-
Психология общения: этика, культура и этикет делового общения
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Чернышова, Л. И. Психология общения: этика, культура и этикет делового общения : учебник для среднего профессионального образования / Л. И. Чернышова. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 158 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16622-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/598939 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.04.П Специальные машины и устройства (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06], 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06] (профессионалитет)... ещё 20 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 23.02.02 Автомобиле- и тракторостроение, 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 29.01.04.П Художник по костюму (профессионалитет), 29.01.33.П Мастер по изготовлению швейных изделий [ранее 29.01.07 Портной, 29.01.05 Закройщик] (профессионалитет), 32.02.01.П Медико-профилактическое дело (профессионалитет), 35.01.35.П Фермер [ранее 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы, 35.01.24 Управляющий сельской усадьбой] (профессионалитет), 35.02.05.П Агрономия (профессионалитет), 36.02.01.П Ветеринария (профессионалитет), 38.01.01.П Оператор диспетчерской (производственно-диспетчерской) службы (профессионалитет), 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.10.П Мастер индустрии питания [ранее 43.01.04] (профессионалитет), 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет), 46.01.03 Делопроизводитель, 46.01.03.П Делопроизводитель (профессионалитет), 46.02.01 Документационное обеспечение управления и архивоведение, 46.02.01.П Документационное обеспечение управления и архивоведение (профессионалитет), 55.02.02 Анимация и анимационное кино (по видам)
В учебном пособии подробно рассматриваются этика и культура делового общения и деловых отношений, этические нормы деловой коммуникации, этические аспекты деловых бесед, деловых совещаний, деловых переговоров и публичной речи, этикет делового человека. Изложение теоретического материала сопровождается практикумом, в котором представлены описания конкретных ситуаций из ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Рисунок и живопись
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Скакова, А. Г. Рисунок и живопись : учебник для среднего профессионального образования / А. Г. Скакова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 128 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11360-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565955 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)
ПОП СПО: 07.02.01 Архитектура, 07.02.01.П Архитектура (профессионалитет), 29.01.04.П Художник по костюму (профессионалитет)... ещё 14 29.01.10 Модистка головных уборов, 42.02.01 Реклама, 42.02.01.П Реклама (профессионалитет), 43.02.17 Технологии индустрии красоты [ранее 43.02.03, 43.02.12, 43.02.13], 43.02.17.П Технологии индустрии красоты [ранее 43.02.03, 43.02.12, 43.02.13] (профессионалитет), 54.01.01.П Исполнитель художественно-оформительских работ (профессионалитет), 54.01.02 Ювелир, 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет), 54.02.02.П Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам) [ранее 54.01.04, 54.01.07, 54.01.10, 54.01.11, 18.01.12] (профессионалитет), 54.02.08 Техника и искусство фотографии [ранее 54.02.08 Техника и искусство фотографии + 54.01.03 Фотограф], 54.02.08.П Техника и искусство фотографии [ранее 54.02.08 Техника и искусство фотографии + 54.01.03 Фотограф] (профессионалитет), 55.02.02 Анимация и анимационное кино (по видам), 55.02.02.П Анимация и анимационное кино (по видам) (профессионалитет)
В учебнике представлены основы живописи и рисунка, материал последовательно изложен по основным разделам - основы перспективы, тоновая графика, живопись и цветная графика, изображение ландшафта, архитектурных деталей и интерьера и др. В каждом разделе присутствуют задания, выполнение которых поможет студентам лучше усвоить композицию, технику рисунка и приемы живописи... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Сервисология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бражников, М. А. Сервисология : учебник для среднего профессионального образования / М. А. Бражников. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 144 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18703-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589662 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.02.06.П Сервис на транспорте (по видам транспорта) (профессионалитет), 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
Сервисология — это исследование потребностей человека и поиск способов их эффективного удовлетворения. Курс обогащает содержание отдельных тем и содержит методические указания к проведению практических занятий. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требова... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теоретические основы товароведения
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Калачев, С. Л. Теоретические основы товароведения : учебник для среднего профессионального образования / С. Л. Калачев. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 442 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19756-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584591 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет), 38.02.08 Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров], 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет)... ещё 3 43.01.01 Официант, бармен, 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)
Работа с этим курсом позволит студентам получить комплексные и достаточно полные знания в области теории товароведения, изучить терминологию, используемую в товароведении; усвоить основные понятия, принципы, объекты и методы товароведения; ознакомиться с классификацией и ассортиментом товаров; изучить основополагающие товароведные характеристики товаров и обеспечивающ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Теория транспортных процессов и систем
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Горев, А. Э. Теория транспортных процессов и систем : учебник для среднего профессионального образования / А. Э. Горев. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 193 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13578-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584629 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет (г. Санкт-Петербург)
ПОП СПО: 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, 38.02.03.П Операционная деятельность в логистике (профессионалитет)... ещё 1 43.02.06.П Сервис на транспорте (по видам транспорта) (профессионалитет)
Курс предназначен для формирования у студентов системных знаний по теоретическим основам построения и функционирования транспортных систем. Приводятся основные сведения из теории систем, дана характеристика основных типов транспортных систем, особенностей их структуры и функционирования. Большое внимание уделяется получившим распространение на практике методам познани... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Скобельцына, А. С. Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности : учебник для среднего профессионального образования / А. С. Скобельцына, А. П. Шарухин. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 251 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18077-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586418 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург)
Санкт-Петербургский военный ордена Жукова институт войск национальной гвардии РФ (г. Санкт-Петербург)
Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности, разработкой конкретных методических приемов подготовки и проведения экскурсий разных видов и другими сторонами данной сферы дос... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация сопровождения туристов. Обеспечение безопасности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технология и организация сопровождения туристов. Обеспечение безопасности : учебник для среднего профессионального образования / ответственный редактор Г. М. Суворова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 192 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-21429-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587560 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского (г. Ярославль)
Курс подробно рассматривает историю туризма, основы безопасности в путешествиях, методику организации туристических поездок и походов. Особое внимание уделено способам выживания в экстремальных условиях в дикой природе: устройству убежища, поиску пищи и подаче сигналов бедствия. Курс снабжен рядом приложений, подробно освещающих особенности подготовки к походам, рекре... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация турагентской деятельности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Емелин, С. В. Технология и организация турагентской деятельности : учебник для среднего профессионального образования / С. В. Емелин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 309 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16141-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588036 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПО
Учебное пособие посвящено экономическому и юридическому аспектам туризма и турагентской деятельности. Автор конкретизирует сущность и содержание турагентской деятельности, объясняет принципы нормативно-правового регулирования турагентской деятельности, характеризует создание туристской фирмы, договорные отношения между турагентом и туроператором, туристский продукт, а... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация экскурсионных услуг
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кулакова, Н. И. Технология и организация экскурсионных услуг : учебник для среднего профессионального образования / Н. И. Кулакова, Т. В. Ганина ; под редакцией Н. И. Кулаковой. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 123 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12546-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587596 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПО
В содержание курса включен теоретический и практический материал, который направлен на овладение основными знаниями, умениями и компетенциями, необходимыми для профессиональной деятельности экскурсовода. Курс направлен на овладение студентами способами проектирования и разработки экскурсий, оформления различной документации, на формирование умений выстраивать взаимоде... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Антипова, Л. В. Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи : учебник для среднего профессионального образования / Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова ; под научной редакцией Л. В. Антиповой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 204 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13610-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586415 (дата обращения: 20.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06], 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.02.02, 19.02.03, 19.02.04, 19.02.05, 19.02.06, 19.02.09, 35.02.06] (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06]... ещё 4 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения [ранее 19.02.07, 19.02.08, 35.02.06] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ
88
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы