Вебинар:
-
Менеджмент безопасности продукции
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Вавилин, Я. А. Менеджмент безопасности продукции : учебное пособие для среднего профессионального образования / Я. А. Вавилин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 105 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14276-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543863 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет)
Курс посвящен важному разделу менеджмента качества — обеспечению безопасности выпускаемой продукции. Рассмотрены нормативно-правовая база, современные системы обеспечения безопасности, методы анализа риска и возможностей. Представлены данные об инструментах качества и применении критических контрольных точек. Соответствует актуальным требованиям Федерального государст... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Методика обучения безопасности и защите Родины
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Суворова, Г. М. Методика обучения безопасности и защите Родины : учебное пособие для среднего профессионального образования / Г. М. Суворова, В. Д. Горичева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 190 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-20357-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/558003 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Ярославский государственный педагогический университет им. К.Д. Ушинского (г. Ярославль)
ПОП СПО: 05.02.01 Картография, 08.01.24.П Мастер столярно-плотничных, паркетных и стекольных работ (профессионалитет), 08.01.29.П Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства [ранее 08.01.10, 08.01.14, 08.01.26] (профессионалитет)... ещё 135 08.01.30 Электромонтажник слаботочных систем [ранее 08.01.16 Электромонтажник по сигнализации, централизации и блокировке], 08.01.30.П Электромонтажник слаботочных систем [ранее 08.01.16 Электромонтажник по сигнализации, централизации и блокировке] (профессионалитет), 08.02.04.П Водоснабжение и водоотведение (профессионалитет), 08.02.12.П Строительство и эксплуатация автомобильных дорог, аэродромов и городских путей сообщения [ранее 08.02.05 Строительство и эксплуатация автомобильных дорог и аэродромов] (профессионалитет), 08.02.13 Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07], 08.02.13.П Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07] (профессионалитет), 08.02.14.П Эксплуатация и обслуживание многоквартирного дома [ранее 08.02.11 Управление, эксплуатация и обслуживание многоквартирного дома] (профессионалитет), 08.02.15 Информационное моделирование в строительстве, 09.01.05 Оператор технической поддержки, 11.01.01 Монтажник радиоэлектронной аппаратуры и приборов, 11.01.01.П Монтажник радиоэлектронной аппаратуры и приборов (профессионалитет), 11.01.05.П Монтажник связи (профессионалитет), 11.01.08.П Оператор почтовой связи (профессионалитет), 11.02.07 Радиотехнические информационные системы, 11.02.12 Почтовая связь, 11.02.15 Инфокоммуникационные сети и системы связи, 11.02.15.П Инфокоммуникационные сети и системы связи (профессионалитет), 12.02.01.П Авиационные приборы и комплексы (профессионалитет), 12.02.03.П Радиоэлектронные приборы и устройства [ранее Радиоэлектронные приборные устройства] (профессионалитет), 13.01.07.П Электромонтер по ремонту электросетей (профессионалитет), 13.01.10.П Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования (по отраслям) (профессионалитет), 13.02.01 Тепловые электрические станции, 13.02.01.П Тепловые электрические станции (профессионалитет), 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 15.01.29.П Контролер качества в машиностроении [ранее Контролер станочных и слесарных работ] (профессионалитет), 15.01.35 Мастер слесарных работ, 15.01.35.П Мастер слесарных работ (профессионалитет), 15.01.38.П Оператор-наладчик металлообрабатывающих станков [ранее 15.01.23, 15.01.32, 15.01.33, 15.01.34] (профессионалитет), 15.02.04.П Специальные машины и устройства (профессионалитет), 15.02.06 Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт холодильно-компрессорных и теплонасосных машин и установок (по отраслям) [ранее Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок], 15.02.06.П Монтаж, техническая эксплуатация и ремонт холодильно-компрессорных и теплонасосных машин и установок (по отраслям) [ранее Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок] (профессионалитет), 15.02.09 Аддитивные технологии, 15.02.09.П Аддитивные технологии (профессионалитет), 15.02.10.П Мехатроника и робототехника (по отраслям) [ранее Мехатроника и мобильная робототехника (по отраслям)] (профессионалитет), 15.02.16 Технология машиностроения [ранее 15.02.08], 15.02.16.П Технология машиностроения [ранее 15.02.08] (профессионалитет), 15.02.17.П Монтаж, техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт промышленного оборудования (по отраслям) [ранее 15.02.02, 15.02.05, 15.02.15] (профессионалитет), 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 18.01.34.П Лаборант по контролю качества сырья, реактивов, промежуточных продуктов, готовой продукции, отходов производства (по отраслям) [ранее 18.01.02, 18.01.33] (профессионалитет), 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 18.02.13.П Технология производства изделий из полимерных композитов (профессионалитет), 19.01.01 Аппаратчик-оператор производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности, 19.01.09 Мастер по эксплуатации, механизации, автоматизации и роботизации технологического оборудования и процессов пищевой промышленности [ранее Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции], 19.01.18.П Аппаратчик-оператор производства продуктов питания из растительного сырья [ранее 19.01.04, 19.01.06, 19.01.07, 19.01.15] (профессионалитет), 19.02.07 Технология молока и молочных продуктов, 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья, 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет), 20.02.02 Защита в чрезвычайных ситуациях, 20.02.03.П Природоохранное обустройство территорий (профессионалитет), 20.02.04 Пожарная безопасность, 20.02.04.П Пожарная безопасность (профессионалитет), 20.02.05 Организация оперативного (экстренного) реагирования в чрезвычайных ситуациях, 21.01.01 Оператор нефтяных и газовых скважин, 21.01.02.П Оператор по ремонту скважин (профессионалитет), 21.01.03.П Бурильщик эксплуатационных и разведочных скважин (профессионалитет), 21.01.08 Машинист на открытых горных работах, 21.01.10.П Ремонтник горного оборудования (профессионалитет), 21.02.02.П Бурение нефтяных и газовых скважин (профессионалитет), 21.02.09 Гидрогеология и инженерная геология, 21.02.11.П Геофизические методы поисков и разведки месторождений полезных ископаемых (профессионалитет), 21.02.12 Технология и техника разведки месторождений полезных ископаемых, 21.02.13 Геологическая съемка, поиски и разведка месторождений полезных ископаемых, 21.02.17 Подземная разработка месторождений полезных ископаемых, 21.02.17.П Подземная разработка месторождений полезных ископаемых (профессионалитет), 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04], 21.02.19.П Землеустройство [ранее 21.02.04] (профессионалитет), 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 21.02.20.П Прикладная геодезия [ранее 21.02.08] (профессионалитет), 23.01.08.П Слесарь по ремонту строительных машин (профессионалитет), 23.01.09.П Помощник машиниста (по видам подвижного состава железнодорожного транспорта) [ранее Машинист локомотива] (профессионалитет), 23.01.17 Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей, 23.01.17.П Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (профессионалитет), 23.02.05.П Эксплуатация транспортного электрооборудования и автоматики (по видам транспорта, за исключением водного) (профессионалитет), 23.02.06.П Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (профессионалитет), 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (профессионалитет), 25.02.08.П Эксплуатация беспилотных авиационных систем (профессионалитет), 26.01.01 Судостроитель-судоремонтник металлических судов, 26.01.01.П Судостроитель-судоремонтник металлических судов (профессионалитет), 26.01.02.П Судостроитель-судоремонтник неметаллических судов (профессионалитет), 26.01.03.П Слесарь-монтажник судовой (профессионалитет), 26.02.03 Судовождение, 26.02.03.П Судовождение (профессионалитет), 26.02.05 Эксплуатация судовых энергетических установок, 26.02.05.П Эксплуатация судовых энергетических установок (профессионалитет), 26.02.06 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики, 26.02.06.П Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики (профессионалитет), 27.02.04 Автоматические системы управления, 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 27.02.07.П Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям) (профессионалитет), 29.01.32 Мастер обувного производства [ранее 29.01.02 Обувщик (широкого профиля)], 31.02.03.П Лабораторная диагностика (профессионалитет), 31.02.05.П Стоматология ортопедическая (профессионалитет), 31.02.06 Стоматология профилактическая, 31.02.06.П Стоматология профилактическая (профессионалитет), 32.02.01.П Медико-профилактическое дело (профессионалитет), 35.01.05 Контролер качества материалов и продукции деревообрабатывающего производства [ранее Контролер полуфабрикатов и изделий из древесины], 35.01.06 Оператор машин по производству бумаги и картона [ранее Машинист машин по производству бумаги и картона], 35.01.15 Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельском хозяйстве [ранее Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельскохозяйственном производстве], 35.01.15.П Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельском хозяйстве [ранее Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельскохозяйственном производстве] (профессионалитет), 35.01.28 Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29], 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет), 36.01.04 Пчеловод [ранее 35.01.20], 36.02.03.П Зоотехния [ранее 36.02.02, 35.02.13] (профессионалитет), 38.02.02 Страховое дело (по отраслям), 38.02.02.П Страховое дело (по отраслям) (профессионалитет), 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, 38.02.03.П Операционная деятельность в логистике (профессионалитет), 38.02.06.П Финансы (профессионалитет), 39.02.01.П Социальная работа (профессионалитет), 40.02.01.П Право и организация социального обеспечения (профессионалитет), 40.02.04.П Юриспруденция (профессионалитет), 42.02.01.П Реклама (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.04.П Повар судовой (профессионалитет), 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17], 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.12 Технология эстетических услуг, 43.02.13 Технология парикмахерского искусства, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 46.02.01.П Документационное обеспечение управления и архивоведение (профессионалитет), 49.02.01.П Физическая культура (профессионалитет), 53.02.01.П Музыкальное образование (профессионалитет), 53.02.08.П Музыкальное звукооператорское мастерство (профессионалитет), 54.01.01.П Исполнитель художественно-оформительских работ (профессионалитет), 54.02.01.П Дизайн (по отраслям) (профессионалитет), 54.02.06.П Изобразительное искусство и черчение (профессионалитет), 55.02.02.П Анимация и анимационное кино (по видам) (профессионалитет)
Издание включает теоретическую и практическую части. В теоретической части представлены темы лекционного курса, приведены рекомендации по изучению отдельных тем и вопросов, применению методов обучения основам безопасности и защиты Родины. Практикум содержит подробную методику организации практических занятий, задания к контрольным работам, тестовые задания, вопросы к ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бессонова, Л. П. Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 642 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17046-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542857 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет), 36.02.01 Ветеринария... ещё 1 36.02.01.П Ветеринария (профессионалитет)
В курсе рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия продуктов животного происхождения. Цель издания — помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовател... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Механика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бабецкий, В. И. Механика : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. И. Бабецкий, О. Н. Третьякова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 178 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-05813-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/539493 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет) (г. Москва)
ПОП СПО: 19.01.09 Мастер по эксплуатации, механизации, автоматизации и роботизации технологического оборудования и процессов пищевой промышленности [ранее Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции], 26.01.01 Судостроитель-судоремонтник металлических судов, 26.01.01.П Судостроитель-судоремонтник металлических судов (профессионалитет)... ещё 3 26.02.03 Судовождение, 26.02.03.П Судовождение (профессионалитет), 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов
Данное издание является модулем к дисциплине «Механика». Книга посвящена основным вопросам механики. В ней обсуждаются и разъясняются основные понятия и законы, необходимые для решения задач механики, а их практическое применение проиллюстрировано большим количеством задач. -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Налоговый учет и отчетность
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Налоговый учет и отчетность : учебник для среднего профессионального образования / Н. И. Малис, Л. П. Грундел, Д. И. Ряховский, А. С. Зинягина ; под редакцией Н. И. Малис. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 405 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19101-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/555944 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья, 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет)... ещё 2 35.01.33 Мастер по техническому обеспечению рыбоводства, 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)
В курсе рассматриваются основные этапы становления и развития налогового учета и соответствующей ему отчетности, даны теоретические основы налогового учета, описан действующий механизм налогового учета по всем налогам налоговой системы Российской Федерации, представлены схемы, статистический материал, примеры, контрольные вопросы и задания. Соответствует актуальным тр... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учебник для среднего профессионального образования / А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, А. С. Гордеев, А. И. Завражнов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 586 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-11923-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542429 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Пензенский государственный технологический университет (г. Пенза)
Мичуринский государственный аграрный университет (г. Мичуринск)
ПОП СПО: 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет), 35.01.15.П Мастер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельском хозяйстве [ранее Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования в сельскохозяйственном производстве] (профессионалитет)
В курсе приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Курс состоит из двух частей. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающи... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Общая и неорганическая химия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Тупикин, Е. И. Общая и неорганическая химия : учебник для среднего профессионального образования / Е. И. Тупикин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 419 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17912-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/533954 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2025/ Гриф УМО СПО
В учебнике представлен материал, полностью отвечающий программе курса химии. В него входит общая характеристика элементов и веществ, их физических и химических свойств, применение, получение и нахождение в природе. Теоретические положения дополнены соответствующим наглядным иллюстративным материалом и заданиями для самостоятельной работы. Первая часть курса посвящена ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Организация труда на промышленных предприятиях
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Иванов, И. Н. Организация труда на промышленных предприятиях : учебник для среднего профессионального образования / И. Н. Иванов, А. М. Беляев. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 305 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-12300-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542560 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.04.П Специальные машины и устройства (профессионалитет), 15.02.09.П Аддитивные технологии (профессионалитет), 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья... ещё 4 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет), 21.02.03.П Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ (профессионалитет)
В курсе рассматривается широкий комплекс вопросов, связанных с организацией труда на промышленном предприятии. Изложены основы трудовой деятельности, включающие в себя общественно-экономическую характеристику труда, особенности разделения и кооперации труда, характерные черты персонала, а также основы организации производственных процессов на промышленном предприятии.... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы автоматизации технологических процессов
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Основы автоматизации технологических процессов : учебное пособие для среднего профессионального образования / А. В. Щагин, В. И. Демкин, В. Ю. Кононов, А. Б. Кабанова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 163 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-03848-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/535482 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 12.02.03.П Радиоэлектронные приборы и устройства [ранее Радиоэлектронные приборные устройства] (профессионалитет), 15.01.37.П Слесарь-наладчик контрольно-измерительных приборов и автоматики [ранее 15.01.20, 15.01.31] (профессионалитет)... ещё 9 15.02.09 Аддитивные технологии, 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 19.01.01 Аппаратчик-оператор производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности, 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья, 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет)
Учебное пособие посвящено рассмотрению вопросов автоматизации технологических процессов производства изделий микроэлектроники. Авторы сочли целесообразным отразить такие вопросы, как основные технологические процессы обрабатывающей фазы производства изделий микроэлектроники для получения интегральных структур, систем автоматизации техпроцессов, технических средств авт... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Основы биотехнологии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Основы биотехнологии : учебник и практикум для среднего профессионального образования / под редакцией Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 384 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16028-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543829 (дата обращения: 21.12.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский педагогический государственный университет (г. Москва)
Московский городской педагогический университет (г. Москва)
ПОП СПО: 19.01.01 Аппаратчик-оператор производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности
В предлагаемом курсе раскрыты современные представления о биотехнологии, ее направлениях, этапах развития и областях применения. Описаны достижения биотехнологии как науки и как отрасли промышленности. Наряду с изложением теоретических основ курс включает лабораторный практикум. Даются общие представления о биотехнологии, описаны ее основные объекты, изложены основы к... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ
110
Более 10 000 учебников
Более 5000 курсов
Тесты и задания платформы