Вебинар:
-
Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Царегородцева, Е. В. Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов : учебник для среднего профессионального образования / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 290 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18311-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589565 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.06 Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт холодильно-компрессорных и теплонасосных машин и установок (по отраслям) [ранее Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок], 15.02.06.П Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт холодильно-компрессорных и теплонасосных машин и установок (по отраслям) [ранее Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок] (профессионалитет)
В курсе изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза мяса, технологии мясных полуфабрикатов, колбас и копченостей). Представлены как технологические, так и аппаратурно-технологические схемы производства. Рассмотрена... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Механика грунтов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кятов, Н. Х. Механика грунтов : учебное пособие для среднего профессионального образования / Н. Х. Кятов. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 215 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17447-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/590516 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПОВ курсе приведены сведения о физических и механических свойствах грунтов, основные законы механики грунтов и их приложения к расчету напряженно-деформированного состояния оснований. Рассмотрены основные методы определения осадок фундаментов, устойчивости откосов и подпорных стен как традиционными методами, так и с помощью средств Microsoft Excel и Visual Basic for App...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Почвоведение
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Глинка, К. Д. Почвоведение : учебник для среднего профессионального образования / К. Д. Глинка. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 722 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17770-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/599033 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 20.02.01 Экологическая безопасность природных комплексов [ранее Рациональное использование природохозяйственных комплексов], 20.02.01.П Экологическая безопасность природных комплексов [ранее Рациональное использование природохозяйственных комплексов] (профессионалитет), 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет)
Предлагаемый курс — фундаментальный труд знаменитого отечественного минералога, почвоведа К. Д. Глинки. В качестве одного из самых подробных исследований, посвященных изучению почв, это издание и сейчас сохраняет свою актуальность. Курс подробно рассматривает механизм образования почв и влияние на него различных факторов, описывает общие свойства почв (морфология, пет... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебник для среднего профессионального образования / под редакцией Л. Н. Плохотнюка. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 245 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17555-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589427 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПОВ пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономи...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Математика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Павлюченко, Ю. В. Математика : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Ю. В. Павлюченко, Н. Ш. Хассан ; под общей редакцией Ю. В. Павлюченко. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 219 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18367-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/583744 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.01 Картография, 07.02.01.П Архитектура (профессионалитет), 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений... ещё 49 08.02.01.П Строительство и эксплуатация зданий и сооружений (профессионалитет), 08.02.02.П Строительство и эксплуатация инженерных сооружений (профессионалитет), 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 08.02.03.П Производство неметаллических строительных изделий и конструкций (профессионалитет), 08.02.04 Водоснабжение и водоотведение, 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования], 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования] (профессионалитет), 08.02.13 Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07, 15.02.13], 11.02.07 Радиотехнические информационные системы, 11.02.15.П Инфокоммуникационные сети и системы связи (профессионалитет), 11.02.16 Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств, 11.02.16.П Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств (профессионалитет), 11.02.17 Разработка электронных устройств и систем [ранее 11.02.01, 11.02.02, 11.02.05], 11.02.17.П Разработка электронных устройств и систем [ранее 11.02.01, 11.02.02, 11.02.05] (профессионалитет), 11.02.18 Системы радиосвязи, мобильной связи и телерадиовещания [ранее 11.02.08 Средства связи с подвижными объектами и 11.02.10 Радиосвязь, радиовещание и телевидение], 13.02.04 Гидроэлектроэнергетические установки, 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 13.02.07.П Электроснабжение [ранее Электроснабжение (по отраслям)] (профессионалитет), 13.02.09 Монтаж и эксплуатация линий электропередачи, 13.02.12.П Электрические станции, сети, их релейная защита и автоматизация [ранее 13.02.03, 13.02.06] (профессионалитет), 13.02.13.П Эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям) [ранее 13.02.10, 13.02.11] (профессионалитет), 14.02.01.П Атомные электрические станции и установки (профессионалитет), 15.02.09.П Аддитивные технологии (профессионалитет), 15.02.16.П Технология машиностроения [ранее 15.02.08] (профессионалитет), 15.02.17.П Монтаж, техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт промышленного оборудования (по отраслям) [ранее 15.02.02, 15.02.05, 15.02.12, 15.02.15] (профессионалитет), 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.07.П Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров (профессионалитет), 18.02.09.П Переработка нефти и газа (профессионалитет), 18.02.10 Коксохимическое производство, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.13.П Технология производства изделий из полимерных композитов (профессионалитет), 18.02.15 Биохимическое производство [ранее 19.02.01], 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 21.02.09 Гидрогеология и инженерная геология, 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 23.02.09.П Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте) (профессионалитет) [ранее 27.02.03.П], 26.02.01 Эксплуатация внутренних водных путей, 26.02.01.П Эксплуатация внутренних водных путей (профессионалитет), 26.02.02.П Судостроение (профессионалитет), 26.02.03.П Судовождение (профессионалитет), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 26.02.05 Эксплуатация судовых энергетических установок, 26.02.05.П Эксплуатация судовых энергетических установок (профессионалитет), 26.02.06.П Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики (профессионалитет), 35.02.01.П Лесное и лесопарковое хозяйство (профессионалитет), 35.02.18.П Технология переработки древесины [ранее 35.02.03, 35.02.04] (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 44.02.05.П Коррекционная педагогика в начальном образовании (профессионалитет)
Курс формирует компетенции учащихся в объеме, предусмотренном требованиями стандарта среднего (полного) общего образования по математике. Курс включает следующие базовые разделы математики: системы линейных уравнений и определители; аналитическая геометрия на плоскости; последовательности; пределы, непрерывность, дифференцирование и интегрирование функций одного аргум... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Государственные и муниципальные финансы
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Аврамчикова, Н. Т. Государственные и муниципальные финансы : учебник для среднего профессионального образования / Н. Т. Аврамчикова, Л. В. Ерыгина. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 142 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18542-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587136 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Сибирский государственный университет науки и технологий имени академика М.Ф. Решетнева (г. Красноярск)
Издание представляет собой комплекс теоретических основ и контрольных вопросов и заданий по дисциплине «Государственные и муниципальные финансы». Его структура определяется логической последовательностью и отражает вопросы, связанные с совершенствованием форм и методов государственного финансового регулирования экономики страны и региона. Курс содержит современные фин... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Линейное программирование
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Палий, И. А. Линейное программирование : учебник для среднего профессионального образования / И. А. Палий. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 175 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18270-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589547 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, 38.02.03.П Операционная деятельность в логистике (профессионалитет)
Данное учебное пособие посвящено изучению основ линейного программирования. Изложение теоретического материала сопровождается большим количеством подробно разобранных примеров решения задач, что облегчает усвоение доказательств теорем и принципов работы алгоритмов. В результате изучения данного учебного пособия студенты узнают принципы построения математических моделе... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Математические методы и модели в управлении на морском транспорте
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Маликова, Т. Е. Математические методы и модели в управлении на морском транспорте : учебник для среднего профессионального образования / Т. Е. Маликова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 373 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18361-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/589585 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.16 Технология машиностроения [ранее 15.02.08], 43.02.06 Сервис на транспорте (по видам транспорта), 43.02.06.П Сервис на транспорте (по видам транспорта) (профессионалитет)
В учебном пособии содержится материал по моделированию производственных систем, моделированию различных типов распределительных задач и способам их оптимизации. В нем рассматриваются различные типы задач как линейного, так и нелинейного программирования, широко применяющиеся в работе морского транспорта и порта, а также вопросы сетевого планирования работы морского тр... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технология и организация туроператорской деятельности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Емелин, С. В. Технология и организация туроператорской деятельности : учебник для среднего профессионального образования / С. В. Емелин. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 517 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18505-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588423 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
Курс посвящен одному из самых важных видов туристской деятельности — технологии и организации туроператорской деятельности. Даются теоретические и организационно-правовые основы предоставления туроператорских услуг, рассматривается туристский продукт как результат туроператорской деятельности, особенности и технологии его формирования, продвижения и реализации. Особое... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История России
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Касьянов, В. В. История России : учебник для среднего профессионального образования / В. В. Касьянов. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 257 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18531-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586830 (дата обращения: 03.04.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2026/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 07.02.01 Архитектура, 07.02.01.П Архитектура (профессионалитет), 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства [ранее 08.01.10, 08.01.14, 08.01.26]... ещё 81 08.01.29.П Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства [ранее 08.01.10, 08.01.14, 08.01.26] (профессионалитет), 08.01.31.П Электромонтажник электрических сетей и электрооборудования [ранее 08.01.17, 08.01.18, 08.01.19] (профессионалитет), 08.02.01.П Строительство и эксплуатация зданий и сооружений (профессионалитет), 08.02.02.П Строительство и эксплуатация инженерных сооружений (профессионалитет), 08.02.03.П Производство неметаллических строительных изделий и конструкций (профессионалитет), 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения [ранее 43.01.07 Слесарь по эксплуатации и ремонту газового оборудования] (профессионалитет), 09.02.06.П Сетевое и системное администрирование (профессионалитет), 09.02.09 Веб-разработка, 09.02.11 Разработка и управление программным обеспечением [ранее 09.02.07 Информационные системы и программирование], 09.02.11.П Разработка и управление программным обеспечением [ранее 09.02.07 Информационные системы и программирование] (профессионалитет), 09.02.12.П Техническая эксплуатация и сопровождение информационных систем [ранее 09.02.07 Информационные системы и программирование] (профессионалитет), 11.02.07 Радиотехнические информационные системы, 11.02.15.П Инфокоммуникационные сети и системы связи (профессионалитет), 12.02.01.П Авиационные приборы и комплексы (профессионалитет), 13.01.10.П Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям) (профессионалитет), 13.02.13 Эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям) [ранее 13.02.10, 13.02.11], 13.02.13.П Эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям) [ранее 13.02.10, 13.02.11] (профессионалитет), 15.01.35.П Мастер слесарных работ (профессионалитет), 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 19.01.01 Аппаратчик-оператор производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности, 20.02.01.П Экологическая безопасность природных комплексов [ранее Рациональное использование природохозяйственных комплексов] (профессионалитет), 20.02.05 Организация оперативного (экстренного) реагирования в чрезвычайных ситуациях, 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 21.02.03.П Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ (профессионалитет), 21.02.09 Гидрогеология и инженерная геология, 21.02.11.П Геофизические методы поисков и разведки месторождений полезных ископаемых (профессионалитет), 22.02.08.П Металлургическое производство (по видам производства)[ранее 22.02.01, 22.02.02, 22.02.03, 22.02.04, 22.02.05, 22.02.07] (профессионалитет), 23.02.04.П Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям) (профессионалитет), 24.01.01 Слесарь-сборщик авиационной техники, 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 24.02.01.П Производство летательных аппаратов (профессионалитет), 25.02.06 Производство и обслуживание авиационной техники, 25.02.06.П Производство и обслуживание авиационной техники (профессионалитет), 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 25.02.07.П Техническое обслуживание авиационных двигателей (профессионалитет), 25.02.08.П Эксплуатация беспилотных авиационных систем (профессионалитет), 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 29.01.31 Мастер скорняжных работ, 29.01.32 Мастер обувного производства [ранее 29.01.02 Обувщик (широкого профиля)], 32.02.01.П Медико-профилактическое дело (профессионалитет), 35.02.09 Водные биоресурсы и аквакультура [ранее Ихтиология и рыбоводство], 36.01.04 Пчеловод [ранее 35.01.20], 38.02.02 Страховое дело (по отраслям), 38.02.02.П Страховое дело (по отраслям) (профессионалитет), 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 38.02.08 Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров], 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 39.02.01 Социальная работа, 39.02.01.П Социальная работа (профессионалитет), 40.02.04.П Юриспруденция [ранее 40.02.01, 40.02.03] (профессионалитет), 42.02.01.П Реклама (профессионалитет), 43.01.11 Мастер флористического сервиса [ранее 43.02.05 Флористика], 44.02.01 Дошкольное образование, 44.02.01.П Дошкольное образование (профессионалитет), 44.02.02 Преподавание в начальных классах, 44.02.02.П Преподавание в начальных классах (профессионалитет), 44.02.03.П Педагогика дополнительного образования (профессионалитет), 44.02.04 Специальное дошкольное образование, 44.02.04.П Специальное дошкольное образование (профессионалитет), 44.02.05 Коррекционная педагогика в начальном образовании, 44.02.05.П Коррекционная педагогика в начальном образовании (профессионалитет), 44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям), 44.02.06.П Профессиональное обучение (по отраслям) (профессионалитет), 46.01.03 Делопроизводитель, 46.01.03.П Делопроизводитель (профессионалитет), 46.02.01 Документационное обеспечение управления и архивоведение, 46.02.01.П Документационное обеспечение управления и архивоведение (профессионалитет), 46.02.02 Обеспечение технологического сопровождения цифровой трансформации документированных сфер деятельности, 49.02.01 Физическая культура, 49.02.01.П Физическая культура (профессионалитет), 49.02.02 Адаптивная физическая культура, 49.02.03 Спорт, 49.02.03.П Спорт (профессионалитет), 54.01.02 Ювелир, 54.01.02.П Ювелир (профессионалитет), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет), 54.02.06.П Изобразительное искусство и черчение (профессионалитет), 54.02.08 Техника и искусство фотографии [ранее 54.02.08 Техника и искусство фотографии + 54.01.03 Фотограф], 54.02.08.П Техника и искусство фотографии [ранее 54.02.08 Техника и искусство фотографии + 54.01.03 Фотограф] (профессионалитет), 55.02.02.П Анимация и анимационное кино (по видам) (профессионалитет)
История — это наука не только о прошлом, но и о поступательном развитии человеческого общества как едином, разностороннем и противоречивом процессе. Автор настоящего курса предлагает вместе пройти весь путь истории России — от легендарного прошлого к реальному настоящему. Издание должно объективно и проблемно показать, как на протяжении столетий развивалась наша стран... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Учебники СПО
3148
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы