Вебинар:
-
Технология морепродуктов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Иванова, Е. Е. Технология морепродуктов : учебное пособие для вузов / Е. Е. Иванова, Г. И. Касьянов, С. П. Запорожская. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 208 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08750-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585152 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузовВ учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стратегии развития рыбохозяйственного комплекса, описаны технохимические свойства беспозвоночных и водных растений, раскрыты особенности транспортирования, хранения и первичной обработки беспозвоночных и морских водорослей, показаны современные направления пищевого использо...2026/ Гриф УМО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Комплексный анализ
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Далингер, В. А. Комплексный анализ : учебник для вузов / В. А. Далингер, С. Д. Симонженков. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 143 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08399-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585662 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовНастоящее учебное пособие посвящено теории функции комплексного переменного. В нем раскрыто понятие функции комплексного переменного, конформного отображения, даны примеры отображений, осуществляемых некоторыми функциями, а также представлена дифференцируемость и голоморфность функции комплексного переменного. Каждая глава книги дополнена задачами для самостоятельного...2026 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Метафизика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Метафизика : учебник для вузов / под редакцией Б. И. Липского, Б. В. Маркова, Ю. Н. Солонина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 523 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12116-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587840 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовНастоящее учебное пособие состоит из двух частей. В первой части представлена философия и становление метафизического мышления. В ней раскрывается основополагающая проблема бытия в философии, рассматриваются категориальные структуры бытия и сущего, динамика и структура реальности. Отдельная глава посвящена идее и типам мирового порядка. Вторая часть посвящена понятиям...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Педагогическая психология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сорокоумова, Е. А. Педагогическая психология : учебник для вузов / Е. А. Сорокоумова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 141 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17022-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585645 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовУчебное пособие посвящено современным направлениям педагогической психологии. В нем представлены положения и теоретические основы педагогической психологии, методологические принципы различных теорий обучения, воспитания и развития, показана структура педагогической деятельности, а также индивидуальные особенности школьников в обучении. Книга дополнена приложениями, к...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технологии пищевых производств. Сушка сырья
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технологии пищевых производств. Сушка сырья : учебник для вузов / Г. И. Касьянов, Г. В. Семенов, В. А. Грицких, Т. Л. Троянова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 116 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08302-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585249 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузовУчебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учеб...2026 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Технологии пищевых производств. Сушка сырья
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Технологии пищевых производств. Сушка сырья : учебник для среднего профессионального образования / Г. И. Касьянов, Г. В. Семенов, В. А. Грицких, Т. Л. Троянова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 116 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14040-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585472 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для СПОУчебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учеб...2026/ Гриф УМО СПО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Аналитическая химия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Аналитическая химия : учебное пособие для вузов / А. И. Апарнев, Г. К. Лупенко, Т. П. Александрова, А. А. Казакова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 77 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17110-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585257 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузовНастоящее учебное пособие охватывает основные разделы курса аналитической химии — качественный и количественный анализ. В нем даны качественные реакции катионов и анионов, основные положения теории растворов электролитов, окислительно-восстановительные процессы и направление их протекания, также рассмотрены методы кислотно-основного титрования, окислительно-восстанови...2026 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Курдюмов, В. И. Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности : учебник для вузов / В. И. Курдюмов, Б. И. Зотов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 243 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19385-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562634 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина (пгт. Октябрьский)Основная задача учебного пособия — способствовать формированию у студентов профессиональных методических и расчетных навыков в области безопасности труда. Книга содержит научно обоснованные и проверенные на практике принципы расчета различных инженерных решений, способствующих улучшению безопасности труда, а также необходимые справочные данные. Издание дополнено задач...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Курдюмов, В. И. Безопасность жизнедеятельности: проектирование и расчет средств обеспечения безопасности : учебник для среднего профессионального образования / В. И. Курдюмов, Б. И. Зотов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 243 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19388-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562758 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Ульяновский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина (пгт. Октябрьский)
ПОП СПО: 08.01.31 Электромонтажник электрических сетей и электрооборудования [ранее 08.01.17, 08.01.18, 08.01.19], 08.02.09 Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий, 11.01.11 Наладчик технологического оборудования (электронная техника)... ещё 11 11.02.16 Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств, 11.02.16.П Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств (профессионалитет), 11.02.17 Разработка электронных устройств и систем [ранее 11.02.01, 11.02.02, 11.02.05], 11.02.17.П Разработка электронных устройств и систем [ранее 11.02.01, 11.02.02, 11.02.05] (профессионалитет), 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 13.02.08.П Электроизоляционная, кабельная и конденсаторная техника (профессионалитет), 23.01.09 Помощник машиниста (по видам подвижного состава железнодорожного транспорта) [ранее Машинист локомотива], 23.01.12 Слесарь электрик метрополитена, 23.01.20 Бригадир-путеец [ранее 08.01.23], 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет)
Основная задача учебного пособия — способствовать формированию у студентов профессиональных методических и расчетных навыков в области безопасности труда. Книга содержит научно обоснованные и проверенные на практике принципы расчета различных инженерных решений, способствующих улучшению безопасности труда, а также необходимые справочные данные. Издание дополнено задач... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Контроллинг
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Шляго, Н. Н. Контроллинг : учебник и практикум для вузов / Н. Н. Шляго. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 277 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-9030-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561807 (дата обращения: 20.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузовВ учебнике в качестве основ контроллинга наряду с технологиями собственно управленческого процесса рассматриваются модели и схемы обоснования управленческих решений, наиболее часто используемые в настоящее время на оперативном, тактическом, а также на стратегическом уровнях управленческого процесса. Внимание также уделено проблемам принятия управленческих решений в си...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
Библиотека
8439
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы