-
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ким, И. Н. Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты : учебник для вузов / И. Н. Ким, С. А. Бредихин, Г. Н. Ким ; под редакцией И. Н. Кима. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 198 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10014-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562292 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов2025Научная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)В данном учебном пособии рассматриваются физико-химические параметры и канцерогенная оценка коптильного дыма. Дана оценка канцерогенной опасности рыбы холодного и горячего копчения, консервов типа «Рыба копченая в масле» и коптильных препаратов типа «жидкого дыма». Приводятся детальные сведения приоритетных канцерогенных полициклических ароматических углеводородов и н...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История американской культуры
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Кузнецова, Т. Ф. История американской культуры : учебник для вузов / Т. Ф. Кузнецова, А. И. Уткин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 385 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07952-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/557040 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовВ курсе представлена культурная картина американского мира в ее единстве и многообразии. Американская культура демонстрирует тесную связь с историей США, развитием всех аспектов американской жизни, поэтому культура здесь рассматривается не как отдельная сфера, а как неотъемлемая основа жизни общества. При составлении курса авторы исходили из наиболее интересного для р...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Лингвоэкология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Савельева, Л. В. Лингвоэкология : учебник для вузов / Л. В. Савельева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 206 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08266-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564970 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовПредлагаемый учебный курс по лингвоэкологии русского языка является первым опытом по указанной научно-учебной проблематике и рассматривает на живом материале и в доступной широкому читателю форме животрепещущие вопросы языковой ситуации в России XX — начала XXI в., которые могут быть осознаны только с учетом самобытного общекультурного подтекста русского слова. Особое...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Психология принятия решений в профессиональной деятельности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Карпов, А. В. Психология принятия решений в профессиональной деятельности : учебник для вузов / А. В. Карпов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 155 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10035-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562726 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовВ представленном учебном пособии рассмотрены данные о содержании и специфике процессов принятия решений в профессиональной деятельности. Определены основные принципы психологической теории принятия решения. Отдельное внимание отведено процессам принятия управленческих решений как наиболее затруднительным и существенным в практическом отношении. Проанализированы решающ...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История педагогики и образования. Управление школьным образованием в России в ХIХ—ХХ веках
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Федорова, Н. М. История педагогики и образования. Управление школьным образованием в России в ХIХ—ХХ веках : учебник для вузов / Н. М. Федорова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 267 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10025-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565606 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Российский государственный педагогический университет имени А.И. Герцена (Герценовский университет) (г. Санкт-Петербург)Школьное образование, как самая массовая и обязательная часть образования, находится в центре внимания различных слоев общества, государственных и общественных структур. В данном курсе рассматриваются вопросы становления государственно-общественного управления школьным образованием в России. Авторы использовали исторические источники и исследования по истории школьног...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Психологическое консультирование: когнитивно-поведенческий подход
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Камалетдинова, З. Ф. Психологическое консультирование: когнитивно-поведенческий подход : учебник для вузов / З. Ф. Камалетдинова, Н. В. Антонова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 211 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08880-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565125 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Московский педагогический государственный университет (г. Москва)Когнитивно-поведенческий подход наряду с психоанализом является одним из ведущих направлений в западной психологической практике. Учебное пособие посвящено проблеме психологического консультирования. Авторы рассматривают такие вопросы и проблемы, как теоретические предпосылки и история развития когнитивно-поведенческого подхода в психологическом консультировании, мног...
Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
История музыки. Архаика в мировой музыкальной культуре
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Алпатова, А. С. История музыки. Архаика в мировой музыкальной культуре : учебник для вузов / А. С. Алпатова ; ответственный редактор В. Н. Юнусова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 247 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08883-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/563857 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов2025Научная школа: Московская государственная консерватория имени П.И. Чайковского (г. Москва)Данный курс предназначен для музыкальных вузов и вузов искусств, музыкальных училищ и колледжей искусств. В курсе архаика рассматривается как феномен мировой музыкальной культуры, проявляющийся на всех ее уровнях — от первобытной звуковой практики и традиционной музыки народов мира до современной массовой культуры и композиторского творчества.
Российская академия музыки имени Гнесиных (г. Москва)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Кадровая безопасность организации
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Духновский, С. В. Кадровая безопасность организации : учебник и практикум для вузов / С. В. Духновский. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 233 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16853-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565320 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва)Вопросы обеспечения кадровой безопасности являются важными для любой организации. Особую актуальность заявленная проблематика приобретает в системе государственной гражданской и муниципальной службы. В данном учебнике рассмотрены проблемы кадровой безопасности как феномена организации, профессионализма и карьеры в аспекте безопасности организации, психологической наде...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Образовательные технологии в педагогическом взаимодействии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Коротаева, Е. В. Образовательные технологии в педагогическом взаимодействии : учебник для вузов / Е. В. Коротаева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 181 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10298-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564042 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовЧто означает взаимодействие для учителя, педагога, работника образовательной сферы? Действительно ли это базовая категория педагогики? Касается она отношений учителя и ученика или охватывает большой круг междисциплинарных проблем? Количество вопросов, возникающих при рассмотрении темы педагогического взаимодействия, явно указывает на необходимость в обобщении и систем...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Общая, возрастная и педагогическая психология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Склярова, Т. В. Общая, возрастная и педагогическая психология : учебник и практикум для вузов / Т. В. Склярова, Н. В. Носкова ; под общей редакцией Т. В. Скляровой. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 235 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10002-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565557 (дата обращения: 23.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузовОсновная идея этой книги комплексно представить основы общей, возрастной и педагогической психологии, необходимые для развивающей деятельности педагога. Материалы учебника помогут читателям узнать и понять основные закономерности развития детей разных возрастов, организовать их воспитание и обучение. Популярный стиль изложения материалов позволяет использовать данную ...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
По тематикам
6849
