Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Новгородский государственный университет имени Ярослава Мудрого (г. Великий Новгород)

Используют: 51 учебное заведение 27 преподавателей 51 студент

144 часа

4 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания

Научные школы: Российский государственный университет нефти и газа имени И.М. Губкина (г. Москва), Московский государственный институт международных отношений (университет) МИД России (г. Москва)

Используют: 85 учебных заведений 34 преподавателя 75 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Технология продукции и организация общественного питания