22.00.00 ТЕХНОЛОГИИ МАТЕРИАЛОВ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 280 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  280 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 515 ₽
- 1 595 ₽
Физика прочности и механика разрушения
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Шилов, М. А. Физика прочности и механика разрушения : учебник для вузов / М. А. Шилов. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 175 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15598-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/588752 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Шилов М. А.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Ивановский государственный энергетический университет имени В.И. Ленина (г. Иваново)

Данный курс содержит всестороннее изложение вопросов, связанных с физикой прочности и механикой разрушения, доступное относительно широкой аудитории. Подробно рассматриваются как теоретические основы, так и практические приложения. В курсе описано современное состояние науки с нескольких позиций — макроскопической, микроскопической, подобия и различия металлов при раз...
Ознакомиться
Купить доступ от 151 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  151 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 810 ₽
- 853 ₽
Физика пучков заряженных частиц: электронная оптика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Винокуров, Н. А. Физика пучков заряженных частиц: электронная оптика : учебник для вузов / Н. А. Винокуров. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 125 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19998-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569227 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Винокуров Н. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Новосибирский национальный исследовательский государственный университет (г. Новосибирск)

Изложены методы расчета движения пучков заряженных частиц в системах транспортировки частиц ускорительных комплексов. Материал ориентирован на подготовку специалистов в области физики и техники ускорителей заряженных частиц, поэтому главным математическим средством определена матричная оптика, а нелинейности (аберрации) и взаимодействие между частицами считаются относ...
Ознакомиться
Купить доступ от 416 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  416 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 260 ₽
- 2 379 ₽
Физика: геометрия пространства-времени и классическая механика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Бабецкий, В. И. Физика: геометрия пространства-времени и классическая механика : учебник для вузов / В. И. Бабецкий, Ю. Р. Мусин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 285 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-02678-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585350 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- 2 Видеоматериала
- Бабецкий В. И.
- Мусин Ю. Р.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет) (г. Москва)

Классическая механика излагается изначально на фоне искривленного пространства-времени. Концепция системы отсчета как физически реализуемой конструкции позволяет описать геометрию пространства-времени в терминах наблюдаемых величин, и этими величинами являются понятия механики. Гравитационное поле ньютоновской механики оказывается полем сил инерции. Развиваемый в книг...
Ознакомиться
Купить доступ от 220 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  220 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 196 ₽
- 1 259 ₽
Физика: механика. Электричество и магнетизм. Лабораторный практикум
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Горлач, В. В. Физика: механика. Электричество и магнетизм. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов / В. В. Горлач. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 171 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07606-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/598853 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
- 1 Видеоматериал
- Горлач В. В.
2026
/ Гриф УМО ВО
«Механика, электричество и магнетизм» — основополагающая часть лабораторного практикума по физике. Книга дополняет вышедшие ранее «Колебания и волны» и «Квантовая физика» (Издательство «Юрайт», 2017). Настоящее пособие охватывает первые разделы учебной программы для прикладного бакалавриата. Описаны работы по изучению законов кинематики и динамики поступательного и вр...
Ознакомиться
Купить доступ от 491 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  491 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 672 ₽
- 2 813 ₽
Физико-химические методы анализа
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Александрова, Э. А. Физико-химические методы анализа : учебник и практикум для вузов / Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 344 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17720-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560089 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Александрова Э. А.
- Гайдукова Н. Г.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Кубанский государственный аграрный университет имени академика И.Т. Трубилина (г. Краснодар)

Издание рекомендовано в качестве основного учебника по аналитической химии в аграрных вузах, а также будет полезно для химиков-аналитиков агропромышленного комплекса и сотрудников природоохранных учреждений и лабораторий. Впервые современная теория и практика химического анализа агросистебм представлена отдельным изданием комплексно, включая метрологию, методы пробоот...
Ознакомиться
Купить доступ от 309 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  309 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 675 ₽
- 1 763 ₽
Физико-химические методы анализа
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физико-химические методы анализа : учебник для вузов / под редакцией Е. М. Плисса. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 198 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20326-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587571 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Плисс Е.
2026
/ Гриф УМО ВО
В курсе изложены основы современных методов физико-химического анализа, необходимые химикам, биологам и экологам для решения многочисленных задач в различных сферах науки и техники. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по специальностям специальностям «Химия», «Био...
Ознакомиться
Купить доступ от 416 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  416 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 260 ₽
- 2 379 ₽
Физико-химия наночастиц
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Доломатов, М. Ю. Физико-химия наночастиц : учебник для вузов / М. Ю. Доломатов, Р. З. Бахтизин, М. М. Доломатова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 285 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13077-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587877 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: УУНиТ - ул. Заки Валиди, 32 (г. Уфа)

В пособии рассмотрены общие вопросы квантовой теории молекул и наночастиц, включая расчеты молекул методами молекулярной механики, Хартри — Фока и теории функционала плот-ности. Представлены новые сведения в области изучения структуры свойств наночастиц и созда-ния молекулярных наноустройств. Даны оригинальные методы спектроскопического исследования электронной структ...
Ознакомиться
Купить доступ от 384 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  384 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 087 ₽
- 2 197 ₽
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 1. Физическая химия : учебник для вузов / под редакцией В. Ю. Конюхова, К. И. Попова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 259 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06719-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585876 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Конюхов В. Ю.
- Попов К. И.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкре...
Ознакомиться
Купить доступ от 446 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  446 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 420 ₽
- 2 547 ₽
Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Физическая и коллоидная химия. В 2 ч. Часть 2. Коллоидная химия : учебник для вузов / под редакцией В. Ю. Конюхова, К. И. Попова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 309 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-06720-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/586090 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Конюхов В. Ю.
- Попов К. И.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

ПОП СПО: 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)

Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкре...
Ознакомиться
Купить доступ от 290 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  290 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 582 ₽
- 1 665 ₽
Физическая химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Казин, В. Н. Физическая химия : учебник для вузов / В. Н. Казин, Е. М. Плисс, А. И. Русаков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 182 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11119-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587153 (дата обращения: 21.02.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Ярославский государственный университет имени П.Г. Демидова (г. Ярославль)

В курсе изложены основные разделы физической химии: газовые законы, химическая термодинамика, химическое и фазовое равновесие, растворы, электрохимия, химическая кинетика и катализ. Материал иллюстрируется справочными данными, графиками и примерами. Показана тесная связь физической химии с другими дисциплинами, изучаемыми студентами биологических специальностей. Для с...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес