Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва)

Используют: 31 учебное заведение 10 преподавателей 42 студента

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва) Московский государственный лингвистический университет (г. Москва)

Используют: 174 учебных заведения 71 преподаватель 485 студентов

144 часа

4 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания