43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ – Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Ознакомиться
Купить доступ от 599 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  599 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 449 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 258 ₽
- 3 429 ₽
Антикризисное управление
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Черненко, В. А. Антикризисное управление : учебник и практикум для вузов / В. А. Черненко, Н. Ю. Шведова. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 465 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16827-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560170 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Черненко В. А.
- Шведова Н. Ю.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург)

В курсе представлены как традиционные методы и инструменты антикризисного регулирования в контексте переосмысления их использования в условиях современной экономической нестабильности, так и современные идеи и методики с учетом их адаптации к условиям внешней и внутренней предпринимательской среды российской экономики. Рассматривается широкий спектр теоретических и пр...
Ознакомиться
Купить доступ от 570 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  570 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 329 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 098 ₽
- 3 261 ₽
Антикризисное управление. Инструментарий
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Кочеткова, А. И. Антикризисное управление. Инструментарий : учебник и практикум для вузов / А. И. Кочеткова, П. Н. Кочетков. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 440 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-01617-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561718 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузов
- Кочеткова А. И.
- Кочетков П. Н.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва)

Представленный учебник по курсу «Антикризисное управление» является одновременно инструментальной частью базового учебника «Управление в условиях хаоса. Антикризисное управление» и совершенно автономным элементом системного изучения антикризисного управления. Представленный в издании учебный материал познакомит учащихся с методами проведения комплексного анализа компа...
Ознакомиться
Купить доступ от 688 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  688 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 809 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 736 ₽
- 3 933 ₽
Антикризисное управление: механизмы государства, технологии бизнеса
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Антикризисное управление: механизмы государства, технологии бизнеса : учебник и практикум для вузов / под общей редакцией А. З. Бобылевой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 542 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-17621-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568715 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Бобылева А. З.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

В учебнике изложена современная концепция антициклического регулирования и антикризисного управления. Изучение данного учебника позволит структурировать и четче увидеть проблемы антикризисного управления, повысить культуру управления и грамотно управлять развитием бизнеса и государства, лучше подготовиться к управлению в условиях мировой финансово-экономической нестаб...
Ознакомиться
Купить доступ от 430 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  430 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 759 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 2 340 ₽
- 2 463 ₽
Антропология
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Козлова, М. А. Антропология : учебник и практикум для вузов / М. А. Козлова, А. И. Козлов. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 319 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05121-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561382 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузов
- Козлова М. А.
- Козлов А. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва)
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (г. Москва)

Всем знакома фраза, заученная еще в школе: «Человек — биосоциальное существо» Как биосоциальная сущность человека формируется и реализуется на протяжении истории человечества и индивида? Как она проявляется в повседневных ситуациях? Как влияет на решение ключевых проблем индивидуальной и общественной жизни? Предлагаемый учебник представляет собой уникальную попытку ин...
Ознакомиться
Купить доступ от 672 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  672 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 749 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 657 ₽
- 3 849 ₽
Банки и банковское дело
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Банки и банковское дело : учебник и практикум для вузов / под редакцией В. А. Боровковой. — 7-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 606 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16818-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568557 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
7-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
- Боровкова В. А.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Санкт-Петербургский государственный экономический университет (г. Санкт-Петербург)
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого (г. Санкт-Петербург)

В курсе последовательно изложены вопросы по дисциплине «Банки и банковское дело». В первой части рассматриваются структура и принципы построения банковской системы, задачи и функции Банка России и коммерческих банков, сущность и содержание основных банковских операций. Во второй — особенности маркетинга банка, банковские риски и методы их управления, банковские иннова...
Ознакомиться
Купить доступ от 667 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  667 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 2 729 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 3 630 ₽
- 3 821 ₽
Банковское дело
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Банковское дело : учебник для вузов / Н. Н. Мартыненко, О. М. Маркова, О. С. Рудакова, Н. В. Сергеева ; под редакцией Н. Н. Мартыненко. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 524 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16708-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/568547 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Финансовый университет при Правительстве РФ (г. Москва)

В курсе представлена универсальная система банковских операций, основы их организации, безопасности и правового обеспечения. Авторы показывают, что все многообразие пассивных и активных операций банка, включая собственные и привлеченные средства, кредиты, операции с ценными бумагами, сопровождается рисками. Изложение тем заканчивается вопросами для самопроверки и тест...
Ознакомиться
Купить доступ от 330 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  330 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 349 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 795 ₽
- 1 889 ₽
Банковское дело. Практикум
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Ларина, О. И. Банковское дело. Практикум : учебник для вузов / О. И. Ларина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 234 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07654-7. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560652 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
- Ларина О. И.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Государственный университет управления (г. Москва)

Практикум составлен к учебнику для бакалавров А. М. Тавасиева «Банковское дело». Выполнение заданий практикума позволит освоить природу, структуру, основы организации и управления банка и банковской системы, внешнее управление деятельностью банков, основы технологии банковского обслуживания клиентов в части основных (базовых) банковских операций и дополнительных опера...
Ознакомиться
Купить доступ от 239 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  239 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 979 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 302 ₽
- 1 371 ₽
Банковское регулирование и надзор
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Мирошниченко, О. С. Банковское регулирование и надзор : учебник для вузов / О. С. Мирошниченко. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 205 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-11279-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/566200 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд.Учебник для вузов
- Мирошниченко О. С.
2025
Научная школа: Тюменский государственный университет (г. Тюмень)

Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам), подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку ...
Ознакомиться
Купить доступ от 249 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  249 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 1 019 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 1 356 ₽
- 1 427 ₽
Бизнес-системы. Основы теории управления
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Куприянов, Ю. В. Бизнес-системы. Основы теории управления : учебник для вузов / Ю. В. Куприянов. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 217 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-14352-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/564329 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
- Куприянов Ю. В.
2025
/ Гриф УМО ВО
Научная школа: Омский государственный педагогический университет (г. Омск)

Целью курса является ознакомление с основными положениями теории бизнес-систем, методами и средствами их моделирования и управления. В издании обобщены все существующие представления о бизнес-системах и об управлении ими, исследованы основные взгляды на бизнес-модель как стратегическое ядро бизнес-системы, дана ретроспекция основных инструментальных средств бизнес-мод...
Ознакомиться
Купить доступ от 126 ₽
- Аренда электронного
  курса
  (подписка на 6 мес.)
  
  126 ₽
  
  Арендовать электронный учебник для личного использования на 6 месяцев.
- Личная подписка на всю
  платформу
  
  от 475 ₽/мес.
  
  Личная подписка на всю платформу
Купить печатное издание
- 519 ₽
  Электронный курс в подарок
  (подписка на 6 мес.)
- 691 ₽
- 727 ₽
Биоорганическая химия
- Скопировать в буфер библиографическое описание
  Мочульская, Н. Н. Биоорганическая химия : учебник для вузов / Н. Н. Мочульская, Н. Е. Максимова, В. В. Емельянов ; под научной редакцией В. Н. Чарушина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 108 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-08085-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562929 (дата обращения: 27.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов
2025
/ Гриф другой организации
Научная школа: Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина (г. Екатеринбург)

В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических процессах органических веществ углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, белков и нуклеиновых кислот.

Корзина

Попробуйте личнуюподписку от 475 ₽/мес

Попробуйте личную
подписку от 475 ₽/мес