Принятые сокращения

Предисловие

Модуль 1. Общая характеристика администрирования в отельном бизнесе

• Модульная единица 1.1. Администрирование как современное управление отелем (1379мин.)
• • Тема 1.1.1. Понятие «администрирование отеля», его принципы, функции, методы, стили руководства (815мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 1.1.2. Нормирование — важнейший элемент администрирования в отельном бизнесе (524мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Модульная единица 1.1. Администрирование как современное управление отелем (70мин.)
• Модульная единица 1.2. Администратор отеля (1514мин.)
• • Тема 1.2.1. Профессиональный профиль администратора отеля (233мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 1.2.2. Автоматизированное рабочее место администратора отеля (330мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 1.2.3. Функционал метрдотеля в дестинациях общественного питания при средствах размещения (621мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 1.2.4. Программы лояльности — важный инструмент в администрировании отеля (233мин.)
  • Практикум (39мин.)
  • Модульная единица 1.2. Администратор отеля (62мин.)

Модуль 2. Кадровое администрирование и миграционный учет в отеле

• Модульная единица 2.1. Управление учетом кадров в отеле (621мин.)
• • Тема 2.1.1. Сущность кадрового администрирования в отеле (602мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Модульная единица 2.1. Управление учетом кадров в отеле (46мин.)
• Модульная единица 2.2. Контроль и учет — важные составляющие кадрового администрирования в отеле (214мин.)
• • Тема 2.2.1. Кадровый контроль в отеле (175мин.)
  • Практикум (39мин.)
  • Модульная единица 2.2. Контроль и учет — важные составляющие кадрового администрирования в отеле (30мин.)
• Модульная единица 2.3. Миграционный учет туристов (466мин.)
• • Тема 2.3.1. Административный регламент миграционного учета в отельном деле (233мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 2.3.2. Визовый и безвизовый режимы въезда в Российскую Федерацию (194мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Модульная единица 2.3. Миграционный учет туристов (42мин.)

Модуль 3. Финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе

• Модульная единица 3.1. Механизмы финансового администрирования в отеле (1767мин.)
• • Тема 3.1.1. Организационная структура, принципы, функции, методы финансового администрирования отеля (447мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 3.1.2. Управленческий учет и финансовое планирование в отеле (602мин.)
  • Практикум (39мин.)
  • Тема 3.1.3. Автоматизированная система и финансовая отчетность (524мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Тема 3.1.4. Модель SMART (116мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Модульная единица 3.1. Механизмы финансового администрирования в отеле (84мин.)
• Модульная единица 3.2. Концепции финансового управления (1281мин.)
• • Тема 3.2.1. Сущность фундаментальных концепций финансирования в отельном управлении (466мин.)
  • Практикум (97мин.)
  • Тема 3.2.2. Применение факторинга, лизинга, деривативов в управлении финансами отеля (699мин.)
  • Практикум (19мин.)
  • Модульная единица 3.2. Концепции финансового управления (48мин.)
• Модульная единица 3.3. Необходимость налогового управления отелем (291мин.)
• • Тема 3.3.1. Основные сведения по налоговому администрированию отеля (155мин.)
  • Практикум (136мин.)
  • Модульная единица 3.3. Необходимость налогового управления отелем (12мин.)

Заключение

Приложения

• Приложение А. Профессиональный стандарт «Работник по приему и размещению гостей» (466мин.)
• Приложение Б. Глоссарий (116мин.)
• Приложение В. Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине «Администрирование отеля» по направлениям подготовки 43.03.01 «Сервис», 43.03.03 «Гостиничное дело» (175мин.)
• Приложение 1 (19мин.)
• Приложение 2 (19мин.)

Рекомендуемая литература

Завершение курса

• Тест:  Итоговое тестирование (48мин.)