Предисловие

Введение

Глава 1. Краткие сведения об объектах изучения дисциплины

• 1.1. Общие функциональные особенности тела животного (16мин.)
• 1.2. Структурные элементы организма (33мин.)
• 1.3. Основы общей цитологии (310мин.)
• 1.4. Основы общей гистологии (702мин.)
• • 1.4.1. Эпителиальная ткань (49мин.)
  • 1.4.2. Ткани внутренней среды (310мин.)
  • 1.4.3. Мышечная ткань (163мин.)
  • 1.4.4. Нервная ткань (163мин.)
• 1.5. Основы общей эмбриологии (310мин.)
• 1.6. Понятие о норме, вариантах и аномалиях (16мин.)
• 1.7. Части и области тела животного (33мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Краткие сведения об объектах изучения дисциплины (50мин.)

Глава 2. Остеология

• 2.1. Общая остеология (16мин.)
• 2.2. Кость как орган (33мин.)
• 2.3. Строение костей и особенности их внутренней архитектоники (16мин.)
• 2.4. Скелет (343мин.)
• 2.5. Соединение костей скелета (синдесмология) (131мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Остеология (20мин.)

Глава 3. Миология

• 3.1. Общая характеристика мышечной системы (16мин.)
• 3.2. Мышца как орган (49мин.)
• 3.3. Общие закономерности расположения мышц на скелете (33мин.)
• 3.4. Вспомогательные органы мышц (16мин.)
• 3.5. Мышцы туловища (98мин.)
• 3.6. Мышцы головы (33мин.)
• 3.7. Мышцы конечностей (131мин.)
• 3.8. Принципы разделки туш и изменения микроструктуры мышечной ткани в процессе автолиза и технологической обработки (310мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Миология (30мин.)

Глава 4. Кожный покров и его производные

• 4.1. Строение кожи (33мин.)
• 4.2. Производные кожного покрова (65мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Кожный покров и его производные (10мин.)

Глава 5. Система органов пищеварения

• 5.1. Передний отдел пищеварительной трубки (65мин.)
• 5.2. Средний отдел пищеварительной трубки (82мин.)
• 5.3. Задний отдел пищеварительной трубки (16мин.)
• 5.4. Гистологическое строение органов пищеварения (277мин.)
• 5.5. Практические аспекты применения компонентов кишечника (33мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Система органов пищеварения (20мин.)

Глава 6. Система органов дыхания, мочевыведения и размножения

• 6.1. Система органов дыхания (98мин.)
• 6.2. Система органов мочевыведения (65мин.)
• 6.3. Система органов размножения (163мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Система органов дыхания, мочевыведения и размножения (18мин.)

Глава 7. Сердечно-сосудистая система и органы кроветворения

• 7.1. Сердце (33мин.)
• 7.2. Кровеносные сосуды (82мин.)
• 7.3. Лимфатическая система (16мин.)
• 7.4. Селезенка и тимус (16мин.)
• 7.5. Гистологическое строение сердечно-сосудистой системы и органов кроветворения (196мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Сердечно-сосудистая система и органы кроветворения (20мин.)

Глава 8. Железы внутренней секреции

• 8.1. Гипофиз (49мин.)
• 8.2. Эпифиз (16мин.)
• 8.3. Щитовидная железа (33мин.)
• 8.4. Паращитовидная, или околощитовидная, железа (16мин.)
• 8.5. Надпочечники (33мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Железы внутренней секреции (20мин.)

Глава 9. Нервная система и анализаторы

• 9.1. Нервная система (82мин.)
• 9.2. Анализаторы (98мин.)
• Контрольные вопросы (33мин.)
• Тест:  Нервная система и анализаторы (16мин.)

Глава 10. Особенности морфологии домашних птиц

• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Особенности морфологии домашних птиц (20мин.)

Глава 11. Основы животноводства

• 11.1. Генетические основы селекции и разведения сельскохозяйственных животных (375мин.)
• 11.2. Основы кормления (294мин.)
• 11.3. Скотоводство (33мин.)
• 11.4. Свиноводство (16мин.)
• 11.5. Овцеводство (33мин.)
• 11.6. Коневодство (33мин.)
• 11.7. Птицеводство (49мин.)
• 11.8. Кролиководство (16мин.)
• Контрольные вопросы (16мин.)
• Тест:  Основы животноводства (22мин.)

Глава 12. Основные методы морфологических исследований

• Тест:  Основные методы морфологических исследований (10мин.)

Рекомендуемая литература

Кейс-задачи

Новые издания по дисциплине «Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных» и смежным дисциплинам

Вклейка

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (52мин.)