Предисловие

Методические аспекты организации самостоятельной работы студентов

• Критерий оценок знаний студентов по дисциплине "Овцеводство и козоводство" (47мин.)

Раздел I. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ АУДИТОРНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ. ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ

• Тема 1. Экстерьер и конституция овец (261мин.)
• Тема 2. Породы овец (71мин.)
• Тема 3. Виды шерстяного сырья по источникам получения. Основные группы овечьей шерсти. Типы волокон шерсти (95мин.)
• Тема 4. Анализ грубой шерсти на количественное соотношение в ней основных типов волокон. Руно и его элементы (95мин.)
• Тема 5. Морфологическое и гистологическое строение шерстяных волокон (95мин.)
• Тема 6. Извитость, длина, крепость, растяжимость, упругость и эластичность шерсти (119мин.)
• Тема 7. Толщина шерсти (190мин.)
• • 7.1. Экспертный метод определения толщины шерсти (47мин.)
  • 7.2. Определение переводного коэффициента окуляра-микрометра (24мин.)
  • 7.3. Приготовление препарата и техника измерения толщины волокон шерсти (71мин.)
  • 7.4. Обработка цифровых данных (47мин.)
• Тема 8. Жиропот. Выход чистой (мытой) шерсти (142мин.)
• Тема 9. Торговая сельскохозяйственно-промышленная классификация шерсти. Техника классировки шерсти (285мин.)
• Тема 10. Молочная продуктивность овец (95мин.)
• Тема 11. Мясная продуктивность овец (119мин.)
• • ГОСТ 31777-2012 ОВЦЫ И КОЗЫ ДЛЯ УБОЯ. БАРАНИНА, ЯГНЯТИНА И КОЗЛЯТИНА В ТУШАХ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ (10мин.)
  • ГОСТ 34200-2017 МЯСО. ОТРУБЫ ИЗ БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ (10мин.)
• Тема 12. Оценка шубных и меховых овчин (166мин.)
• • ГОСТ 28509-90 Овчины невыделанные. Технические условия (10мин.)
• Тема 13. Мечение овец. Племенной и зоотехнический учет (95мин.)
• Тема 14. Определение селекционно-генетических параметров отбора (95мин.)
• Тема 15. Бонитировка овец (95мин.)
• Тема 16. Зоотехнический анализ стада овец (95мин.)
• Тема 17. Генеалогический анализ структуры стада. Выявление родственных групп и их сравнительная характеристика (47мин.)
• Тема 18. Оценка баранов-производителей по качеству потомства (166мин.)
• Тема 19. Техника формирования отар (95мин.)
• Тема 20. Планирование сроков осеменения и ягнения овец (95мин.)
• Тема 21. Составление кормового плана для овец на стойловый период (119мин.)
• Тема 22. Расчет потребности в кормах и площади пастбищ для летнего содержания овец (119мин.)
• Тема 23. Породы коз. Биологические особенности коз (71мин.)
• Тема 24. Физико-технические свойства шерсти и пуха коз (47мин.)
• Тема 25. Кормление и содержание коз (47мин.)
• Тема 26. Бонитировка коз (71мин.)
• Тест:  САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ АУДИТОРНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ. ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ (104мин.)

Раздел II. РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМНЫХ ВОПРОСОВ РАЗВЕДЕНИЯ ОВЕЦ И КОЗ В РЕГИОНЕ (СЕМИНАРЫ)

• Тема 1. Перспективные породы овец (коз) для разведения в условиях данного региона (47мин.)
• Тема 2. Общее и особенные свойства овец (коз) и их продукции (47мин.)
• Тема 3. Перспективный план племенной работы с овцами (козами) (24мин.)

Раздел III. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ ВНЕАУДИТОРНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ

• Тема 1. Разработка технологического проекта "Воспроизводство овец (коз)" (47мин.)
• Тема 2. Технологический проект "Получение, выращивание, отбор и оценка по качеству потомства баранов (козлов)-производителей" (71мин.)
• Тема 3. Разработка проекта технологических приемов получения продукции козоводства (овцеводства) (47мин.)

Раздел IV. ОТРАБОТКА ПРАКТИЧЕСКИХ НАВЫКОВ В ПРОВЕДЕНИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ НА ОВЦАХ (КОЗАХ) В УСЛОВИЯХ ОВЦЕВОДЧЕСКИХ (КОЗОВОДЧЕСКИХ) ФЕРМ

Словарь терминов

Библиографический список

Приложение. Физиологические показатели овец (коз) и зоогигиенические параметры их содержания

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (40мин.)