-
Технология функциональных продуктов питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технология функциональных продуктов питания : учебник для вузов / под общей редакцией Л. В. Донченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 176 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05899-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584689 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов2026Научная школа: Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологичес...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология функциональных продуктов питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технология функциональных продуктов питания : учебник для среднего профессионального образования / под общей редакцией Л. В. Донченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 176 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-06992-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585097 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)«Пусть пища станет вашим лекарством, иначе лекарство станет вашей пищей». Эти слова Гиппократа не теряют своей актуальности и в наши дни. В полной мере эту задачу могут решить функциональные продукты питания. В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологичес...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Институциональная экономика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сухарев, О. С. Институциональная экономика : учебник и практикум для вузов / О. С. Сухарев. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 456 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-18957-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/583249 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузовКурс сочетает достижения российской и западной экономической мысли по институциональной экономике. Содержит результаты, полученные в ходе исследований автора и его коллег, а также включает базовые понятия институциональной экономики, историю развития данного направления экономической мысли, методологические проблемы противостояния институциональной и неоклассической э...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Конструкции из дерева и пластмасс. Клеедощатые и клеефанерные конструкции
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Вдовин, В. М. Конструкции из дерева и пластмасс. Клеедощатые и клеефанерные конструкции : учебник для среднего профессионального образования / В. М. Вдовин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 211 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07012-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586650 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 08.01.04 Кровельщик, 08.01.28 Мастер отделочных строительных и декоративных работ [ранее 08.01.06 Мастер сухого строительства и 08.01.25 Мастер отделочных строительных и декоративных работ], 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций... ещё 2 35.01.25.П Оператор-станочник деревообрабатывающего оборудования [ранее 35.01.02, 35.01.03, 35.01.04] (профессионалитет), 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет)
В настоящем учебном пособии рассмотрены примеры проектирования клееной балки, стойки, арки, гнутоклееной рамы и рамы из прямолинейных элементов, а также практические примеры проектирования клеефанерных балок с плоской и волнистой стенкой и гнутой клеефанерной рамы. Практические примеры проектирования несущих клееных деревянных конструкций помогут студентам при выполне... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Устойчивость деформируемых систем в 2 ч. Часть 1
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Вольмир, А. С. Устойчивость деформируемых систем в 2 ч. Часть 1 : учебник для вузов / А. С. Вольмир. — 3-е изд., стер. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 526 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06864-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563699 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., стер. Учебник для вузовУчебное пособие является переизданием легендарного труда А. С. Вольмира по устойчивости упругих систем. Автор излагает теорию устойчивости стержневых систем, пластин и оболочек при статических и динамических режимах нагружения, охватывая всю историю этого раздела механики вплоть до 70-х гг. прошлого столетия. Несмотря на время, прошедшее с последнего издания книги, тр...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Испанский язык. Устные темы (A1-A2)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Нуждин, Г. А. Испанский язык. Устные темы (A1-A2) : учебник для среднего профессионального образования / Г. А. Нуждин, А. И. Комарова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 156 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-06903-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586394 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПОКнига предназначена для студентов неязыковых учебных заведений, изучающих испанский язык с нуля, а также для широкого круга лиц, желающих познакомиться с основами испанской культуры и истории Испании и Латинской Америки. В пособие включены краткие, доступные для пересказа тексты, а также необходимые сведения о культуре, образе жизни, привычках, образовании и т. п. сов...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История и культура народов Северного Кавказа
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Клычников, Ю. Ю. История и культура народов Северного Кавказа : учебник для вузов / Ю. Ю. Клычников. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 109 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15148-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586447 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовВ курсе рассматриваются основные этапы исторического развития Северного Кавказа, поднимается широкий спектр проблем, связанных с прошлым региона. Изложенный материал позволяет получить комплексные знания об истории Северного Кавказа и проживающих на его территории народах; сформировать целостное представление об основных этапах политической и социально-экономической с...2026 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История Северного Кавказа
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Клычников, Ю. Ю. История Северного Кавказа : учебник для среднего профессионального образования / Ю. Ю. Клычников. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 117 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-08370-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586498 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПОВ курсе рассматриваются основные этапы исторического развития Северного Кавказа, освещается самый широкий спектр проблем, связанных с прошлым региона. Изложенный материал позволяет получить комплексное представление о прошлом Северного Кавказа и проживающих на его территории народах; сформировать целостное представление об основных этапах политической, социально-эконо...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История социальной педагогики
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Басов, Н. Ф. История социальной педагогики : учебник для вузов / Н. Ф. Басов, В. М. Басова, А. Н. Кравченко. — 3-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 250 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05924-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585957 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд.Учебник для вузовВ курсе раскрывается история развития социальной педагогики, начиная с самых истоков: зарождения воспитания в первобытном обществе и становления социально-педагогической мысли — и заканчивая современной системой социального воспитания и ее тенденциями. Автор в доступной для понимания форме освещает особенности социального воспитания в рамках разных цивилизаций, особое...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Компьютерное моделирование систем электропривода в Simulink
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Терёхин, В. Б. Компьютерное моделирование систем электропривода в Simulink : учебник для среднего профессионального образования / В. Б. Терёхин, Ю. Н. Дементьев. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 306 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-06993-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564767 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПО
В пособии излагаются принципы моделирования различных элементов систем электропривода постоянного и переменного тока в Simulink. Рассматриваются особенности моделирования сложных систем электропривода с учетом нелинейностей и различного рода возмущающих факторов. Приводятся результаты исследования наиболее типичных и важных режимов работы электропривода. Даются рекоме... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Библиотека
11368
