Показать виджеты
Скрыть виджеты
22 декабря 2024 активны на платформе
51 400 -53
Преподавателей
640 661 -1166
Студент
Версия для слабовидящих

Корзина

Позиций
Стоимость 0
Перейти в корзину
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить все преимущества платформы Юрайт!

Цитология, гистология и эмбриология

  • Скопировать в буфер библиографическое описание
    Ленченко, Е. М.  Цитология, гистология и эмбриология : учебник для вузов / Е. М. Ленченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 347 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08185-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491898 (дата обращения: 23.12.2024).
  • Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2022
Страниц 347
Обложка Твердая
Гриф Гриф УМО ВО
ISBN 978-5-534-08185-5
Библиографическое описание
Ленченко, Е. М.  Цитология, гистология и эмбриология : учебник для вузов / Е. М. Ленченко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 347 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08185-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491898 (дата обращения: 23.12.2024).
Дисциплины
Общая гистология и эмбриология рыб , Цитология , Цитология, гистология, эмбриология , Цитология микроорганизмов , Гистология и эмбриология рыб , Гистология, эмбриология, цитология , Гистология, цитология, эмбриология , Цитология прокариот , Цитология, гистология и эмбриология , Общая цитология , Основы гистологии, цитологии и эмбриологии , Цитология и систематика микроорганизмов , Общая цитология, гистология и эмбриология , Цитология, гистология , Биотехнология с основами цитологии , Гистология с основами цитологии , Эмбриология человека , Цитология, генетика и прикладная биология , Сравнительная эмбриология позвоночных , Цитология и гистология с основами эмбриологии , Биология: Цитология , Методы цитологических и генетических исследований , Гистология, эмбриология и цитология , Цитология, гистология и эмбриология животных , Цитология с основами гистологии , Гистология, цитология , Цитология, эмбриология и гистология , Общая морфология (анатомия, гистология, цитология)
Показать все

Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению органов и систем беспозвоночных и низших позвоночных животных (членистоногих, моллюсков, рыб, земноводных и др.), а также приведены особенности микроструктуры сырья растительного происхождения. Приобретенные знания позволят будущим специалистам определять состав пищевых изделий, использованного сырья, непредусмотренных компонентов на соответствие требованиям нормативной базы, законов Российской Федерации и международных стандартов.

Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Скачивание контента в PDF недоступно
33 учебных заведения выбрали эту книгу
Подписка от 349 ₽/мес.
Эта книга и более
11 148 других учебников и
курсов будут доступны при покупке личной подписки