Вебинар:
-
Автомобильные двигатели. Расчеты
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Степанов, В. Н. Автомобильные двигатели. Расчеты : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. Н. Степанов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 149 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-08819-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491651 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2022/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Санкт-Петербургский государственный архитектурно-строительный университет (г. Санкт-Петербург).Пособие содержит описание методик расчетов нагрузок на детали кривошипно-шатунного механизма, анализа самоуравновешенности автомобильных двигателей с различными схемами расположения кривошипов коленчатого вала и блоков цилиндров. Приведены компоновочные схемы автомобильных двигателей.
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Писменская, В. Н. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для среднего профессионального образования / В. Н. Писменская, Е. М. Ленченко, Л. А. Голицына. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 292 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-07684-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/491082 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО2022/ Гриф УМО СПОПООП СПО: 36.02.01 Ветеринария
В курсе приведены макро- и микроскопические особенности строения органов и тканей в связи с выполняемой ими функцией. Знание анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных позволит студентам квалифицированно работать на производстве. Например, при переработке туш необходимо знать расположение и строение сердца, кровеносных сосудов (для обескровливания, посола чер... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Антипова, Л. В. Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Л. В. Антипова, В. С. Слободяник, С. М. Сулейманов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 388 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11200-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/494150 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2022/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I (г. Воронеж).Книга содержит полный курс анатомии и гистологии наиболее распространенных видов сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены структурные элементы организма, клеточное строение и особенности различных тканей, системы органов, морфология домашних животных. Приведены сведения об использовании различных частей организма животного в перерабатывающей промышленности. В...
Воронежский государственный университет инженерных технологий (г. Воронеж).
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Безотходная биотехнология этилового спирта
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Винаров, А. Ю. Безотходная биотехнология этилового спирта : монография / А. Ю. Винаров, А. А. Кухаренко, Н. Е. Николайкина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 217 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15582-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/508853 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. МонографияИздание посвящено научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихс...2022 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Царегородцева, Е. В. Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 165 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14280-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/497475 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПОВ курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. ...2022/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Бухгалтерский учет в организациях общественного питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Николенко, П. Г. Бухгалтерский учет в организациях общественного питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 409 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14277-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495684 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО2022/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Нижегородский государственный инженерно-экономический университет (г. Княгинино).В курсе «Бухгалтерский управленческий учет в организациях общественного питания» рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого и финансового учетов в организациях общественного питания, представлена характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской экономики. Предложен...
Российский государственный университет правосудия (г. Москва).
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Максанова, Л. А. Высокомолекулярные соединения и материалы для пищевой промышленности : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. А. Максанова, О. Ж. Аюрова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 220 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13053-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495285 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО2022/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (г. Улан-Удэ).Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе высокомолекулярных соединений при эксплуатации, транспортировке, хранении. Большое внимание уделяется вопросам утилизации использованных изделий и экологической ...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Дизайн-проектирование
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Алексеев, А. Г. Дизайн-проектирование : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. Г. Алексеев. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 90 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11134-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495516 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для СПО2022/ Гриф УМО СПО
Учебное наглядное пособие включает теоретические, практические и наглядные материалы для выполнения учебных работ обучающимися по специальности «Дизайн», профилям «Графический дизайн», «Дизайн костюма» и смежным специальностям. В книге просто и доступно рассмотрен весьма широкий спектр дизайнерской работы — от осветительных приборов и мебели до дизайна авто, самые осн... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Зоотехническая физиология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Скопичев, В. Г. Зоотехническая физиология : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. Г. Скопичев, Н. Н. Максимюк, Б. В. Шумилов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 344 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-08781-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/492927 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2022/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород).Учебное пособие посвящено рассмотрению физиологических процессов (кровь, иммунитет, сердечно-сосудистая система, пищеварение, обмен веществ, органы выделения), связанных с реализацией продуктивного потенциала сельскохозяйственных животных. Особое внимание уделено частным вопросам физиологии: раскрыты физиологические основы кормления и воспроизводства сельскохозяйствен...
Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины (г. Санкт-Петербург).
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Федоренко, В. Ф. Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Л. Ю. Коноваленко. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2022. — 169 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11461-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/495653 (дата обращения: 15.08.2022).
- Добавить в избранное
2-е изд.Проанализировано современное состояние мясоперерабатывающей промышленности России. Рассмотрены инновационные тенденции в развитии технологий и оборудования для убоя и первичной переработки скота и птицы, в том числе ресурсосберегающие технологии переработки побочного сырья. Представлены контактные данные ведущих зарубежных и отечественных компаний-разработчиков и изго...2022 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
+7 495 744-00-12 доб. 123
По вопросам использования Образовательной платформы "Юрайт"
Email: [email protected]
+7 495 744-00-12 доб. 126
По вопросам обучения в Юрайт.Академии
Email: [email protected]
