Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Используют: 109 учебных заведений 28 преподавателей 179 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело

Научные школы: Московский государственный технический университет гражданской авиации (г. Москва), Финансовый университет при Правительстве РФ (г. Москва)

Используют: 332 учебных заведения 164 преподавателя 1.6K студентов

144 часа

4 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело