Технические науки – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 239 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  239 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 979 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 302 ₽
- 1 371 ₽
Геоурбанистика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Балоян, Б. М. Геоурбанистика : учебник для вузов / Б. М. Балоян, М. Л. Гитарский. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 155 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-09631-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563449 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Балоян Б. М.
- Гитарский М. Л.
2025
Научная школа: Государственный университет Дубна (г. Дубна)

В настоящем учебнике представлены этапы развития городов, классификация городских территорий, организация и проектирование городских систем, рассмотрены особенности и перспективы урбанизации, а также ее влияние на изменение окружающей среды. Отдельная глава посвящена урбанизации отдельных регионов мира. Для студентов высших учебных заведений, а также широкого уровня с...
Ознакомиться
Купить доступ от 459 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  459 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 879 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 499 ₽
- 2 631 ₽
Теория горения и взрыва
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Теория горения и взрыва : учебное пособие для вузов / под редакцией П. П. Кукина, В. В. Юшина, С. Г. Емельянова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 346 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04532-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/535718 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
2024
/ Гриф УМО
Научная школа: Юго-Западный государственный университет (г. Курск)
Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет) (г. Москва)

В предлагаемом авторским коллективом преподавателей Юго-Западного государственного университета, Московского авиационного института и Марийского государственного технического университета учебном пособии изложен материал, который используется при чтении курса дисциплин: «Теория горения и взрыва», «Безопасность жизнедеятельности», «Безопасность в чрезвычайных ситуациях...
Ознакомиться
Купить доступ от 497 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  497 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 029 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 699 ₽
- 2 841 ₽
Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Бородин, И. Ф. Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления : учебник для вузов / И. Ф. Бородин, С. А. Андреев. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 377 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19501-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562637 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Бородин И. Ф.
- Андреев С. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)

В учебнике рассматриваются вопросы автоматизации сельскохозяйственного производства: общие понятия, объекты автоматизации, схемы ее систем, выбор элементов, автоматизация технологических процессов в животноводстве, птицеводстве, полеводстве, в защитном грунте, установок электрического облучения и обогрева, ремонта сельскохозяйственной техники и др. Учебный материал че...
Ознакомиться
Купить доступ от 296 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  296 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 209 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 608 ₽
- 1 693 ₽
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кошевой, Е. П. Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебник для вузов / Е. П. Кошевой. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 203 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08995-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562084 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Доступно в мобильном приложении
- Кошевой Е. П.
2025
/ Гриф УМО
Научная школа: Кубанский государственный технологический университет (г. Краснодар)

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
Ознакомиться
Купить доступ от 242 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  242 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 989 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 316 ₽
- 1 385 ₽
Технология морепродуктов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Иванова, Е. Е. Технология морепродуктов : учебное пособие для вузов / Е. Е. Иванова, Г. И. Касьянов, С. П. Запорожская. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 208 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08750-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538680 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
2024
/ Гриф УМО
Научная школа: Кубанский государственный технологический университет (г. Краснодар)

В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стратегии развития рыбохозяйственного комплекса, описаны технохимические свойства беспозвоночных и водных растений, раскрыты особенности транспортирования, хранения и первичной обработки беспозвоночных и морских водорослей, показаны современные направления пищевого использо...
Ознакомиться
Купить доступ от 134 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  134 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 549 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 731 ₽
- 769 ₽
Технологии пищевых производств. Сушка сырья
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Технологии пищевых производств. Сушка сырья : учебник для вузов / Г. И. Касьянов, Г. В. Семенов, В. А. Грицких, Т. Л. Троянова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 116 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08302-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562766 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2025
Научная школа: Кубанский государственный технологический университет (г. Краснодар)

Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учеб...
Ознакомиться
Купить доступ от 398 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  398 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 629 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 167 ₽
- 2 281 ₽
Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Курдюмов, В. И. Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности : учебник для вузов / В. И. Курдюмов, Б. И. Зотов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 243 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19385-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562634 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Курдюмов В. И.
- Зотов Б. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина (пгт. Октябрьский)

Основная задача учебного пособия — способствовать формированию у студентов профессиональных методических и расчетных навыков в области безопасности труда. Книга содержит научно обоснованные и проверенные на практике принципы расчета различных инженерных решений, способствующих улучшению безопасности труда, а также необходимые справочные данные. Издание дополнено задач...
Ознакомиться
Купить доступ от 196 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  196 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 799 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 063 ₽
- 1 119 ₽
Сопротивление материалов. Практикум
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Асадулина, Е. Ю. Сопротивление материалов. Практикум : учебник для вузов / Е. Ю. Асадулина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 158 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04576-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562998 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- 3 Видеоматериала
- Асадулина Е. Ю.
2025
Научная школа: Южно-Уральский государственный аграрный университет (г. Троицк)

В учебном пособии пристальное внимание уделяется вопросам построения эпюр внутренних силовых факторов в различных конструкциях. Изложение теоретического материала сопровождается подробным описанием решения большого количества заданий. Рассмотренные примеры дают возможность студентам приобрести необходимые навыки для решения определенных задач в различных отраслях техн...
Ознакомиться
Купить доступ от 303 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  303 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 239 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 648 ₽
- 1 735 ₽
Динамика машин. Колебания
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Вульфсон, И. И. Динамика машин. Колебания : учебник для вузов / И. И. Вульфсон. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 275 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04587-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562696 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Вульфсон И. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна (ПРОМТЕХДИЗАЙН) (г. Санкт-Петербург)

Настоящее учебное пособие посвящено теории механических колебаний. В нем дается представление о месте колебаний в общей проблеме динамики машин, излагаются способы определения собственных частот и форм свободных колебаний и методы расчета вынужденных колебаний для типовых случаев возмущения, в краткой форме даются основные сведения о параметрических и нелинейных колеб...
Ознакомиться
Купить доступ от 400 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  400 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 639 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 180 ₽
- 2 295 ₽
Энергетические режимы электрических станций и электроэнергетических систем
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Филиппова, Т. А. Энергетические режимы электрических станций и электроэнергетических систем : учебник для вузов / Т. А. Филиппова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 293 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04375-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562740 (дата обращения: 26.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Филиппова Т. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Новосибирский государственный технический университет (г. Новосибирск)

Цель учебника дать в доступной для студентов форме содержание и принципы решения основных энергетических задач по энергоснабжению потребителей в современных условиях функционирования электроэнергетического рынка. В учебнике рассматриваются вопросы требования потребителей к энергоснабжению; режимные свойства электростанций; режимные свойства энергосистем; энергетически...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес