Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург)

Используют: 62 учебных заведения 28 преподавателей 61 студент

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Научные школы: Омский государственный университет путей сообщения (г. Омск), Петербургский государственный университет путей сообщения императора Александра I (г. Санкт-Петербург)

Используют: 178 учебных заведений 94 преподавателя 299 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Научная школа: Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы (г. Москва)

Используют: 62 учебных заведения 32 преподавателя 56 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Научные школы: Всероссийский государственный университет юстиции (РПА Минюста России) (г. Москва), Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Используют: 226 учебных заведений 124 преподавателя 438 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)