05.00.00 НАУКИ О ЗЕМЛЕ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 522 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  522 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 129 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 832 ₽
- 2 981 ₽
Техногенные системы и экологический риск
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Белов, С. В. Техногенные системы и экологический риск : учебник для вузов / С. В. Белов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 399 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08714-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561116 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Белов С. В.
2025
В курсе рассмотрены теоретические основы учения о человеко- и природозащитной деятельности, описаны современный мир опасностей (естественных, антропогенных, техногенных и др.) и проблемы техносферной безопасности. Подробно раскрыты вопросы защиты человека и природы от различных видов опасностей. Рассмотрены мониторинг и контроль опасностей в глобальном масштабе и боле...
Ознакомиться
Купить доступ от 543 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  543 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 219 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 952 ₽
- 3 107 ₽
Технологии производства продукции животноводства
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Мурусидзе, Д. Н. Технологии производства продукции животноводства : учебное пособие для вузов / Д. Н. Мурусидзе, В. Н. Легеза, Р. Ф. Филонов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 417 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19594-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587150 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный аграрный университет — МСХА имени К.А. Тимирязева (г. Москва)

В курсе рассматриваются основы разведения сельскохозяйственных животных, характеристики различных животноводческих предприятий, изложены принципы автоматизации и механизации животноводства. При подготовке курса авторы использовали новейшие разработки в области технологии и механизации процессов животноводства, современные методы и тенденции производства технологий жив...
Ознакомиться
Купить доступ от 292 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  292 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 199 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 595 ₽
- 1 679 ₽
Технологические процессы экологической безопасности. Атмосфера
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Родионов, А. И. Технологические процессы экологической безопасности. Атмосфера : учебник для вузов / А. И. Родионов, В. Н. Клушин, В. Г. Систер. — 5-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 201 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10700-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585893 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
5-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2026
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

В настоящем учебнике изучаются вопросы экологической безопасности атмосферы. Рассматриваются методы и технологические процессы очистки газов от аэрозолей, газообразных и парообразных загрязнений. Вопросы для повторения в конце каждой главы помогут закрепить полученные знания.
Ознакомиться
Купить доступ от 140 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  140 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 569 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 757 ₽
- 797 ₽
Технология и организация экскурсионных услуг
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кулакова, Н. И. Технология и организация экскурсионных услуг : учебник для вузов / Н. И. Кулакова, Т. В. Ганина ; под редакцией Н. И. Кулаковой. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 123 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11353-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587575 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Кулакова Н. И.
- Ганина Т. В.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Рязанский государственный университет имени С.А. Есенина (г. Рязань)

В содержание курса включен теоретический и практический материал, который направлен на овладение основными знаниями, умениями и компетенциями, необходимыми для профессиональной деятельности экскурсовода. Курс направлен на овладение студентами способами проектирования и разработки экскурсий, оформления различной документации, на формирование умений выстраивать взаимоде...
Ознакомиться
Купить доступ от 427 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  427 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 749 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 327 ₽
- 2 449 ₽
Технология переработки полимеров. Физические и химические процессы
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Технология переработки полимеров. Физические и химические процессы : учебник для вузов / под редакцией М. Л. Кербера. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 316 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-04915-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/585676 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Кербер М. Л.
2026
/ Гриф УМО
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

В учебном пособии раскрываются важнейшие физические и химические процессы, связанные с переработкой различных полимеров. Рассмотрены процессы теплопередачи, деформирования в широком диапазоне температур, ориентации и релаксации, формирования пространственной структуры, вулканизации каучуков и резиновых смесей. Описаны структурные и фазовые переходы — стекловарение, кр...
Ознакомиться
Купить доступ от 710 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  710 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 899 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 856 ₽
- 4 059 ₽
Технология переработки полимеров: изделия из полимерных листов и пленок
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Шерышев, М. А. Технология переработки полимеров: изделия из полимерных листов и пленок : учебник для вузов / М. А. Шерышев. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 644 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13030-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587777 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Шерышев М. А.
2026
Научная школа: Российский химико-технологический университет имени Д.И. Менделеева (г. Москва)

В учебном пособии рассматриваются вопросы теории и практики переработки листовых и пленочных полимерных материалов в готовые изделия. Описываются такие самостоятельные технологии получения готовых изделий, как термоформирование, холодное формирование и разделительная штамповка. Кроме того, изучаются формирование из листованных резиновых смесей, а также техническая осн...
Ознакомиться
Купить доступ от 792 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  792 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 3 239 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 4 308 ₽
- 4 535 ₽
Технология переработки углеводородных газов
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Технология переработки углеводородных газов : учебник для вузов / В. С. Арутюнов, И. А. Голубева, О. Л. Елисеев, Ф. Г. Жагфаров. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 723 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12398-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587551 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
Учебник для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный университет нефти и газа имени И.М. Губкина (г. Москва)
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Данное учебное пособие подготовлено на кафедре газохимии РГУ нефти и газа (НИУ) имени И. М. Губкина. Оно охватывает широкий круг вопросов, связанных с технологическими процессами переработки углеводородных газов. Приводятся общие сведения о природных газах — их составе и свойствах, транспортировке и хранении, их значении в экономике и энергетике. Даны сведения по исто...
Ознакомиться
Купить доступ от 737 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  737 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Бесплатная доставка Бесплатная доставка при заказе ПЕЧАТНЫХ КНИГ от 3000 руб.
Купить печатное издание
- 3 009 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 4 002 ₽
- 4 213 ₽
Технология проведения горно-разведочных выработок
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Комащенко, В. И. Технология проведения горно-разведочных выработок : учебник для вузов / В. И. Комащенко, Ю. Н. Малышев, Б. И. Федунец. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 668 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-12044-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/587356 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российский государственный университет нефти и газа имени И.М. Губкина (г. Москва)

В учебнике рассмотрены физико-механические свойства массивов горных пород и их влияние устойчивость выработанного пространства. Изложены способы взрывного и механического разрушения пород при бурении шпуров и производстве взрывных работ. Приведены конструкции современных горнопроходческих комплексов, применяемых при разведке разработке месторождений. Описаны процессы ...
Ознакомиться
Купить доступ от 696 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  696 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 849 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 790 ₽
- 3 989 ₽
Технология проведения горно-разведочных выработок
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Лукьянов, В. Г. Технология проведения горно-разведочных выработок : учебник для вузов / В. Г. Лукьянов, А. В. Панкратов, В. А. Шмурыгин. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 549 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-01017-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561183 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
2025
Научная школа: Национальный исследовательский Томский политехнический университет (г. Томск)

В учебнике рассмотрены технические характеристики и конструкции современных горнопроходческих машин и комплексов, используемых при разведке месторождений полезных ископаемых, правила их технической эксплуатации и техники безопасности; назначение и классификация горно-разведочных выработок, основные физико-механические свойства горных пород и их влияние на устойчивость...
Ознакомиться
Купить доступ от 349 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  349 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 429 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 901 ₽
- 2 001 ₽
Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Чижикова, О. Г. Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий : учебник для вузов / О. Г. Чижикова, Л. О. Коршенко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 251 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14562-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/584604 (дата обращения: 21.01.2026).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Чижикова О. Г.
- Коршенко Л. О.
2026
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Дальневосточный федеральный университет (г. Владивосток)

В курсе рассмотрены факторы, формирующие и сохраняющие качество хлеба и хлебобулочных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, в том числе хлебопекарным улучшителям, являющимся эффективным средством регулирования качества хлебобулочных изделий. Особое внимание уделено хлебопекарным свойствам муки, которые предопределяют качество готовых изделий....

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес