Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научные школы: Национальный исследовательский университет «МИЭТ» (г. Москва-Зеленоград), Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Используют: 56 учебных заведений 16 преподавателей 113 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научная школа: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва)

Используют: 139 учебных заведений 81 преподаватель 300 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научная школа: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург)

Используют: 70 учебных заведений 40 преподавателей 119 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научные школы: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва), Санкт-Петербургский государственный университет (г. Санкт-Петербург)

Используют: 129 учебных заведений 44 преподавателя 241 студент

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания