Васильева Инна Витальевна — купить книги, читать онлайн. «Юрайт»

13 мая 2025 активны на платформе

50 784 +21

Преподавателя

667 976 +602

Студентов

Версия для слабовидящих

Вход / Регистрация

Зарегистрируйтесь или Войдите чтобы получить доступ к функционалу платформы

Каталог

Как купить

Корзина

Юридическим лицам

Физическим лицам

Корзина

Товаров

0

Стоимость

0

Перейти в корзину

Преподавателям

Учебный процесс

Оценивание

Публикация курсов

Доступ к курсам

Студентам

Обучение

Оценивание

Доступ к курсам

Дополнительно

Бесплатный курс "Современный студент"

Учебным заведениям

Инструменты администратора

Юрайт.Статистика

Интеграции

Воспитательная деятельность

Заказы

Книг

0

Курсов

0

Перейти к заказам

Обучение преподавателей

Повышение квалификации

Конференции

Статистика обучения

Статистика обучения

Перейти к статистике

Новости

Помощь

Версия для слабовидящих

Авторы
Васильева Инна Витальевна

кандидат технических наук, доцент

Московский филиал РМАТ (г. Москва). Факультет гостеприимства и туристкой индустрии. Кафедра менеджмента гостеприимства и технологии питания

Учебники и курсы автора 2

Скачать в Excel подборку

Ознакомиться
Купить доступ от 326 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  326 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 409 ₽/мес.
Купить печатное издание
Физиология питания
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Васильева, И. В. Физиология питания : учебник и практикум для вузов / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 235 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16046-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560772 (дата обращения: 14.05.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Васильева И. В.,
- Беркетова Л. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) (г. Москва)
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (г. Москва)

…
Ознакомиться
Купить доступ от 326 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  326 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 409 ₽/мес.
Купить печатное издание
Физиология питания
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Васильева, И. В. Физиология питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 235 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16048-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562041 (дата обращения: 14.05.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
- Васильева И. В.,
- Беркетова Л. В.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ) (г. Москва)
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (г. Москва)

ПОП СПО: 19.01.18 Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.01.04, 19.01.06, 19.01.07, 19.01.15], 19.01.18.П Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.01.04, 19.01.06, 19.01.07, 19.01.15] (профессионалитет), 43.01.01 Официант, бармен... ещё 3 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело

…

Образовательная платформа для университетов и колледжей. Предлагаем цифровой учебный контент и сервисы для эффективного образования.

Ссылки

О компании О продукте Вакансии Документы Помощь

Контакты

111123, г.Москва, ул. Плеханова, 4а

help@urait.ru

+7 (495) 744 00 12

Все контакты

Приложения

ООО «Электронное издательство Юрайт»
Свидетельство о регистрации СМИ 2020