-
Аналитическая химия
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Никитина, Н. Г. Аналитическая химия : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н. Г. Никитина, А. Г. Борисов, Т. И. Хаханина ; под редакцией Н. Г. Никитиной. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 451 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18102-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/534286 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет)... ещё 5 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 20.02.01 Экологическая безопасность природных комплексов [ранее Рациональное использование природохозяйственных комплексов], 33.02.01 Фармация, 33.02.01.П Фармация (профессионалитет), 35.02.09 Водные биоресурсы и аквакультура [ранее Ихтиология и рыбоводство]
В курсе изложены основные понятия аналитической химии, особенности качественного и количественного анализа. В результате изучения дисциплины студенты должны овладеть комплексом фундаментальных знаний в области теории и практики методов анализа и уметь выбрать оптимальные методы анализа при контроле загрязнений окружающей среды. -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Охрана труда
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сафонов, А. А. Охрана труда : учебник и практикум для среднего профессионального образования / А. А. Сафонов, М. А. Сафонова. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 485 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-18090-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/545007 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО ВОПОП СПО: 18.01.27.П Машинист технологических насосов и компрессоров (профессионалитет), 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 21.02.14.П Маркшейдерское дело (профессионалитет)... ещё 8 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 21.02.17.П Подземная разработка месторождений полезных ископаемых (профессионалитет), 21.02.18.П Обогащение полезных ископаемых (профессионалитет), 23.01.07.П Машинист крана (крановщик) (профессионалитет), 23.01.17.П Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (профессионалитет), 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет)
Методика курса основана на принципе «перевернутого класса», когда самостоятельное освоение студентами теоретического материала курса предваряет семинарские занятия с разбором кейсов и тренировкой практических навыков. В курсе использованы актуальные нормативные акты по состоянию на 2023 г., регламентирующие процедуры охраны труда в Российской Федерации, по причине неп... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Правовое обеспечение профессиональной деятельности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Афанасьев, И. В. Правовое обеспечение профессиональной деятельности : учебное пособие для среднего профессионального образования / И. В. Афанасьев, И. В. Афанасьева. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 184 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16134-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/541595 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОНаучная школа: Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет (г. Москва)
Московский государственный психолого-педагогический университет (г. Москва)
ПОП СПО: 11.02.07 Радиотехнические информационные системы, 11.02.12 Почтовая связь, 13.02.07.П Электроснабжение (по отраслям) (профессионалитет)... ещё 9 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 19.01.09 Мастер по эксплуатации, механизации, автоматизации и роботизации технологического оборудования и процессов пищевой промышленности [ранее Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции], 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 27.02.07 Управление качеством продукции, процессов и услуг (по отраслям), 31.02.05 Стоматология ортопедическая, 38.02.04.П Коммерция (по отраслям) (профессионалитет), 44.02.02 Преподавание в начальных классах, 54.02.02.П Декоративно-прикладное искусство и народные промыслы (по видам) (профессионалитет)
В издании предложен авторский подход к изучению дисциплины, который заключается в том, что представленные материалы акцентируют внимание обучающихся на правовых формах реализации их будущей профессиональной деятельности независимо от того, в какой области знания (гуманитарной, технической) эта деятельность осуществляется. Теоретический материал изложен в шести темах, ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Охрана труда и техника безопасности
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Беляков, Г. И. Охрана труда и техника безопасности : учебник для среднего профессионального образования / Г. И. Беляков. — 5-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 740 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17697-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/537043 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
5-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.01 Картография, 08.01.04 Кровельщик, 08.01.21 Монтажник электрических подъемников (лифтов)... ещё 64 08.01.22 Мастер путевых машин, 08.01.23 Бригадир-путеец, 08.01.29 Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства [ранее 08.01.10, 08.01.14, 08.01.26], 08.01.29.П Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства [ранее 08.01.10, 08.01.14, 08.01.26] (профессионалитет), 08.01.30 Электромонтажник слаботочных систем [ранее 08.01.16 Электромонтажник по сигнализации, централизации и блокировке], 08.01.31 Электромонтажник электрических сетей и электрооборудования [ранее 08.01.17, 08.01.18, 08.01.19], 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 08.02.04 Водоснабжение и водоотведение, 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения, 08.02.09.П Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий (профессионалитет), 08.02.13 Монтаж и эксплуатация внутренних сантехнических устройств, кондиционирования воздуха и вентиляции [ранее 08.02.07], 11.01.05 Монтажник связи, 12.01.09 Мастер по изготовлению и сборке деталей и узлов оптических и оптико-электронных приборов и систем, 13.01.14.П Электромеханик по лифтам (профессионалитет), 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 13.02.07.П Электроснабжение (по отраслям) (профессионалитет), 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов, 15.02.05.П Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании (профессионалитет), 15.02.10 Мехатроника и робототехника (по отраслям) [ранее Мехатроника и мобильная робототехника (по отраслям)], 15.02.16 Технология машиностроения [ранее 15.02.08], 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 18.01.01 Лаборант по физико-механическим испытаниям, 18.01.27 Машинист технологических насосов и компрессоров, 18.01.27.П Машинист технологических насосов и компрессоров (профессионалитет), 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 20.02.05 Организация оперативного (экстренного) реагирования в чрезвычайных ситуациях, 21.01.08 Машинист на открытых горных работах, 21.02.03.П Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ (профессионалитет), 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 21.02.20.П Прикладная геодезия [ранее 21.02.08] (профессионалитет), 23.01.05 Слесарь по ремонту городского электротранспорта, 23.01.06 Машинист дорожных и строительных машин, 23.01.06.П Машинист дорожных и строительных машин (профессионалитет), 23.02.02 Автомобиле- и тракторостроение, 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 23.02.08.П Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство (профессионалитет) [ранее 08.02.10.П], 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 24.02.01.П Производство летательных аппаратов (профессионалитет), 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 26.02.04 Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов, 27.02.03 Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте), 29.01.07.П Портной (профессионалитет), 29.02.11 Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09], 35.01.28 Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29], 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет), 35.02.05.П Агрономия (профессионалитет), 35.02.10 Обработка водных биоресурсов, 35.02.11 Промышленное рыболовство, 35.02.12 Садово-парковое и ландшафтное строительство, 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования, 35.02.16.П Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования (профессионалитет), 36.01.03.П Тренер-наездник лошадей (профессионалитет), 40.02.02.П Правоохранительная деятельность (профессионалитет), 42.02.01 Реклама, 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 54.01.20 Графический дизайнер, 54.02.01 Дизайн (по отраслям)
В курсе рассмотрены организационно-правовые вопросы охраны труда, техника безопасности, пожарная безопасность. Автор имеет многолетний практический опыт, связанный с надзором и контролем состояния охраны труда на предприятиях, поэтому данный курс при наличии исчерпывающего теоретического материала снабжен реальными примерами из надзорной практики, анализом допускаемых... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Медико-биологические основы безопасности. Охрана труда
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Медико-биологические основы безопасности. Охрана труда : учебник для среднего профессионального образования / О. М. Родионова, Е. В. Аникина, Б. И. Лавер, Д. А. Семенов. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 599 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-17182-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538055 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 11.01.01 Монтажник радиоэлектронной аппаратуры и приборов, 11.01.01.П Монтажник радиоэлектронной аппаратуры и приборов (профессионалитет)... ещё 50 11.01.11 Наладчик технологического оборудования (электронная техника), 11.02.16 Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств, 11.02.16.П Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств (профессионалитет), 11.02.17 Разработка электронных устройств и систем, 12.02.03.П Радиоэлектронные приборы и устройства [ранее Радиоэлектронные приборные устройства] (профессионалитет), 13.01.14.П Электромеханик по лифтам (профессионалитет), 13.02.01.П Тепловые электрические станции (профессионалитет), 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 13.02.07.П Электроснабжение (по отраслям) (профессионалитет), 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 18.01.27.П Машинист технологических насосов и компрессоров (профессионалитет), 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 19.01.01 Аппаратчик-оператор производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности, 21.02.01.П Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений (профессионалитет), 21.02.14.П Маркшейдерское дело (профессионалитет), 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 21.02.17.П Подземная разработка месторождений полезных ископаемых (профессионалитет), 21.02.18.П Обогащение полезных ископаемых (профессионалитет), 23.01.17.П Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (профессионалитет), 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 24.02.01.П Производство летательных аппаратов (профессионалитет), 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 25.02.08.П Эксплуатация беспилотных авиационных систем (профессионалитет), 26.01.02.П Судостроитель-судоремонтник неметаллических судов (профессионалитет), 26.01.03.П Слесарь-монтажник судовой (профессионалитет), 29.01.32 Мастер обувного производства [ранее 29.01.02 Обувщик (широкого профиля)], 31.02.02.П Акушерское дело (профессионалитет), 34.02.01.П Сестринское дело (профессионалитет), 35.01.27 Мастер сельскохозяйственного производства [ранее 35.01.11, 35.01.13, 35.01.14], 35.01.27.П Мастер сельскохозяйственного производства [ранее 35.01.11, 35.01.13, 35.01.14] (профессионалитет), 35.01.28 Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29], 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет), 35.02.11 Промышленное рыболовство, 36.01.04 Пчеловод [ранее 35.01.20], 38.02.02 Страховое дело (по отраслям), 38.02.02.П Страховое дело (по отраслям) (профессионалитет), 38.02.08 Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров], 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 40.02.04.П Юриспруденция (профессионалитет), 42.02.01.П Реклама (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.04.П Повар судовой (профессионалитет), 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 46.02.01.П Документационное обеспечение управления и архивоведение (профессионалитет), 54.01.01.П Исполнитель художественно-оформительских работ (профессионалитет)
Рассматриваются взаимосвязи человека со средой обитания и воздействие негативных факторов окружающей среды на защитные системы организма человека, раскрываются общие понятия промышленной токсикологии, даются представление о профессиональных заболеваниях и рекомендации по оказанию первой помощи. Читатель ознакомится с классификацией и экспертизой условий труда, изучит ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Психология общения
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Бороздина, Г. В. Психология общения : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Г. В. Бороздина, Н. А. Кормнова ; под общей редакцией Г. В. Бороздиной. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 392 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16727-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536854 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.01 Картография, 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций... ещё 57 08.02.06 Строительство и эксплуатация городских путей сообщения, 08.02.08 Монтаж и эксплуатация оборудования и систем газоснабжения, 08.02.09 Монтаж, наладка и эксплуатация электрооборудования промышленных и гражданских зданий, 09.02.07 Информационные системы и программирование, 09.02.07.П Информационные системы и программирование (профессионалитет), 11.02.15 Инфокоммуникационные сети и системы связи, 11.02.16 Монтаж, техническое обслуживание и ремонт электронных приборов и устройств, 13.02.04 Гидроэлектроэнергетические установки, 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 13.02.09 Монтаж и эксплуатация линий электропередачи, 18.02.07 Технология производства и переработки пластических масс и эластомеров, 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов, 20.02.05 Организация оперативного (экстренного) реагирования в чрезвычайных ситуациях, 21.02.05 Земельно-имущественные отношения, 21.02.06 Информационные системы обеспечения градостроительной деятельности, 21.02.07 Аэрофотогеодезия, 21.02.19 Землеустройство [ранее 21.02.04], 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (профессионалитет), 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 26.02.05 Эксплуатация судовых энергетических установок, 26.02.05.П Эксплуатация судовых энергетических установок (профессионалитет), 26.02.06 Эксплуатация судового электрооборудования и средств автоматики, 27.02.03 Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте), 31.02.02 Акушерское дело, 31.02.04 Медицинская оптика, 31.02.05 Стоматология ортопедическая, 33.02.01 Фармация, 33.02.01.П Фармация (профессионалитет), 35.02.10 Обработка водных биоресурсов, 35.02.11 Промышленное рыболовство, 36.02.01 Ветеринария, 38.02.01 Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям), 38.02.06 Финансы, 38.02.07 Банковское дело, 38.02.07.П Банковское дело (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.12 Технология эстетических услуг, 43.02.13 Технология парикмахерского искусства, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 44.02.03 Педагогика дополнительного образования, 44.02.05 Коррекционная педагогика в начальном образовании, 44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям), 46.02.01.П Документационное обеспечение управления и архивоведение (профессионалитет), 49.02.01 Физическая культура, 49.02.02 Адаптивная физическая культура, 49.02.03 Спорт, 54.02.01 Дизайн (по отраслям), 55.02.02 Анимация и анимационное кино (по видам)
В курсе собран основной материал по вопросам психологии и этики делового общения. Авторы структурировали его в наиболее удобной и приемлемой для усвоения форме. Особенностью этого курса является его комплексный характер: деловое и неформальное общение рассматриваются в тесной взаимосвязи. Материал изложен живым и доступным языком, широко иллюстрирован конкретными прим... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Охрана труда
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Карнаух, Н. Н. Охрана труда : учебник для среднего профессионального образования / Н. Н. Карнаух. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 343 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15942-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/536603 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 05.02.02 Гидрология, 08.01.21 Монтажник электрических подъемников (лифтов), 08.01.22 Мастер путевых машин... ещё 67 08.01.23 Бригадир-путеец, 08.02.01 Строительство и эксплуатация зданий и сооружений, 08.02.03 Производство неметаллических строительных изделий и конструкций, 08.02.12 Строительство и эксплуатация автомобильных дорог, аэродромов и городских путей сообщения [ранее 08.02.05 Строительство и эксплуатация автомобильных дорог и аэродромов], 11.01.05 Монтажник связи, 11.01.05.П Монтажник связи (профессионалитет), 12.01.09 Мастер по изготовлению и сборке деталей и узлов оптических и оптико-электронных приборов и систем, 13.02.01 Тепловые электрические станции, 13.02.01.П Тепловые электрические станции (профессионалитет), 13.02.05 Технология воды, топлива и смазочных материалов на электрических станциях, 13.02.07.П Электроснабжение (по отраслям) (профессионалитет), 14.02.01 Атомные электрические станции и установки, 14.02.02 Радиационная безопасность, 14.02.03 Технология разделения изотопов, 15.02.05.П Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании (профессионалитет), 15.02.10 Мехатроника и робототехника (по отраслям) [ранее Мехатроника и мобильная робототехника (по отраслям)], 15.02.19.П Сварочное производство [ранее 22.02.06] (профессионалитет), 18.01.27.П Машинист технологических насосов и компрессоров (профессионалитет), 18.02.09 Переработка нефти и газа, 18.02.12 Технология аналитического контроля химических соединений, 18.02.12.П Технология аналитического контроля химических соединений (профессионалитет), 18.02.13 Технология производства изделий из полимерных композитов, 19.01.09 Мастер по эксплуатации, механизации, автоматизации и роботизации технологического оборудования и процессов пищевой промышленности [ранее Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции], 20.02.01 Экологическая безопасность природных комплексов [ранее Рациональное использование природохозяйственных комплексов], 21.01.08 Машинист на открытых горных работах, 21.02.01.П Разработка и эксплуатация нефтяных и газовых месторождений (профессионалитет), 21.02.03 Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ, 21.02.14.П Маркшейдерское дело (профессионалитет), 21.02.15.П Открытые горные работы (профессионалитет), 21.02.17.П Подземная разработка месторождений полезных ископаемых (профессионалитет), 21.02.18.П Обогащение полезных ископаемых (профессионалитет), 21.02.20 Прикладная геодезия [ранее 21.02.08], 21.02.20.П Прикладная геодезия [ранее 21.02.08] (профессионалитет), 23.01.05 Слесарь по ремонту городского электротранспорта, 23.01.07.П Машинист крана (крановщик) (профессионалитет), 23.01.09 Машинист локомотива, 23.01.11 Слесарь-электрик по ремонту электрооборудования подвижного состава (электровозов, электропоездов), 23.01.12 Слесарь электрик метрополитена, 23.01.17.П Мастер по ремонту и обслуживанию автомобилей (профессионалитет), 23.02.01.П Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) (профессионалитет), 23.02.04 Техническая эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования (по отраслям), 23.02.05.П Эксплуатация транспортного электрооборудования и автоматики (по видам транспорта, за исключением водного) (профессионалитет), 23.02.07 Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей, 23.02.07.П Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей (профессионалитет), 23.02.08.П Строительство железных дорог, путь и путевое хозяйство (профессионалитет) [ранее 08.02.10.П], 24.01.01 Слесарь-сборщик авиационной техники, 24.02.01 Производство летательных аппаратов, 24.02.01.П Производство летательных аппаратов (профессионалитет), 25.02.07 Техническое обслуживание авиационных двигателей, 25.02.08 Эксплуатация беспилотных авиационных систем, 27.02.03 Автоматика и телемеханика на транспорте (железнодорожном транспорте), 29.02.11 Полиграфическое производство [ранее 29.02.06, 29.02.07, 29.02.09], 35.01.28 Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29], 35.01.28.П Мастер столярного и мебельного производства [ранее 29.01.29] (профессионалитет), 35.02.05.П Агрономия (профессионалитет), 35.02.09 Водные биоресурсы и аквакультура [ранее Ихтиология и рыбоводство], 35.02.10 Обработка водных биоресурсов, 35.02.11 Промышленное рыболовство, 35.02.16 Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования, 35.02.16.П Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования (профессионалитет), 38.02.08 Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров], 38.02.08.П Торговое дело [ранее 38.02.04 Коммерция (по отраслям), 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров] (профессионалитет), 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17], 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.08 Сервис домашнего и коммунального хозяйства, 43.02.15 Поварское и кондитерское дело, 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет)
Курс разработан на основе российского законодательства в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. В нем рассмотрены вопросы правового и организационного обеспечения охраны труда, оценка состояния условий труда, безопасность производственного оборудования и технологических процессов. С учетом нормат... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Сологубова, Г. С. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания : учебник для среднего профессионального образования / Г. С. Сологубова. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 396 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15649-2. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538017 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
4-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 15.02.05.П Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет), 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17]... ещё 3 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В курсе изложены методология организации услуг общественного питания в зависимости от типа предприятия общественного питания, его технологических особенностей и конкретных условий работы. Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной обработки пищевых продуктов и используемых в этом процессе современных материально-технических средств. Рассмотрены особенност... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Экономика предприятия общественного питания
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Батраева, Э. А. Экономика предприятия общественного питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Э. А. Батраева. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 397 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15495-5. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538384 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 43.01.09 Повар, кондитер [ранее 19.01.17], 43.01.09.П Повар, кондитер [ранее 19.01.17] (профессионалитет), 43.02.15 Поварское и кондитерское дело... ещё 3 43.02.15.П Поварское и кондитерское дело (профессионалитет), 43.02.16 Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело], 43.02.16.П Туризм и гостеприимство [ранее 43.02.10 Туризм и 43.02.14 Гостиничное дело] (профессионалитет)
В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрывается значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлена подробная методика общего и факторного анализ... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Деловая культура
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Колышкина, Т. Б. Деловая культура : учебное пособие для среднего профессионального образования / Т. Б. Колышкина, И. В. Шустина. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 145 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-15388-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/538357 (дата обращения: 20.05.2024).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО2024/ Гриф УМО СПОПОП СПО: 29.01.07.П Портной (профессионалитет), 35.01.23.П Хозяйка (ин) усадьбы (профессионалитет), 43.01.01.П Официант, бармен (профессионалитет)
В курсе рассматриваются основные требования, предъявляемые к речевому поведению делового человека. Раскрываются необходимые компетенции в области деловой коммуникации. Представлены рекомендации по использованию речевых этикетных формул в ситуациях делового общения, нормы русского языка, которые важно знать автору документов, также включено описание основных видов доку... -
Скопировать в буфер библиографическое описание
+7 495 744-00-12
По вопросам использования Образовательной платформы "Юрайт"
Email: help@urait.ru