Физическая и коллоидная химия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кудряшева, Н. С. Физическая и коллоидная химия : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н. С. Кудряшева, Л. Г. Бондарева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 452 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17470-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536634 (дата обращения: 27.04.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
- Поделиться
- Курс с экзаменом
Страниц
452
Обложка
Твердая
Гриф
Гриф УМО СПО
ISBN
978-5-534-17470-0
Библиографическое описание
Кудряшева, Н. С. Физическая и коллоидная химия : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н. С. Кудряшева, Л. Г. Бондарева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 452 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17470-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536634 (дата обращения: 27.04.2024).
Тематика/подтематика
Дисциплины
Физическая химия ,
Физколлоидная химия ,
Физическая и коллоидная химия ,
Химические и физико-химические методы анализа ,
Основы физической химии ,
Физико-химические основы полиграфического производства ,
Химия физическая и коллоидная ,
Введение в физическую химию ,
Основы физической и коллоидной химии ,
Химия физколлоидная ,
Современная физическая химия ,
Физическая химия и коллоидная химия ,
Физическая химия. Общие вопросы ,
Химия физическая ,
Коллоидная и физическая химия
В настоящем учебнике освещены классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приведены примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Значительное внимание уделяется роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Для лучшего усвоения материала разобраны решения типовых задач и предложены задания для самоконтроля.
- Предисловие
- Введение
-
Часть I. ТЕРМОДИНАМИКА
- Тема 1. Введение в химическую термодинамику
- Тема 2. Первый закон термодинамики. Термохимия
- Тема 3. Второй закон термодинамики
- Тема 4. Термодинамические потенциалы
- Тема 5. Понятие о фазовых равновесиях
- Тема 6. Химическое равновесие
-
Тема 7. Термодинамика растворов
- 7.1. Основные определения
- 7.2. Образование растворов. Растворимость
- 7.3. Связь между составом жидкого раствора и пара. Законы Коновалова
-
7.4. Растворы неэлектролитов
- 7.4.1. Давление насыщенного пара разбавленных растворов. Закон Рауля
- 7.4.2. Давление пара идеальных и реальных растворов. Отклонения от закона Рауля
- 7.4.3. Температура кристаллизации разбавленных растворов
- 7.4.4. Температура кипения разбавленных растворов
- 7.4.5. Осмотическое давление в разбавленных растворах
- 7.5. Растворы электролитов
- 7.6. Понятие активности растворенного вещества
- 7.7. Коллигативные свойства растворов
- Тема 8. Основы линейной неравновесной термодинамики
- Тема 9. Статистическая термодинамика
- Тема 10. Термодинамические свойства реальных газов
- Тема 11. Статистическая термодинамика классических реальных газов
-
Часть II. ЭЛЕКТРОХИМИЯ
- Тема 12. Основы электрохимических реакций
- Тема 13. Электролиз
- Тема 14. Коррозия и методы борьбы с ней
-
Часть III. КИНЕТИКА И КАТАЛИЗ
-
Тема 15. Кинетика химических реакций
- 15.1. Введение и определения кинетики химических реакций
- 15.2. Скорость химической реакции
- 15.3. Основной постулат химической кинетики (закон действия масс в химической кинетике)
- 15.4. Порядок реакции
- 15.5. Уравнения односторонних реакций нулевого, первого и второго порядков
- 15.6. Молекулярность элементарных реакций
- 15.7. Методы определения порядка реакции
- 15.8. Сложные реакции и их классификация
- 15.9. Зависимость скорости реакции от температуры. Уравнения Вант-Гоффа и Аррениуса
- 15.10. Кинетика двусторонних (обратимых) реакций
- 15.11. Кинетика гетерогенных химических реакций
- 15.12. Фотохимические реакции
- Тема 16. Катализ
-
Тема 15. Кинетика химических реакций
-
Часть IV. КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ
-
Тема 17. Адсорбция
- 17.1. Поверхностная энергия. Адсорбция
- 17.2. Адсорбция на границе раствор — пар
- 17.3. Адсорбция на границе твердое тело — газ
- 17.4. Теории адсорбции
- 17.5. Адсорбция на границе твердое тело — раствор
- 17.6. Адсорбция на границе водный раствор — воздух
- 17.7. Мицеллообразование
- 17.8. Двойной электрический слой и электрокинетические явления
- 17.9. Адсорбция из многокомпонентных растворов.
-
Тема 18. Коллоидные системы
- 18.1. Основные понятия
- 18.2. Методы получения лиофобных коллоидов
- 18.3. Молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем (броуновское движение и диффузия)
- 18.4. Оптические свойства коллоидных систем
- 18.5. Молекулярные взаимодействия и особые свойства поверхности раздела фаз. Поверхностное натяжение
- 18.6. Агрегативная устойчивость лиофобных коллоидов
- 18.7. Кинетическая устойчивость золей. Седиментация
- 18.8. Очистка коллоидных систем
-
Тема 17. Адсорбция
- Примеры решения задач
- Лабораторный практикум по курсу «Физическая химия»
- Литература
- Приложение (справочные таблицы)
Тема 1. Введение в химическую термодинамику
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 1. Введение в химическую термодинамику
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 2. Первый закон термодинамики. Термохимия
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 3. Второй закон термодинамики
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 4. Термодинамические потенциалы
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 5. Понятие о фазовых равновесиях
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 6. Химическое равновесие
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 7. Термодинамика растворов
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 8. Основы линейной неравновесной термодинамики
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 9. Статистическая термодинамика
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 10. Термодинамические свойства реальных газов
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 11. Статистическая термодинамика классических реальных газов
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 12. Основы электрохимических реакций
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 13. Электролиз
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 14. Коррозия и методы борьбы с ней
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 15. Кинетика химических реакций
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 16. Катализ
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 17. Адсорбция
Авторы: Звягина А. В.
Тест к разделу
Опубликован 15.11.2022
Тема 18. Коллоидные системы
Авторы: Звягина А. В.
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы