-
Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Плохотнюк, Л. Н. Овощи, картофель, плоды, ягоды и грибы в рациональном питании : учебник для среднего профессионального образования / Л. Н. Плохотнюк. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 142 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17556-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568705 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОВ работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Инфекционные болезни рыб
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Счисленко, С. А. Инфекционные болезни рыб : учебник для среднего профессионального образования / С. А. Счисленко. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 225 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18309-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568864 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПОВ курсе детально рассмотрена этиология основных возбудителей инфекционных заболеваний рыб, эпизоотологические данные, клинические признаки, патологоанатомические изменения, методы диагностики, лечения и профилактики заболеваний, а также меры борьбы с инфекционными болезнями рыб вирусной и бактериальной этиологии. Соответствует актуальным требованиям Федерального госуд...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и оборудование винодельческого производства. Проектирование и строительство предприятий
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технология и оборудование винодельческого производства. Проектирование и строительство предприятий : учебник для среднего профессионального образования — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 430 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19999-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568697 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПОВ данном курсе даны сведения об организации проектирования и осуществлении строительства производственных цехов и вспомогательных построек на предприятиях отрасли, инженерном оборудовании и основных строительных материалах. Представлены основы планирования на предприятиях винодельческой отрасли. Рассмотрены производственные схемы первичного и вторичного виноделия вино...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология производства продукции растениеводства
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Келер, В. В. Технология производства продукции растениеводства : учебник для среднего профессионального образования / В. В. Келер. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 266 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17508-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568218 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПО
В учебном пособии рассмотрены основы земледелия, почвоведения, сорные растения и меры борьбы с ними, севообороты, обработка почвы, удобрения, агротехнические мероприятия по защите почв от эрозии, системы земледелия, семеноведение и посев сельскохозяйственных культур, технологии выращивания полевых культур. Соответствует актуальным требованиям федерального государствен... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Царегородцева, Е. В. Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов : учебник для среднего профессионального образования / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 290 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18311-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568866 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.06 Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт холодильно-компрессорных и теплонасосных машин и установок (по отраслям) [ранее Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок], 15.02.06.П Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт холодильно-компрессорных и теплонасосных машин и установок (по отраслям) [ранее Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок] (профессионалитет)
В курсе изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза мяса, технологии мясных полуфабрикатов, колбас и копченостей). Представлены как технологические, так и аппаратурно-технологические схемы производства. Рассмотрена... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Правовые и организационные основы государственного управления лесами
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Быковский, В. К. Правовые и организационные основы государственного управления лесами : учебник и практикум для среднего профессионального образования / В. К. Быковский ; ответственный редактор Н. Г. Жаворонкова. — 8-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 251 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17186-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560956 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
8-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский государственный юридический университет имени О.Е. Кутафина (МГЮА) (г. Москва)
ПОП СПО: 35.01.01 Мастер по лесному хозяйству, 35.01.01.П Мастер по лесному хозяйству (профессионалитет), 35.02.01 Лесное и лесопарковое хозяйство... ещё 1 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет)
В учебнике на основании действующего законодательства проанализированы основополагающие положения и институты лесного права. Определено место лесного права в системе отраслей российского права. Рассмотрены функции государственного управления в области использования, охраны и защиты лесов. Приводятся понятие и классификация лесонарушений и меры юридической ответственно... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебник для среднего профессионального образования / под редакцией Л. Н. Плохотнюка. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 245 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17555-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568704 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПОВ пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономи...2025/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экологические основы природопользования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Корытный, Л. М. Экологические основы природопользования : учебник для среднего профессионального образования / Л. М. Корытный, Е. В. Потапова. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 379 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18010-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565803 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, 08.02.01.П Строительство и эксплуатация зданий и сооружений (профессионалитет), 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций... ещё 33 08.02.03.П Производство неметаллических строительных изделий и конструкций (профессионалитет), 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования], 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования] (профессионалитет), 13.02.01 Тепловые электрические станции, 13.02.01.П Тепловые электрические станции (профессионалитет), 13.02.02.П Теплоснабжение и теплотехническое оборудование (профессионалитет), 13.02.07.П Электроснабжение [ранее Электроснабжение (по отраслям)] (профессионалитет), 13.02.12.П Электрические станции, сети, их релейная защита и автоматизация [ранее 13.02.03, 13.02.06] (профессионалитет), 13.02.13.П Эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям) [ранее 13.02.10, 13.02.11] (профессионалитет), 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 21.02.01 Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений, 21.02.01.П Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений (профессионалитет), 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 21.02.15 Открытые горные работы, 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств (профессионалитет), 23.02.09.П Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте) (профессионалитет) [ранее 27.02.03.П], 26.02.02.П Судостроение (профессионалитет), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 26.02.05 Эксплуатация судовых энергетических установок, 26.02.05.П Эксплуатация судовых энергетических установок (профессионалитет), 26.02.06 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики, 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 29.02.05.П Технология текстильных изделий (по видам) (профессионалитет), 35.01.35.П Фермер [ранее 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы, 35.01.24 Управляющий сельской усадьбой] (профессионалитет), 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет), 36.02.01.П Ветеринария (профессионалитет), 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет)
Раскрыты основные темы курса «Экологические основы природопользования», изучаемые на географических, экономических, геологических, биологических факультетах ссузов. Рассмотрены понятийно-терминологическая база природопользования, его экономические, правовые, информационные основы, компонентное и отраслевое природопользование, а также особенности природопользования рег... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы землепользования и землеустройства
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Васильева, Н. В. Основы землепользования и землеустройства : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н. В. Васильева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 401 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18083-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564912 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04, 21.02.05, 21.02.06], 21.02.19.П Землеустройство [ранее 21.02.04, 21.02.05, 21.02.06] (профессионалитет)
Без решения вопросов землепользования и землеустройства невозможно начать строительство жилых, производственных, административных и иных объектов, расширить материальную базу производства, развивать сельское хозяйство. Поэтому растет потребность в специалистах, способных оценить перспективы использования земель, выбрать наиболее рациональный вариант землепользования, ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экологические основы природопользования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кузнецов, Л. М. Экологические основы природопользования : учебник для среднего профессионального образования / Л. М. Кузнецов, А. Ю. Шмыков ; под редакцией В. Е. Курочкина. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 334 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17671-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563793 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, 08.02.01.П Строительство и эксплуатация зданий и сооружений (профессионалитет), 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций... ещё 39 08.02.03.П Производство неметаллических строительных изделий и конструкций (профессионалитет), 08.02.04 Водоснабжение и водоотведение, 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования], 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования] (профессионалитет), 08.02.13 Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07, 15.02.13], 13.02.02.П Теплоснабжение и теплотехническое оборудование (профессионалитет), 13.02.07.П Электроснабжение [ранее Электроснабжение (по отраслям)] (профессионалитет), 13.02.09.П Монтаж и эксплуатация линий электропередачи (профессионалитет), 13.02.12.П Электрические станции, сети, их релейная защита и автоматизация [ранее 13.02.03, 13.02.06] (профессионалитет), 13.02.13.П Эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям) [ранее 13.02.10, 13.02.11] (профессионалитет), 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 18.02.07.П Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров (профессионалитет), 18.02.09.П Переработка нефти и газа (профессионалитет), 18.02.13.П Технология производства изделий из полимерных композитов (профессионалитет), 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 21.02.15 Открытые горные работы, 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04, 21.02.05, 21.02.06], 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.07, 21.02.08], 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт автотранспортных средств (профессионалитет), 23.02.08 Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство [ранее 08.02.10], 23.02.09.П Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте) (профессионалитет) [ранее 27.02.03.П], 26.02.02.П Судостроение (профессионалитет), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 26.02.05 Эксплуатация судовых энергетических установок, 26.02.05.П Эксплуатация судовых энергетических установок (профессионалитет), 26.02.06 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики, 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 35.01.35.П Фермер [ранее 35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы, 35.01.24 Управляющий сельской усадьбой] (профессионалитет), 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет), 36.02.01.П Ветеринария (профессионалитет), 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям), 38.02.06 Финансы, 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет)
Учебник представляет собой комплекс знаний в области природопользования, охраны окружающей среды, общей экологии и экологического права. Рассматриваются теоретические аспекты взаимоотношений организмов с окружающей средой, вопросы организации и функционирования естественных экосистем и техноценозов, структура и устойчивость биосферы, основные положения по регулировани... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сельскохозяйственные науки
111
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы