Библиотека – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 312 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  312 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 269 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 688 ₽
- 1 777 ₽
История исторической науки. Историография истории России в 2 ч. Часть 2
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Наумова, Г. Р. История исторической науки. Историография истории России в 2 ч. Часть 2 : учебник для вузов / Г. Р. Наумова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 217 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-9424-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562593 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Наумова Г. Р.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Вторая часть учебника посвящена истории исторической науки XX в. и в настоящее время. Учебник утверждает необходимость не просто знания истории России, но и знания об этом знании. Важно понимать, как зарождались исторические концепции, как они сталкивались, как формировались государственно-охранительные подходы к истории России, что мешает сегодня формированию единой ...
Ознакомиться
Купить доступ от 156 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  156 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 639 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 850 ₽
- 895 ₽
Органическая химия и основы биохимии. Практикум
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Фоминых, В. Л. Органическая химия и основы биохимии. Практикум : учебник для среднего профессионального образования / В. Л. Фоминых, Е. В. Тарасенко, О. Н. Денисова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 144 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09418-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563454 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- 2 Видеоматериала
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Поволжский государственный технологический университет (г. Йошкар-Ола)

Пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины «Биохимия и основы биологии». В издании приведены рекомендации к изучению разделов «Углеводороды», «Спирты, фенолы, карбонильные соединения», «Карбоновые кислоты и их производные», демонстрационные тесты с ответами и комментариями, тренировочные варианты тестов. По разделу «...
Ознакомиться
Купить доступ от 328 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  328 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 339 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 781 ₽
- 1 875 ₽
Педагогические технологии
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Щуркова, Н. Е. Педагогические технологии : учебник для вузов / Н. Е. Щуркова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 232 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07402-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562940 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Доступно в мобильном приложении
- Щуркова Н. Е.
2025
Настоящее учебное пособие посвящено педагогической технологии как научной дисциплине. В нем представлен предмет педагогической технологии, структурное содержание, показан процесс овладения педагогической технологией, особое внимание уделено готовности педагога к профессиональной деятельности. В книгу включены задания для самостоятельной работы по овладению основными о...
Ознакомиться
Купить доступ от 215 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  215 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 879 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 169 ₽
- 1 231 ₽
Технология продукции общественного питания за рубежом
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Пасько, О. В. Технология продукции общественного питания за рубежом : учебник для вузов / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 179 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07286-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562515 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Пасько О. В.
- Бураковская Н. В.
2025
Научная школа: Московский государственный университет спорта и туризма (г. Москва)

В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии. Пособие включает лабораторный практикум, в котором представлено подробное описание технологии приготовления и оформления блюд. В приложениях представлены ...
Ознакомиться
Купить доступ от 215 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  215 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 879 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 169 ₽
- 1 231 ₽
Технология продукции общественного питания за рубежом
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Пасько, О. В. Технология продукции общественного питания за рубежом : учебник для среднего профессионального образования / О. В. Пасько, Н. В. Бураковская. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 179 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07847-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562604 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Пасько О. В.
- Бураковская Н. В.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Московский государственный университет спорта и туризма (г. Москва)

ПОП СПО: 43.01.01 Официант, бармен, 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]

В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии. Пособие включает лабораторный практикум, в котором представлено подробное описание технологии приготовления и оформления блюд. В приложениях представлены ...
Ознакомиться
Купить доступ от 518 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  518 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 119 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 819 ₽
- 2 967 ₽
Цитология, гистология и эмбриология
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Ленченко, Е. М. Цитология, гистология и эмбриология : учебник для вузов / Е. М. Ленченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 347 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08185-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562628 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Ленченко Е. М.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) (г. Москва)

Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению орга...
Ознакомиться
Купить доступ от 518 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  518 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 119 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 819 ₽
- 2 967 ₽
Цитология, гистология и эмбриология
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Ленченко, Е. М. Цитология, гистология и эмбриология : учебник для среднего профессионального образования / Е. М. Ленченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 347 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-08617-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562691 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
- Ленченко Е. М.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) (г. Москва)

ПОП СПО: 31.02.03 Лабораторная диагностика, 31.02.03.П Лабораторная диагностика (профессионалитет)

Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению орга...
Ознакомиться
Купить доступ от 405 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  405 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 659 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 207 ₽
- 2 323 ₽
Дифракционный структурный анализ в 2 ч. Часть 2
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Илюшин, А. С. Дифракционный структурный анализ в 2 ч. Часть 2 : учебник для вузов / А. С. Илюшин, А. П. Орешко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 299 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04324-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563405 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Илюшин А. С.
- Орешко А. П.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Настоящее учебное пособие состоит из двух частей. В первой части показана природа рентгеновских лучей, основные понятия и элементы структурной кристаллографии, теорема преобразования Фурье, рассеяние излучений атомом, а также представлены методы дифракционного структурного анализа. Во второй части дано применение синхротронного излучения для структурного анализа крист...
Ознакомиться
Купить доступ от 233 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  233 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 959 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 276 ₽
- 1 343 ₽
Методика преподавания математики: теоремы и справочные материалы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Ястребов, А. В. Методика преподавания математики: теоремы и справочные материалы : учебник для вузов / А. В. Ястребов, И. В. Суслова, Т. М. Корикова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 199 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08685-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562172 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Доступно в мобильном приложении
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского (г. Ярославль)

Настоящее учебное пособие посвящено методике изучения теорем. В нем представлены рекомендации по изучению и доказательству наиболее значимых теорем курса математики. Книга содержит также приложения, которые представляют собой справочные материалы, включающие общепринятые термины, общие теоретические положения и минимальный набор основных примеров, иллюстрирующих их.
Ознакомиться
Купить доступ от 126 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  126 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 519 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 691 ₽
- 727 ₽
Системный анализ
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Горохов, А. В. Системный анализ : учебное пособие для вузов / А. В. Горохов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 108 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19147-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/556017 (дата обращения: 04.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузов
- Горохов А. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Поволжский государственный технологический университет (г. Йошкар-Ола)

Учебное пособие содержит краткое изложение философии, теории, методологии и некоторых приложений системного анализа. Рассмотрены история появления и развития системных представлений, основные законы возникновения, строения, динамики и развития сложных систем, вопросы системного моделирования и прикладные аспекты системного анализа, а также альтернативный (некибернетич...

1
2
...
904
905
906
907
908
909
910
...
1149
1150

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес