Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Используют: 437 учебных заведений 347 преподавателей 1.8K студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Научные школы: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург), Санкт-Петербургский государственный университет (г. Санкт-Петербург)

Используют: 175 учебных заведений 107 преподавателей 349 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)