Библиотека – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 217 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  217 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 889 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 183 ₽
- 1 245 ₽
Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Бузукова, Е. А. Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента : учебник для среднего профессионального образования / Е. А. Бузукова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 181 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15602-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568393 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
- Бузукова Е. А.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (г. Москва)

ПОП СПО: 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет)... ещё 1 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)

Категорийный менеджмент — тот редкий случай, когда сначала появилась практика, а за ней возникла теория. Приход в Россию западных сетей и развитие интернета осуществили революцию в розничной торговле и ответом на новые потребности в управлении ассортиментом стало появление категорийного менеджмента как новой бизнес-модели в ритейле. Эта бизнес-модель актуальна для сет...
Ознакомиться
Купить доступ от 357 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  357 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 459 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 941 ₽
- 2 043 ₽
Новые металлургические технологии
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Цымбал, В. П. Новые металлургические технологии : учебник для вузов / В. П. Цымбал, П. А. Сеченов, И. А. Рыбенко ; под общей редакцией В. П. Цымбала. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 257 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20776-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558747 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Сибирский государственный индустриальный университет (г. Новокузнецк)

В книге представлены оригинальные исследования авторов и примеры использования синергетического подхода при создании нового металлургического процесса и разработке малоэнергоемких технологий. Рассмотрены основные принципы создания нового самоорганизующегося струйно-эмульсионного реактора, системная модель комплекса диссипативных структур, составляющих основу процесса,...
Ознакомиться
Купить доступ от 280 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  280 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 139 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 515 ₽
- 1 595 ₽
Тепломассообмен
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кузеванов, В. С. Тепломассообмен : учебник для вузов / В. С. Кузеванов, Г. С. Закожурникова, С. С. Закожурников ; под редакцией В. С. Кузеванова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 189 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14882-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559352 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: МИРЭА — Российский технологический университет (г. Москва)
Национальный исследовательский университет «Московский энергетический институт» (г. Москва)

В курсе изложены изложены методы расчета процессов теплопроводности в твердых телах, конвективного теплообмена, теплообмена при фазовых превращениях, теплообмена излучением. Рассмотрены вопросы совместных процессов тепло- и массообмена. Приведен материал по расчету теплообменных аппаратов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образователь...
Ознакомиться
Купить доступ от 495 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  495 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 019 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 686 ₽
- 2 827 ₽
Общий курс железных дорог
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Сазыкин, Г. В. Общий курс железных дорог : учебник для вузов / Г. В. Сазыкин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 231 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15577-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568215 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Сазыкин Г. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Пособие позволит приобрести систему базовых знаний по поездной и маневровой работе на железной дороге, классификации подвижного состава, основных сооружений и устройств железных дорог. Содержит общие сведения о железнодорожном транспорте, об устройствах сигнализации и связи, энергоснабжения на железной дороге; о тяговом подвижном составе и автоматизированных системах ...
Ознакомиться
Купить доступ от 131 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  131 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 539 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 717 ₽
- 755 ₽
Базовые и новые виды физкультурно-спортивной деятельности с методикой преподавания. Гимнастика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Сизоненко, В. В. Базовые и новые виды физкультурно-спортивной деятельности с методикой преподавания. Гимнастика : учебник для вузов / В. В. Сизоненко. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 115 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14684-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568068 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Сизоненко В. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Курс включает перечень общеразвивающих упражнений, выполняемых с использованием разных предметов и без них. Предложенные упражнения скомпонованы в комплексы в соответствии с методическими требованиями их составления. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений...
Ознакомиться
Купить доступ от 382 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  382 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 559 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 074 ₽
- 2 183 ₽
Генетика
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Генетика : учебник для среднего профессионального образования / П. С. Катмаков, В. П. Гавриленко, А. В. Бушов, Е. И. Анисимова ; под общей редакцией П. С. Катмакова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 278 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15576-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567174 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина (пгт. Октябрьский)

Курс содержит материал для проведения практических занятий по генетике. В нем рассматриваются основные проблемы и разделы современной генетики в форме, способствующей овладению методами генетики на базе полной самостоятельной работы студентов. По всем разделам дан краткий теоретический обзор и предложены задания в большом числе их вариантов с использованием животных и...
Ознакомиться
Купить доступ от 522 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  522 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 129 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 832 ₽
- 2 981 ₽
Основы математического моделирования
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Маликов, Р. Ф. Основы математического моделирования : учебное пособие для вузов / Р. Ф. Маликов. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 399 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15279-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/580666 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов
- Маликов Р. Ф.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Башкирский государственный педагогический университет имени М. Акмуллы (г. Уфа)

Курс посвящен изучению основ математического и компьютерного моделирования физических явлений и объектов. Приведены методы создания аналитических, численных и вероятностных моделей, а также рассмотрены основы теории случайных процессов, показаны технологии применения метода статистических испытаний. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного об...
Ознакомиться
Купить доступ от 151 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  151 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 609 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 810 ₽
- 853 ₽
Армспорт
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Рахматов, А. И. Армспорт : учебник для вузов / А. И. Рахматов. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 136 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15449-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/567248 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
- Рахматов А. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный строительный университет — национальный исследовательский университет (г. Москва)

В курсе раскрывается роль армспорта как средства физического воспитания школьников, студентов, взрослого населения. Дается описание техники, тактики армспорта, освещаются вопросы методики обучения этому виду спорта, особенности физической, морально-волевой подготовки, правила проведения тренировок и соревнований, уделяется внимание профилактике травматизма и средствам...
Ознакомиться
Купить доступ от 522 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  522 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 129 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 832 ₽
- 2 981 ₽
Экономика предприятия общественного питания
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Батраева, Э. А. Экономика предприятия общественного питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Э. А. Батраева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 397 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15495-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562367 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
- Батраева Э. А.
2025
/ Гриф УМО СПО
Научная школа: Сибирский федеральный университет (г. Красноярск)

ПОП СПО: 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17], 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело... ещё 3 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)

В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлена подробная методика общего и факторного анализ...
Ознакомиться
Купить доступ от 382 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  382 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 559 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 074 ₽
- 2 183 ₽
Женский спорт
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Никитушкин, В. Г. Женский спорт : учебник для вузов / В. Г. Никитушкин. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 277 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-15385-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568322 (дата обращения: 30.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
- Никитушкин В. Г.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский городской педагогический университет (г. Москва)

Курс представляет собой системное изложение научно-методического и практического материала по актуальным проблемам женского спорта, необходимого студентам физкультурных и педагогических вузов для освоения профессии тренера-преподавателя, учителя физической культуры. В курсе раскрываются содержание, организационные формы подготовки юных и взрослых спортсменок, общие за...

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес