Предисловие

Глава 1. Наука как система

• 1.1. Определение науки. История развития науки (97мин.)
• 1.2. Теория познания (24мин.)
• 1.3. Наука как система и ее подсистемы (24мин.)
• 1.4. Определение теории, методологии в рамках науки как системы (49мин.)
• 1.5. Научная парадигма (49мин.)
• Тест:  Наука как система (78мин.)

Глава 2. Логика мышления в системе наук

• 2.1. Сущность мышления (24мин.)
• 2.2. Особенности мышления (24мин.)
• 2.3. Формы мышления (24мин.)
• 2.4. Отражение и информация (24мин.)
• 2.5. Ощущения, восприятия, представления (24мин.)
• 2.6. Творчество и мышление (49мин.)
• Тест:  Логика мышления в системе наук (46мин.)

Глава 3. Направления развития научных исследований в сфере туризма и сервиса

• 3.1. Особенности научных исследований в области туризма и сервиса (24мин.)
• 3.2. Основные направления развития научных исследований в сфере туризма и сервиса (24мин.)
• 3.3. Наука и туризм (218мин.)
• Тест:  Направления развития научных исследований в сфере туризма и сервиса (16мин.)

Глава 4. Рабочая гипотеза, объект и предмет научного исследования

• 4.1. Гипотеза и ее роль в развитии научного знания (73мин.)
• 4.2. Субъект и объект познания (49мин.)
• 4.3. Предмет научного исследования (49мин.)
• Тест:  Рабочая гипотеза, объект и предмет научного исследования (36мин.)

Глава 5. Эмпирический и теоретический уровни научных исследований

• 5.1. Эмпирический уровень научных исследований (24мин.)
• 5.2. Теоретический уровень научных исследований (24мин.)
• 5.3. Связь эмпирического и теоретического уровней научных исследований (49мин.)
• Тест:  Эмпирический и теоретический уровни научных исследований (26мин.)

Глава 6. Методы научных исследований

• 6.1. Определение метода (24мин.)
• 6.2. Классификация методов исследования, применяющихся в научной деятельности (243мин.)
• 6.3. Метод наблюдения (170мин.)
• • 6.3.1. Практические примеры применения метода наблюдения в туризме и сервисе (97мин.)
  • 6.3.2. Пример общеэкономической задачи на основе статистического наблюдения (49мин.)
• 6.4. Метод сравнения (24мин.)
• 6.5. Метод измерения (49мин.)
• 6.6. Метод эксперимента (49мин.)
• 6.7. Метод описания и объяснения (24мин.)
• 6.8. Метод абстрагирования и идеализации (49мин.)
• 6.9. Метод анализа и синтеза (49мин.)
• 6.10. Метод индукции и дедукции (24мин.)
• 6.11. Метод моделирования (49мин.)
• 6.12. Метод территориально-производственных циклов (комплексов) (24мин.)
• 6.13. Исторический метод (24мин.)
• 6.14. Метод прогнозирования (24мин.)
• 6.15. Метод формализации и математизации (24мин.)
• 6.16. Метод системного подхода, его использование и практическое применение к туризму и сервису (170мин.)
• 6.17. Метод восхождения от абстрактного к конкретному (24мин.)
• 6.18. Другие методы: аксиоматический, метод аналогий, геометод (24мин.)
• Тест:  Методы научных исследований (164мин.)

Глава 7. Использование методов экспертных оценок при проведении научных исследований

• 7.1. Методы экспертных оценок (73мин.)
• 7.2. Роль экспертов в управлении (24мин.)
• 7.3. Организация экспертного оценивания (49мин.)
• 7.4. Основные понятия теории измерений (24мин.)
• 7.5. Методы измерений при экспертном оценивании (24мин.)
• 7.6. Подбор экспертов (73мин.)
• 7.7. Организация процедуры подбора (24мин.)
• 7.8. Содержание и виды опроса (97мин.)
• 7.9. Обработка результатов экспертных оценок (73мин.)
• 7.10. Практические примеры применения метода экспертных оценок к туризму и сервису (49мин.)
• Приложение 1 (121мин.)
• Тест:  Использование методов экспертных оценок при проведении научных исследований (20мин.)

Глава 8. Постановка задачи исследования

• 8.1. Этапы выполнения научно-исследовательской работы (24мин.)
• 8.2. Постановка проблемы (49мин.)
• 8.3. Научное изучение как основная форма научной работы (49мин.)
• Тест:  Постановка задачи исследования (12мин.)

Глава 9. Форма представления результатов научного исследования

• 9.1. Виды систематизации результатов научных исследований и их содержание (24мин.)
• 9.2. Рефераты и тезисы (73мин.)
• 9.3. Научная статья (73мин.)
• 9.4. Монография, отчет о научно-исследовательской работе и диссертация (24мин.)
• 9.5. Другие формы представления результатов научного исследования (24мин.)
• 9.6. Аннотация и рецензия (49мин.)
• Тест:  Форма представления результатов научного исследования (20мин.)

Глава 10. Кандидатская диссертация как форма научного исследования

• 10.1. Общая схема хода научного исследования при работе над кандидатской диссертацией (49мин.)
• 10.2. Применение логических законов и правил (73мин.)
• 10.3. Выбор темы (73мин.)
• 10.4. Составление индивидуального и рабочего планов (24мин.)
• 10.5. Изучение литературы и отбор фактического материала (73мин.)
• 10.6. Композиция диссертационного произведения (73мин.)
• 10.7. Приемы изложения научных материалов (24мин.)
• 10.8. Язык и стиль диссертационной работы (73мин.)
• 10.9. Предварительное рассмотрение диссертации по месту ее выполнения (24мин.)
• 10.10. Составление автореферата и процедура публичной защиты диссертации (73мин.)
• Тест:  Кандидатская диссертация как форма научного исследования (20мин.)

Глава 11. Выпускная квалификационная работа как форма научного исследования

• 11.1. Цель и задачи выпускной квалификационной работы (24мин.)
• 11.2. Требования к выпускной квалификационной работе (24мин.)
• 11.3. Выбор и согласование темы выпускной квалификационной работы (24мин.)
• 11.4. Обязанности при выполнении выпускных квалификационных работ (24мин.)
• 11.5. Разработка календарного плана-графика выполнения выпускной квалификационной работы (24мин.)
• 11.6. Изучение литературы и отбор фактического материала (24мин.)
• 11.7. Язык и стиль (24мин.)
• 11.8. Структура выпускной квалификационной работы и требования к ее структурным элементам (49мин.)
• 11.9. Рецензирование выпускных квалификационных работ (24мин.)
• 11.10. Процедура защиты выпускной квалификационной работы (24мин.)
• 11.11. Порядок защиты выпускной квалификационной работы (49мин.)
• Тест:  Выпускная квалификационная работа как форма научного исследования (38мин.)

Глава 12. Организация научного исследования

• 12.1. Фундаментальные и прикладные науки (24мин.)
• 12.2. Научно-исследовательская работа студентов (24мин.)
• 12.3. Организация труда научных работников (121мин.)
• 12.4. Рациональный трудовой режим научного работника и организация рабочего места (73мин.)
• Тест:  Организация научного исследования (14мин.)

Список литературы

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (50мин.)