Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента

Скопировать в буфер библиографическое описание
Бузукова, Е. А. Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента : учебник для среднего профессионального образования / Е. А. Бузукова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 181 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15602-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544788 (дата обращения: 23.12.2024).
Добавить в избранное

Учебник для СПО

Курс с экзаменом

Обложка книги УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ И ОСНОВЫ КАТЕГОРИЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТА Бузукова Е. А. Учебник

Ознакомиться

Подробнее

2024

Страниц 181

Обложка Твердая

Гриф Гриф УМО СПО

ISBN 978-5-534-15602-7

Библиографическое описание

Бузукова, Е. А. Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента : учебник для среднего профессионального образования / Е. А. Бузукова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 181 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15602-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544788 (дата обращения: 23.12.2024).

ПОП СПО:

38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет)... ещё 1

Серия

Профессиональное образование

Тематика/подтематика

Менеджмент / Управленческая деятельность
Экономические науки / Торговое дело и ценообразование

Дисциплины

Теоретические основы товароведения , Основы управления ассортиментом товаров , Товароведение пищевых продуктов , Управление ассортиментом товаров , Основы товароведения продовольственных товаров , Товароведение , Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров , Основы товароведения , Управление ассортиментом товара , Основы управления ассортиментом товаров: Маркировка товаров , Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента , Продажа непродовольственных товаров , Продажа продовольственных товаров

Показать все

Категорийный менеджмент — тот редкий случай, когда сначала появилась практика, а за ней возникла теория. Приход в Россию западных сетей и развитие интернета осуществили революцию в розничной торговле и ответом на новые потребности в управлении ассортиментом стало появление категорийного менеджмента как новой бизнес-модели в ритейле. Эта бизнес-модель актуальна для сетевых розничных и торговых компаний, содержит в себе элементы менеджмента, брендинга, товароведения, маркетинга, мерчендайзинга и логистики. В курсе подробно рассматривается стратегия работы организации и тактический алгоритм управления товаром, даны ответы на вопросы: «Что делать с ассортиментом? Кто должен им управлять? Как выстроить эффективно работу с поставщиками и ценами?». Множество схем и таблиц облегчают восприятие информации, делают курс понятным и актуальным. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, изучающим товароведение и экономические дисциплины, а также специалистам, работающим в ритейле.