Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского (г. Ярославль)

Используют: 44 учебных заведения 32 преподавателя 45 студентов

36 часов

1 зачетная единица

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции общественного питания

Научные школы: Саратовская государственная юридическая академия (г. Саратов), Саратовский государственный технический университет имени Ю.А. Гагарина (г. Саратов)

Используют: 332 учебных заведения 211 преподавателей 1.5K студентов

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции общественного питания