-
Менеджмент безопасности продукции
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Вавилин, Я. А. Менеджмент безопасности продукции : учебное пособие для среднего профессионального образования / Я. А. Вавилин. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 105 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14276-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543863 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет)
Курс посвящен важному разделу менеджмента качества — обеспечению безопасности выпускаемой продукции. Рассмотрены нормативно-правовая база, современные системы обеспечения безопасности, методы анализа риска и возможностей. Представлены данные об инструментах качества и применении критических контрольных точек. Соответствует актуальным требованиям Федерального государст... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Царегородцева, Е. В. Биохимия и микробиология мяса и мясных продуктов: биохимия мяса : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 165 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14280-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543681 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет)
В курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Макроэкономика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Макроэкономика : учебник для среднего профессионального образования / С. Ф. Серегина [и др.] ; под редакцией С. Ф. Серегиной. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 477 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14271-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537144 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов... ещё 1 18.02.13.П Технология производства изделий из полимерных композитов (профессионалитет)
Материалы данного учебника опираются на многолетний опыт преподавательской работы авторов на разных факультетах Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики». Содержание учебника дает возможность получить целостное представление о принципах функционирования экономики и основных направлениях экономической политики государства. В книге приведены... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Музыка второй половины хх – начала XXI веков
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Умнова, И. Г. Музыка второй половины хх – начала XXI веков : учебное пособие для вузов / И. Г. Умнова. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 259 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14282-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543865 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебное пособие для вузов2024
Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Декоративно-прикладное искусство: лаковые изделия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Спирина, М. Ю. Декоративно-прикладное искусство: лаковые изделия : учебное пособие для среднего профессионального образования / М. Ю. Спирина. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 107 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13312-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543325 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 54.02.02.П Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам) (профессионалитет)
Учебное пособие содержит описание практики обучения студентов проектированию лаковых изделий традиционных художественных производств с целью введения предметов традиционного прикладного искусства в современные жилые и общественные интерьеры. Основой актуализации тематики и содержания проектов явился исторический опыт эволюции изделий русских художественных лаков, науч... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Организация и планирование автоматизированных производств
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Шишмарёв, В. Ю. Организация и планирование автоматизированных производств : учебник для среднего профессионального образования / В. Ю. Шишмарёв. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 318 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14143-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/542321 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский авиационный институт (национальный исследовательский университет) (г. Москва)
ПОП СПО: 15.02.09.П Аддитивные технологии (профессионалитет), 15.02.16.П Технология машиностроения [ранее 15.02.08] (профессионалитет)
Рассмотрены тенденции автоматизации машиностроительных производств, пути повышения производительности и эффективности производств, особенности организации и планирования технической подготовки автоматизированных производств, методы обеспечения технологичности конструкций изделий, особенности проектирования технологических процессов и выбора автоматизированного техноло... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Зарубежная литература XX века
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Зарубежная литература XX века : учебник для среднего профессионального образования / В. М. Толмачев [и др.]. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 722 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-19336-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/556314 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 51.02.03.П Библиотечно-информационная деятельность [ранее Библиотековедение] (профессионалитет)
В курсе, подготовленном ведущими российскими специалистами по зарубежной литературе XX века (преподавателями МГУ, сотрудниками Института мировой литературы РАН), предложено новое видение зарубежной литературы XX века. Курс выстроен проблемно, вокруг ключевых понятий (различные виды авангарда, модернизма, постмодернизма и др.), рассматриваемых не идеологически, а в при... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Библиография библиографии
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Штратникова, А. В. Библиография библиографии : учебник для среднего профессионального образования / А. В. Штратникова. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 141 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14133-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544189 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 51.02.03.П Библиотечно-информационная деятельность [ранее Библиотековедение] (профессионалитет)
В пособии обобщена картина достижений, выработанных за многолетнюю историю развития теории, методики и практики библиографии библиографии. Рассмотрены становление и эволюция библиографии библиографии через призму теоретических представлений, состояние терминосистемы библиографии библиографии, начиная с первого стандарта и первых терминологических словарей, охарактериз... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Страховое дело в сфере АПК
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Турчаева, И. Н. Страховое дело в сфере АПК : учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. Н. Турчаева. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 268 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-14132-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/540921 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)
ПОП СПО: 38.02.02 Страховое дело (по отраслям), 38.02.02.П Страховое дело (по отраслям) (профессионалитет)
Переход экономики на рыночные отношения и наличие постоянного риска воздействия внешних и внутренних угроз в предпринимательской деятельности организаций АПК требуют надежной системы гарантий для сельскохозяйственных товаропроизводителей, и одной из таких гарантий в современных экономических условиях является страхование. В учебнике в доступной форме раскрываются особ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Эксплуатация и организация ремонтов металлургического оборудования
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Епифанцев, Ю. А. Эксплуатация и организация ремонтов металлургического оборудования : учебное пособие для среднего профессионального образования / Ю. А. Епифанцев. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 160 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13845-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544020 (дата обращения: 30.09.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.17.П Монтаж, техническое обслуживание, эксплуатация и ремонт промышленного оборудования (по отраслям) [ранее 15.02.02, 15.02.05, 15.02.15] (профессионалитет), 22.02.08.П Металлургическое производство (по видам производства) (профессионалитет)
Изложены основные положения по техническому обслуживанию и организации проведения ремонтов механического оборудования. Представлены вопросы автоматизированной системы планирования и управления техническим обслуживанием и ремонтами. Рассмотрены смазочные материалы, вопросы их подбора для типовых узлов трения, описаны централизованные системы смазки металлургического об... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
ПОП.П
1548