-
Менеджмент
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Михалева, Е. П. Менеджмент : учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. П. Михалева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 191 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-9916-5662-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/535392 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.01 Картография, 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 08.02.04 Водоснабжение и водоотведение... ещё 26 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения, 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения (профессионалитет), 08.02.09.П Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий (профессионалитет), 09.02.07 Информационные системы и программирование, 09.02.07.П Информационные системы и программирование (профессионалитет), 11.02.07 Радиотехнические информационные системы, 11.02.15 Инфокоммуникационные сети и системы связи, 13.02.08.П Электроизоляционная, кабельная и конденсаторная техника (профессионалитет), 21.02.05 Земельно-имущественные отношения, 21.02.06 Информационные системы обеспечения градостроительной деятельности, 21.02.07 Аэрофотогеодезия, 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04], 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 21.02.20.П Прикладная геодезия [ранее 21.02.08] (профессионалитет), 23.02.06.П Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (профессионалитет), 26.02.02.П Судостроение (профессионалитет), 38.02.01.П Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям) (профессионалитет), 38.02.06 Финансы, 38.02.06.П Финансы (профессионалитет), 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 43.02.06.П Сервис на транспорте (по видам транспорта) (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)
В настоящем издании изложены теоретические основы по курсу «Менеджмент». Учебный материал четко систематизирован, отражает как традиционные, так и современные подходы к изучению предмета, написан в доступной для понимания форме. Данное пособие хорошая база для изучения курса и подготовки к текущей и итоговой аттестации по дисциплине. -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Менеджмент туристских дестинаций
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Рассохина, Т. В. Менеджмент туристских дестинаций : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Т. В. Рассохина. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 217 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16586-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/531332 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПО
Учебник ориентирован на формирование углубленного представления об управлении объектами туристической деятельности территориальными туристско-рекреационными системами — дестинациями различного масштаба. Содержание книги отражает основные аспекты менеджмента и маркетинга туристских дестинаций регионального и муниципального уровня. Весь материал базируется на принципах ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Менеджмент, маркетинг и реклама гостиничного предприятия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Морозова, Н. С. Менеджмент, маркетинг и реклама гостиничного предприятия : учебник для среднего профессионального образования / Н. С. Морозова, М. А. Морозов. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 192 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15264-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544660 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
6-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова (г. Москва)
Российский новый университет (г. Москва)
В учебнике рассмотрены принципы организации рекламной деятельности на предприятиях туризма и сервиса, средства распространения рекламной информации и методы их выбора, взаимосвязь маркетинговой и рекламной стратегии, функции рекламных агентств, выставочная деятельность предприятий туристской индустрии. Подробно освещены туристские и сервисные продукты, большое внимани... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Менеджмент. Управление организацией
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Коргова, М. А. Менеджмент. Управление организацией : учебное пособие для среднего профессионального образования / М. А. Коргова. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 206 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18729-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/545443 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва)
Пятигорский государственный университет (г. Пятигорск)
ПОП СПО: 11.01.08.П Оператор почтовой связи (профессионалитет), 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 23.02.06.П Техническая эксплуатация подвижного состава железных дорог (профессионалитет)... ещё 4 26.02.02.П Судостроение (профессионалитет), 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 43.02.06.П Сервис на транспорте (по видам транспорта) (профессионалитет), 43.02.13 Технология парикмахерского искусства
Целью данного курса является изложение важнейших положений науки и практики в области менеджмента в организации. Рассмотрены основные принципы, методы и функции менеджмента, организационное проектирование и планирование, способы разработки управленческих решений. Уделено внимание различным стилям менеджмента, вопросам контроля и выстраивания организационных отношений ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Менеджмент
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Астахова, Н. И. Менеджмент : учебник для среднего профессионального образования / Н. И. Астахова, Г. И. Москвитин ; под общей редакцией Н. И. Астаховой, Г. И. Москвитина. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 422 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15997-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536834 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 08.02.03.П Производство неметаллических строительных изделий и конструкций (профессионалитет), 08.02.04 Водоснабжение и водоотведение... ещё 24 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения, 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения (профессионалитет), 08.02.13 Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07], 13.02.08.П Электроизоляционная, кабельная и конденсаторная техника (профессионалитет), 15.02.04.П Специальные машины и устройства (профессионалитет), 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья, 19.02.11.П Технология продуктов питания из растительного сырья (профессионалитет), 19.02.12 Технология продуктов питания животного происхождения, 19.02.12.П Технология продуктов питания животного происхождения (профессионалитет), 21.02.05 Земельно-имущественные отношения, 21.02.06 Информационные системы обеспечения градостроительной деятельности, 21.02.07 Аэрофотогеодезия, 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04], 21.02.19.П Землеустройство [ранее 21.02.04] (профессионалитет), 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 21.02.20.П Прикладная геодезия [ранее 21.02.08] (профессионалитет), 26.02.01 Эксплуатация внутренних водных путей, 26.02.01.П Эксплуатация внутренних водных путей (профессионалитет), 35.02.10 Обработка водных биоресурсов, 36.02.03.П Зоотехния [ранее 36.02.02, 35.02.13] (профессионалитет), 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 40.02.01.П Право и организация социального обеспечения (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело]
В учебнике изложены основы методологии и методики современного управления, процесс разработки и оптимизации управленческих решений и методы управления. Особое внимание уделено социальным факторам управления, профессиональным и личностным качествам менеджера, вопросам власти и лидерства, организации личной работы руководителя, а также конфликтам и изучению психологичес... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Менеджмент: организационное поведение
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Менеджмент: организационное поведение : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Г. Р. Латфуллин [и др.] ; под редакцией Г. Р. Латфуллина, О. Н. Громовой, А. В. Райченко. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 290 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16444-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/541867 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО ВОПОП СПО: 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения, 08.02.08.П Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения (профессионалитет), 27.02.06 Метрологический контроль средств измерений [ранее Контроль работы измерительных приборов]... ещё 1 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства
Учебник и практикум представляет собой версию классического изложения курса «Организационное поведение» в формате единой учебной дисциплины. Концепция построения учебника логически объединяет теоретические основы и прикладную постановку организационных отношений в социально-экономических формированиях. Последовательно и подробно рассматриваются связи, зависимости, при... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Микробиология
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Емцев, В. Т. Микробиология : учебник для среднего профессионального образования / В. Т. Емцев, Е. Н. Мишустин. — 8-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 428 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-09738-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538630 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
8-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)
ПОП СПО: 08.02.04.П Водоснабжение и водоотведение (профессионалитет), 31.02.02.П Акушерское дело (профессионалитет), 31.02.03.П Лабораторная диагностика (профессионалитет)... ещё 9 34.02.01 Сестринское дело, 34.02.01.П Сестринское дело (профессионалитет), 35.01.23.П Хозяйка (ин) усадьбы (профессионалитет), 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства [ранее 35.01.11, 35.01.13, 35.01.14], 35.01.27.П Мастер сельскохозяйственного производства [ранее 35.01.11, 35.01.13, 35.01.14] (профессионалитет), 35.02.05.П Агрономия (профессионалитет), 36.02.03.П Зоотехния [ранее 36.02.02, 35.02.13] (профессионалитет), 43.02.12 Технология эстетических услуг, 43.02.13 Технология парикмахерского искусства
Курс состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Большинство материалов второго раздела курса основаны на но... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Веселовский, С. Ю. Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве : учебное пособие для среднего профессионального образования / С. Ю. Веселовский, В. А. Агольцов. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 224 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15131-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/544146 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова (г. Саратов)
ПОП СПО: 35.01.23.П Хозяйка (ин) усадьбы (профессионалитет), 38.01.02.П Продавец, контролер-кассир (профессионалитет)
Материалы курса посвящены вопросам изучения микробиологии, влияния санитарно-показательных и условно-патогенных микроорганизмов, а также возбудителей инфекционных и инвазионных болезней на биологическую безопасность сырья и продуктов животного происхождения, используемых в питании населения. Издание содержит необходимые сведения по микробиологии, санитарии и гигиене в... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Микробиология: возбудители бактериальных воздушно-капельных инфекций
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Микробиология: возбудители бактериальных воздушно-капельных инфекций : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. И. Кафарская [и др.] ; под общей редакцией Л. И. Кафарской. — 4-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 115 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-13346-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/543221 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд.Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Российский национальный исследовательский медицинский университет имени Н.И. Пирогова (г. Москва)
ПОП СПО: 31.02.03.П Лабораторная диагностика (профессионалитет), 34.02.01.П Сестринское дело (профессионалитет)
Проект «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия) по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах вузов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Молочные продукты в рациональном питании
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Молочные продукты в рациональном питании : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. Н. Плохотнюк [и др.]. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 112 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18848-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/551809 (дата обращения: 21.10.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Военная академия материально-технического обеспечения имени генерала армии А.В. Хрулева (г. Санкт-Петербург)Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе образовательных учреждений среднего профессионального образования, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питате...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ
890