+7 495 744-00-12
По вопросам использования Образовательной платформы "Юрайт"
Email: help@urait.ru
БИОХИМИЯ ДЛЯ ТЕХНОЛОГОВ в 2 ч. Часть 2.
Используют:
28
вузов
14
преподавателей
38
студентов
Избранное
магистратура
бакалавриат
специалитет
ординатура
аспирантура
3 зачетных единицы
108 академ/часов
6 часов в неделю
Доступно к покупке
Оплаченный доступ к контенту предоставляется только на платформе, а также онлайн и офлайн в мобильном приложении
Оплаченный доступ к контенту
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
предоставляется только на платформе, а
также онлайн и офлайн в мобильном
приложении
Скачивание контента в
PDF недоступно
PDF недоступно
Скачивание контента в PDF недоступно
- О курсе
- Программа курса
- Методика
О курсе
Курс посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Курс содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий.
Базовый учебник
Серия
Высшее образование
Тематика/подтематика
Естественные науки / Химия. Химические технологииДисциплины
Биохимия молока и мяса ,
Биохимия ,
Основы биохимии ,
Биохимия и молекулярная биология ,
Биохимия человека ,
Общая биохимия ,
Биохимия питания ,
Биохимия человека с основами биохимии питания в норме и при патологии ,
Биохимия человека с основами энзимологии ,
Биохимия мяса ,
Биохимия питания и оценка адекватности пищевого рациона ,
Биохимия молока и молочных продуктов ,
Биохимия пищеварения и питания ,
Биохимия. Общие вопросы ,
Биология: Биохимия ,
Биохимия, биофизика и физико-химические основы жизнедеятельности ,
Биохимия пищевых продуктов из растительного сырья ,
Биохимия пищевых продуктов ,
Биохимия в животноводстве ,
Биохимия в товароведении ,
Ветеринарная клиническая биохимия ,
Биохимия молока
Направления подготовки/Специальности/Профессии
44.03.01.18 Педагогическое образование (Химия),
44.03.01.02 Педагогическое образование (Биология),
19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии,
36.05.01 Ветеринария,
44.03.01 Педагогическое образование,
38.03.07 Товароведение,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
30.05.02 Медицинская биофизика,
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
35.03.04 Агрономия,
34.03.01 Сестринское дело,
33.05.01 Фармация,
31.05.03 Стоматология,
31.05.02 Педиатрия,
31.05.01 Лечебное дело,
30.05.03 Медицинская кибернетика,
04.03.01 Химия,
36.03.02 Зоотехния,
44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям),
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
49.03.01 Физическая культура,
49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура),
49.03.03 Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм,
05.03.06 Экология и природопользование,
06.03.01 Биология,
06.04.01 Биология,
06.06.01 Биологические науки,
12.04.01 Приборостроение,
03.03.01 Прикладные математика и физика,
04.03.02 Химия, физика и механика материалов,
04.04.01 Химия,
04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
12.03.04 Биотехнические системы и технологии,
30.05.01 Медицинская биохимия,
12.04.04 Биотехнические системы и технологии,
16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения,
18.03.01 Химическая технология,
18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
18.04.01 Химическая технология,
18.04.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
18.05.01 Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий,
19.03.01 Биотехнология,
21.03.01 Нефтегазовое дело,
20.03.01 Техносферная безопасность,
19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения,
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания,
19.04.03 Продукты питания животного происхождения,
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья,
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания,
18.05.02 Химическая технология материалов современной энергетики,
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья,
19.03.03 Продукты питания животного происхождения,
19.04.01 Биотехнология,
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура,
35.03.05 Садоводство,
44.03.01.10 Педагогическое образование (Математика),
44.03.01.01 Педагогическое образование (Безопасность жизнедеятельности),
44.03.01.17 Педагогическое образование (Физическая культура),
44.03.01.16 Педагогическое образование (Физика),
44.03.01.15 Педагогическое образование (Технологии),
44.03.01.14 Педагогическое образование (Русский язык и литература),
44.03.01.13 Педагогическое образование (Обществознание, экономика, право),
44.03.01.12 Педагогическое образование (Начальное образование),
44.03.01.11 Педагогическое образование (Музыка),
44.03.01.09 Педагогическое образование (История),
44.03.01.08 Педагогическое образование (Информатика),
44.03.01.07 Педагогическое образование (Иностранные языки),
44.03.01.06 Педагогическое образование (Изобразительное искусство),
44.03.01.05 Педагогическое образование (Дошкольное образование),
44.03.01.04 Педагогическое образование (Дополнительное образование),
44.03.01.03 Педагогическое образование (География)
44.03.01.02 Педагогическое образование (Биология),
19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии,
36.05.01 Ветеринария,
44.03.01 Педагогическое образование,
38.03.07 Товароведение,
36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза,
30.05.02 Медицинская биофизика,
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
35.03.04 Агрономия,
34.03.01 Сестринское дело,
33.05.01 Фармация,
31.05.03 Стоматология,
31.05.02 Педиатрия,
31.05.01 Лечебное дело,
30.05.03 Медицинская кибернетика,
04.03.01 Химия,
36.03.02 Зоотехния,
44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям),
44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки),
49.03.01 Физическая культура,
49.03.02 Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура),
49.03.03 Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм,
05.03.06 Экология и природопользование,
06.03.01 Биология,
06.04.01 Биология,
06.06.01 Биологические науки,
12.04.01 Приборостроение,
03.03.01 Прикладные математика и физика,
04.03.02 Химия, физика и механика материалов,
04.04.01 Химия,
04.05.01 Фундаментальная и прикладная химия,
06.05.01 Биоинженерия и биоинформатика,
12.03.04 Биотехнические системы и технологии,
30.05.01 Медицинская биохимия,
12.04.04 Биотехнические системы и технологии,
16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения,
18.03.01 Химическая технология,
18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
18.04.01 Химическая технология,
18.04.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии,
18.05.01 Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий,
19.03.01 Биотехнология,
21.03.01 Нефтегазовое дело,
20.03.01 Техносферная безопасность,
19.04.05 Высокотехнологичные производства пищевых продуктов функционального и специализированного назначения,
19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания,
19.04.03 Продукты питания животного происхождения,
19.04.02 Продукты питания из растительного сырья,
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания,
18.05.02 Химическая технология материалов современной энергетики,
19.03.02 Продукты питания из растительного сырья,
19.03.03 Продукты питания животного происхождения,
19.04.01 Биотехнология,
35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура,
35.03.05 Садоводство,
44.03.01.10 Педагогическое образование (Математика),
44.03.01.01 Педагогическое образование (Безопасность жизнедеятельности),
44.03.01.17 Педагогическое образование (Физическая культура),
44.03.01.16 Педагогическое образование (Физика),
44.03.01.15 Педагогическое образование (Технологии),
44.03.01.14 Педагогическое образование (Русский язык и литература),
44.03.01.13 Педагогическое образование (Обществознание, экономика, право),
44.03.01.12 Педагогическое образование (Начальное образование),
44.03.01.11 Педагогическое образование (Музыка),
44.03.01.09 Педагогическое образование (История),
44.03.01.08 Педагогическое образование (Информатика),
44.03.01.07 Педагогическое образование (Иностранные языки),
44.03.01.06 Педагогическое образование (Изобразительное искусство),
44.03.01.05 Педагогическое образование (Дошкольное образование),
44.03.01.04 Педагогическое образование (Дополнительное образование),
44.03.01.03 Педагогическое образование (География)
Материалы курса
Лекции22
Видео27
Тесты6
Задания6
Поделиться курсом
Подписка от 349 ₽/мес.
Этот курс и более
10 847 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
10 847 других учебников
и курсов будут доступны
при покупке личной
подписки
Курсы по теме:
Используют:
108
вузов
20
преподавателей
155
студентов
Используют:
63
вуза
25
преподавателей
75
студентов
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы