Основы биотехнологии

Скопировать в буфер библиографическое описание
Основы биотехнологии : учебник и практикум для среднего профессионального образования / под редакцией Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 381 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14072-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/497607 (дата обращения: 05.11.2024).
Добавить в избранное

3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

Обложка книги ОСНОВЫ БИОТЕХНОЛОГИИ Под ред. Загоскиной Н.В., Назаренко Л.В. Учебник и практикум

Ознакомиться

Подробнее

2022

Страниц 381

Обложка Твердая

Гриф Гриф УМО СПО

ISBN 978-5-534-14072-9

Библиографическое описание

Основы биотехнологии : учебник и практикум для среднего профессионального образования / под редакцией Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 381 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14072-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/497607 (дата обращения: 05.11.2024).

Серия

Профессиональное образование

Тематика/подтематика

Естественные науки / Химия. Химические технологии

Дисциплины

Основы биотехнологии , Общая биотехнология , Биотехнология , Введение в биотехнологию , Вирусология и биотехнология , Сельскохозяйственная биотехнология , Биотехнологии , Основы биотехнологий

Показать все

В предлагаемом курсе раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с изложением теоретических основ курс включает лабораторный практикум. Даются общие представления о биотехнологии, описаны ее основные объекты, изложены основы клеточной, тканевой и генетической инженерии, криосохранения, промышленной биотехнологии, энзиматической инженерии, экологической биотехнологии, нанобиотехнологии, а также вопросы биобезопасности и государственного регулирования генно-инженерной деятельности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественнонаучным направлениям.

Биотехнология--

Тема 1. Общие представления о биотехнологии

Основные методы биотехнологии--

Тема 1. Общие представления о биотехнологии

Основные направления селекции микроорганизмов--

Тема 1. Общие представления о биотехнологии

Знаменитые микробиологи. Первые микробиологические открытия--

1.1. Основные этапы развития биотехнологии

Сыр, хлеб и вино (биотехнологии)--

1.3. Основные направления развития биотехнологии

Прикладная биотехнология--

1.4. Задачи биотехнологии

Вирусы--

2.1. Вирусы

Бактерии--

2.2. Бактерии

Бактериофаг--

2.1.3. Классификация вирусов

Водоросли--

2.3.1. Особенности строения водорослей

Лишайники: гриб или водоросль?--

2.4. Лишайники

Грибы и лишайники--

2.5. Грибы

Плесневые грибы и дрожжи--

2.5.3.2. Аскомицеты, или сумчатые грибы (Ascomycota)

Жизнь растительных клеток вне организма--

Тема 3. Клеточная и тканевая инженерия растений

Конструирование организма из клеток--

Тема 3. Клеточная и тканевая инженерия растений

Строение клетки--

3.3. Клетка как основа жизни биологических объектов

Строение растительной клетки--

3.3. Клетка как основа жизни биологических объектов

Клонирование деревьев--

3.9. Клональное микроразмножение растений и его практическое применение

Экологические биотехнологии высших растений--

3.10. Методы клеточной инженерии растений в ускорении селекционного процесса

Возможности генной инженерии--

Тема 4. Генетическая инженерия

Способы генетической трансформации растений--

4.4.1. Трансформация растительного генома

Как хранят микроорганизмы при низких температурах--

5.1. Сохранение организмов и клеточных культур

Производство по заморозке бактериального концентрата для молока запустили в Минске--

5.1. Сохранение организмов и клеточных культур

Криосохранение растительных клеток--

5.2. Криосохранение и его основы

Биотехнологические производства--

6.1. Основные методы и подходы, используемые в промышленной биотехнологии

Культуры клеток - процесс Upstream--

6.1. Основные методы и подходы, используемые в промышленной биотехнологии

Промышленная биотехнология--

Тема 6. Основы промышленной биотехнологии и получение первичных и вторичных метаболитов

Организация пилотного цеха для микробиологического синтеза--

6.2. Технологическое оборудование промышленного назначения

Пилотно-промышленный цех для работы с культурами клеток--

6.2. Технологическое оборудование промышленного назначения

Промышленное производство биопрепаратов на основе культур клеток--

6.2. Технологическое оборудование промышленного назначения

Ферментер 250 л--

6.2. Технологическое оборудование промышленного назначения

Терапевтический белок - сколько это стоит?--

6.4. Белковые продукты

Биотехнология в медицине--

6.7. Инсулин

Производство вакцины от гриппа в России. Интервью с генеральным директором "ФОРТ" Павлом Вандышевым--

6.10. Вакцины

Удивительный мир антибиотиков. Часть 1--

6.11. Антибиотики

Бактериофаги и энзибиотики--

Тема 7. Энзиматическая инженерия

Супероксиддисмутаза (СОД)--

7.1. Роль и значение ферментов

Ферменты – биологические катализаторы--

7.1. Роль и значение ферментов

Биотехнология и охрана окружающей среды--

Тема 8. Экологическая биотехнология

Экологическая биотехнология--

Тема 8. Экологическая биотехнология

Источники контаминации вирусами и превентивные меры--

Тема 10. Биобезопасность и государственный контроль

Риски контаминации и аналитические инструменты определения вирусов--

Тема 10. Биобезопасность и государственный контроль

На страже ГМО--

10.4. Безопасность

Сельскохозяйственная безопасность--

10.4. Безопасность

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 1. Общие представления о биотехнологии Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 2. Основные объекты биотехнологии и их народнохозяйственное значение Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 3. Клеточная и тканевая инженерия растений Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 4. Генетическая инженерия Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 5. Коллекции и криобанки клеточных культур Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 6. Основы промышленной биотехнологии и получение первичных и вторичных метаболитов Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 7. Энзиматическая инженерия Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 8. Экологическая биотехнология Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 9. Нанобиотехнологии Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест

Тест к разделу Опубликован 15.11.2022 Тема 10. Биобезопасность и государственный контроль Авторы: Загоскина Н. В. Живухина Е. А. Назаренко Л. В. Калашникова Е. А.

Пройти тест