Курсы
1 курс
Сортировать:
По релевантности
По дисциплине
Доступ
Адресация
Рабочая программа
Материалы
Часы изучения
Новинки
- бакалавриат
- магистратура
- специалитет
- аспирантура
Научная школа:
Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)
Используют:
78
вузов
30
преподавателей
76
студентов
Химия вкуса, цвета и аромата
Химия вкуса, цвета и аромата растительного сырья и продуктов питания
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в мясных технологиях
Биотехнология и биохимия вкуса, цвета и аромата в рыбных технологиях
Биохимия вкуса, цвета и аромата пищевой продукции