Этот курс и более
11 148 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ: ФЕРМЕНТАЦИОННЫЕ АППАРАТЫ
Используют:
56
вузов
25
преподавателей
88
студентов
Избранное
магистратура
бакалавриат
специалитет
аспирантура
2 зачетных единицы
72 академ/часа
4 часа в неделю
Доступно к покупке
Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Оплаченный доступ к контенту
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
Скачивание контента в
PDF недоступно
PDF недоступно
Скачивание контента в PDF недоступно
- О курсе
- Программа курса
- Методика
О курсе
В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.
Базовый учебник
Серия
Высшее образование
Тематика/подтематика
Естественные науки / ХимияДисциплины
Теоретические основы прогрессивных технологий (Физика. Химия. Биотехнология) ,
Основы биотехнологии ,
Общая биотехнология ,
Биотехнология ,
Введение в биотехнологию ,
Промышленная микробиология и биотехнология ,
Процессы и аппараты биотехнологии ,
Экономика и менеджмент и инновации в биотехнологии ,
Методологические основы исследований в биотехнологии ,
Современные проблемы биотехнологии ,
Прикладная биотехнология ,
Моделирование биотехнологических процессов ,
Биотехнология и биомедицинские производства ,
Механизмы ферментативного катализа и кинетика ферментативных реакций ,
Микробная биотехнология ,
Молекулярная биотехнология ,
Молекулярные основы биотехнологии ,
Современные методы в биотехнологии ,
Биотехнологии ,
Биореакторы ,
Оборудование биотехнологических производств ,
Основы проектирования биотехнологических процессов в пищевой промышленности ,
Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств ,
Основы проектирования предприятий биотехнологии ,
Проектирование биотехнологических предприятий ,
Технология ферментных препаратов ,
Физико-химические методы в биотехнологии ,
Генетическая инженерия ферментов ,
Основы законодательства в биотехнологии ,
Типовой биотехнологический процесс-ферментация ,
Биотехнология препаратов медицинского назначения ,
Математическое моделирование биотехнологических процессов ,
Основы проектирования биотехнологических предприятий ,
Системы управления биотехнологическими процессами ,
Теоретические основы биотехнологии ,
Экономика, менеджмент и инновации в биотехнологии ,
Основы биотехнологических процессов обработки воды ,
Молекулярно-биологические основы биотехнологии ,
Биотехнологические процессы в производстве ферментированных продуктов ,
Состояние и перспективы развития биотехнологии ,
Научно-практические основы производства ферментированных продуктов питания ,
Современные биотехнологии в защите окружающей среды ,
Современные методы молекулярной биотехнологии ,
Методы исследований в биотехнологии ,
Методы планирования эксперимента и обработки экспериментальных данных в биотехнологии ,
Основы проектирования предприятий биотехнологической отрасли ,
Основы промышленной биотехнологии ,
Проектирование и организация биотехнологических производств ,
Проектирование предприятий биотехнологической отрасли ,
Проектная деятельность в биотехнологии ,
Промышленная биотехнология ,
Стандартизация и сертификация биотехнологических производств ,
Управление качеством в биотехнологии ,
Планирование и постановка биотехнологических экспериментов ,
Основы биотехнологий ,
Аналитические измерения в биотехнологии ,
Моделирование в химической технологии и биотехнологии ,
Производственный контроль биотехнологических процессов ,
Статистические методы контроля биотехнологических процессов ,
Информационные технологии в решении математических моделей биотехнологических процессов ,
Теоретические основы промышленной биотехнологии ,
История биотехнологии ,
Методологические основы разработки и внедрения новых видов биотехнологической продукции ,
Организация патентного поиска в биотехнологии ,
Проектирование предприятий биотехнологической промышленности ,
Разработка и внедрение новых видов биотехнологической продукции ,
системы управления биотехнологическими ,
Современные методы исследований в биотехнологии ,
Современные методы исследований в биотехнологической промышленности ,
Технический Контроль на предприятиях биотехнологической промышленности ,
Технология ферментационных процессов ,
Материалы и технологии для медицины и биотехнологии ,
Физико-химическая биология и биотехнология ,
Экспериментальные методы исследования в биотехнологии ,
Молекулярно-биологические методы в прикладной биотехнологии ,
Научные основы экологической биотехнологии ,
Современные производственные биотехнологии ,
Управление инвестициями в биотехнологиях ,
Управление проектами производственных биотехнологий ,
Экологическая безопасность производственных биотехнологий ,
Междисциплинарная курсовая работа по биотехнологии ,
Современная биотехнология ,
Управление качеством на биотехнологических производствах ,
Физико-химические методы исследования в биотехнологии ,
Экология биотехнологических производств ,
Асептическое производство биотехнологической продукции ,
Базы данных и программные продукты в биотехнологии ,
Компьютерное моделирование биотехнологических процессов ,
Синтетические методы в биотехнологии ,
Система обеспечения качества биотехнологической продукции ,
Ферментативный катализ ,
Основы исследовательской деятельности в сфере биотехнологии ,
Основы биотехнологии и генной инженерии ,
Прикладные компьютерные программы в биотехнологии ,
Процессы и аппараты химической и биотехнологии ,
Процессы и аппараты биотехнологических производств ,
Основы молекулярной биотехнологии ,
Биологические системы как основа промышленной биотехнологии ,
Биотехнология эндокринно-ферментных и специальных препаратов ,
История и современное состояние биотехнологии ,
Основы микробной биотехнологии ,
Тара и упаковка в биотехнологической отрасли ,
Управление качеством продуктов биотехнологии ,
Физико-химические методы анализа в биотехнологии ,
Безопасность и государственный контроль в области биотехнологии ,
Биокинетика и биореакторы ,
Нормативные документы и менеджмент в биотехнологии ,
Технологический менеджмент и инновации в биотехнологии ,
Процессы и аппараты в химической технологии и биотехнологии ,
Биотехнологические способы получения лекарственных препаратов ,
Компьютерное моделирование биотехнологических производств ,
Основы компьютерного проектирования биотехнологических производств ,
Технологический менеджмент в биотехнологии ,
Безопасность биотехнологических производств ,
Производственный контроль продуктов биотехнологии ,
Физико-химические и биотехнологические основы отрасли ,
проблемы биотехнологии ,
Методы исследований в области биотехнологии ,
Информационные технологии в биотехнологии ,
Методы моделирования биотехнологических процессов ,
Основы научных исследований в биотехнологии ,
Планирование научного эксперимента в биотехнологии ,
Экономика и инновации в биотехнологии ,
Бизнес-планирование биотехнологических процессов и производств ,
Биотехнология продуктов с заданными свойствами ,
Биотехнология продуктов специального назначения ,
Биотехнология продуктов специального назначения: проектное обучение ,
Моделирование биотехнологических процессов: проектное обучение ,
Прикладная молекулярная биотехнология ,
Прикладная молекулярная биотехнология: проектное обучение ,
Биотехнология белков ,
Биотехнология утилизации и очистки отходов ,
Методология научных исследований в биотехнологии ,
Моделирование технологических процессов в биотехнологии ,
Проектирование биотехнологических производств ,
Экологическая безопасность биотехнологических процессов ,
Биотехнология продуктов с заданными свойствами: проектное обучение ,
Математические инструменты управления биотехнологическими процессами ,
Биотехнологии в производстве продуктов специализированного назначения ,
Биотехнология продуктов специализированного назначения ,
Биотехнология ферментных препаратов ,
Биотехнология функциональных продуктов ,
Информационно-измерительные и управляющие системы для биотехнологических производств ,
Производственный контроль на биотехнологических производствах ,
Перспективные направления физико-химической биологии и биотехнологии ,
Математические методы и математическое моделирование в биотехнологии ,
Моделирование и оптимизация биотехнологических процессов ,
Основы асептики в биотехнологических производствах ,
Основы оптимизации стадий биотехнологических процессов ,
Основы природоохранных биотехнологий ,
Теоретические основы направленного синтеза и управления биотехнологическими процессами ,
Технологическое оборудование биотехнологических процессов ,
Аппаратурно-программные средства биотехнологического производства ,
Введение в биотехнологию и профессиональную деятельность ,
История развития мировой и отечественной биотехнологии ,
Методики исследований в биотехнологии ,
Морская биотехнология ,
Научное обеспечение биотехнологии ,
Общая и частная биотехнология ,
Современные тенденции развития биотехнологии ,
Управление и экономика в биотехнологии ,
Научные аспекты переработки отходов биотехнологических производств ,
Автоматизированное проектирование биотехнологических производств ,
Аппаратурное оформление технологических линий биотехнологических производств ,
Биотехнологические процессы и аппараты ,
Математическое моделирование и оптимизация биотехнологических процессов и производств ,
Методология проектирования биотехнологических производств ,
Надежность технических систем биотехнологических производств ,
Научные основы прогрессивных биотехнологий ,
Принципы разработки биотехнологических производств лечебных препаратов ,
Системный анализ и оптимизация биотехнологических производств ,
Теоретические основы решения экологических проблем биотехнологическими методами ,
Экспериментальные методы исследований биотехнологических систем ,
Теоретические аспекты прикладной биотехнологии ,
Актуальные проблемы биотехнологии ,
Информационные базы данных по биотехнологии ,
Методы анализа и разделения в биотехнологии ,
Методы биотехнологии ,
Приборы экологического и биотехнологического контроля ,
Биотехнологические основы производства вина ,
Биотехнология микроорганизмов в производстве напитков ,
Биотехнология продуктов микробного синтеза ,
Интегрированные системы управления биотехнологическими процессами ,
Интенсификация биотехнологических процессов ,
Метаболическая инженерия в биотехнологии ,
Организация научных исследований в биотехнологии ,
Основы биотехнологии микроорганизмов ,
Принципы биотехнологического производства ,
Проблемы совершенствования процессов и аппаратов биотехнологии ,
Проектные задачи биотехнологических производств ,
Разработка и расчет новых конструкций ферментаторов ,
Разработка технической документации на биотехнологическую продукцию ,
Современные методы исследования в биотехнологии ,
Современные методы теории управления в биотехнологической промышленности ,
Ферменты и БАВ ,
Физико-химические методы контроля качества продуктов биотехнологии ,
Энергетика и инженерные сети биотехнологических предприятий ,
Строительные биотехнологии ,
Ферментные препараты медицинского назначения ,
"Цветные" биотехнологии ,
Безопасность продуктов биотехнологии ,
Биотехнология микроорганизмов и ферментов ,
Биотехнология: исторические аспекты развития ,
Инжиниринг биотехнологических процессов и систем ,
Инновационные биотехнологические производства ,
Инновационные технологии в биотехнологическом производстве ,
Исторические аспекты биотехнологии ,
Методы кибернетики в химической технологии и биотехнологии ,
Микробная биотехнология и ферментативный катализ ,
Нормативно-техническая документация организации биотехнологических производств ,
Оптимизация биотехнологических производств ,
Процессы и аппараты химической биотехнологии ,
Системный анализ биотехнологических процессов и систем ,
Современные методы анализа и контроля в биотехнологических исследованиях ,
Статистические методы в планировании эксперимента и оптимизации биотехнологических производств ,
Теоретические основы ферментативного катализа ,
Управление инновациями в биотехнологии ,
Управление институтами устойчивого развития в биотехнологии ,
Физико-химические методы и биотехнологические основы отрасли ,
Биотехнологические процессы ,
Биотехнологические процессы в химии волокнистых материалов ,
Биотехнология переработки промышленных отходов ,
Методы управления и контроля биотехнологическими процессами ,
Методы биотехнологии в переработке отходов ,
Природоохранные биотехнологии ,
Аналитические методы в биотехнологии ,
Оптимизация и моделирование технологических процессов в биотехнологии ,
Современные представления о биотехнологии
Направления подготовки/Специальности/Профессии
20.03.02 Природообустройство и водопользование,
44.04.01.02 Педагогическое образование (Биология),
44.03.01.02 Педагогическое образование (Биология),
33.04.01 Промышленная фармация,
44.03.01 Педагогическое образование,
38.03.07 Товароведение,
35.04.04 Агрономия,
27.04.07 Наукоемкие технологии и экономика инноваций,
19.04.03 Продукты питания животного происхождения,
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания,
19.03.03 Продукты питания животного происхождения,
18.04.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
18.04.01 Химическая технология,
16.04.01 Техническая физика,
15.04.04 Автоматизация технологических процессов и производств,
03.04.01 Прикладные математика и физика,
08.04.01 Строительство,
12.04.04 Биотехнические системы и технологии,
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств,
15.05.01 Проектирование технологических машин и комплексов,
15.04.02 Технологические машины и оборудование,
27.03.02 Управление качеством,
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
35.04.09 Ландшафтная архитектура,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
36.03.02 Зоотехния,
36.05.01 Ветеринария,
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
06.03.02 Почвоведение,
05.03.06 Экология и природопользование,
04.03.01 Химия,
04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия,
06.03.01 Биология,
06.04.01 Биология,
38.04.05 Бизнес-информатика,
04.04.01 Химия,
06.06.01 Биологические науки,
18.06.01 Химическая технология,
19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии,
02.04.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии,
19.03.01 Биотехнология,
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья,
15.03.02 Технологические машины и оборудование,
18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
19.04.01 Биотехнология,
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья,
12.03.04 Биотехнические системы и технологии,
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания,
20.03.01 Техносферная безопасность,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
20.04.01 Техносферная безопасность,
27.03.05 Инноватика,
27.04.05 Инноватика,
18.03.01 Химическая технология,
31.05.01 Лечебное дело,
33.05.01 Фармация,
35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение,
35.03.04 Агрономия
44.04.01.02 Педагогическое образование (Биология),
44.03.01.02 Педагогическое образование (Биология),
33.04.01 Промышленная фармация,
44.03.01 Педагогическое образование,
38.03.07 Товароведение,
35.04.04 Агрономия,
27.04.07 Наукоемкие технологии и экономика инноваций,
19.04.03 Продукты питания животного происхождения,
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания,
19.03.03 Продукты питания животного происхождения,
18.04.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
18.04.01 Химическая технология,
16.04.01 Техническая физика,
15.04.04 Автоматизация технологических процессов и производств,
03.04.01 Прикладные математика и физика,
08.04.01 Строительство,
12.04.04 Биотехнические системы и технологии,
15.03.04 Автоматизация технологических процессов и производств,
15.05.01 Проектирование технологических машин и комплексов,
15.04.02 Технологические машины и оборудование,
27.03.02 Управление качеством,
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
35.04.09 Ландшафтная архитектура,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
36.03.02 Зоотехния,
36.05.01 Ветеринария,
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
06.03.02 Почвоведение,
05.03.06 Экология и природопользование,
04.03.01 Химия,
04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия,
06.03.01 Биология,
06.04.01 Биология,
38.04.05 Бизнес-информатика,
04.04.01 Химия,
06.06.01 Биологические науки,
18.06.01 Химическая технология,
19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии,
02.04.02 Фундаментальная информатика и информационные технологии,
19.03.01 Биотехнология,
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья,
15.03.02 Технологические машины и оборудование,
18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
19.04.01 Биотехнология,
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья,
12.03.04 Биотехнические системы и технологии,
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания,
20.03.01 Техносферная безопасность,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
20.04.01 Техносферная безопасность,
27.03.05 Инноватика,
27.04.05 Инноватика,
18.03.01 Химическая технология,
31.05.01 Лечебное дело,
33.05.01 Фармация,
35.03.03 Агрохимия и агропочвоведение,
35.03.04 Агрономия
Материалы курса
Лекции22
Тесты3
Поделиться курсом
Подписка от 349 ₽/мес.
Курсы по теме:
Научная школа:
Северо-Кавказский федеральный университет (г. Ставрополь)
Используют:
0
вузов
0
преподавателей
0
студентов
Используют:
285
вузов
175
преподавателей
1.3K
студентов