Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)

Используют: 86 вузов 31 преподаватель 76 студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научная школа: Первый московский государственный медицинский университет имени И.М. Сеченова (г. Москва) Волгоградский государственный медицинский университет (г. Волгоград)

Используют: 124 вуза 28 преподавателей 316 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания