-
Биохимия микроорганизмов. Практический курс
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Шергина, Н. Н. Биохимия микроорганизмов. Практический курс : практическое пособие для вузов / Н. Н. Шергина. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 104 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19673-3. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/569192 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Практическое пособие для вузовПрактический курс посвящен изучению физиологических особенностей и биохимических способностей микроорганизмов в лабораторных условиях при изучении дисциплин «Физиология и биохимия микроорганизмов», «Микробиология с основами вирусологии», «Культивирование микроорганизмов», «Экология микроорганизмов», «Микробиологический синтез», «Большой практикум по микробиологии». Оп...2025 -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биохимия мяса
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Царегородцева, Е. В. Биохимия мяса : учебное пособие для вузов / Е. В. Царегородцева. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 149 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20997-6. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559138 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебное пособие для вузовВ курсе изложены теоретические основы морфологического и биохимического состава, мышечной, соединительной, жировой ткани, крови и внутриклеточных ферментов мяса. Рассмотрены пространственное строение, биохимические, физические и функционально-технологические свойства миофибриллярных, саркоплазматических и соединительнотканных белков мяса и крови, липидов и ферментов. ...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биохимия растений
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Савина, О. В. Биохимия растений : учебник для вузов / О. В. Савина. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 227 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10830-9. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/565657 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева (г. Рязань)Краткие теоретические основы курса «Биохимия растений», приведенные в пособии, знакомят студентов со строением и функциями основных групп веществ, составляющих растениеводческую продукцию, и превращением их при переработке и хранении. В лабораторном практикуме рассмотрены важнейшие биохимические методы исследования растениеводческого сырья и продукции. В конце пособия...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биохимия человека
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ершов, Ю. А. Биохимия человека : учебник для вузов / Ю. А. Ершов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 466 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-07769-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/561285 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузовПри подготовке настоящего учебника автор учитывал возросшие требования к теоретической подготовке студентов, а также предусмотрел соответствие и интеграцию с курсами общетеоретических и специальных дисциплин. Особое внимание уделено количественным физико-химическим методам оценки роли биохимических процессов при обычной жизнедеятельности и повышенных нагрузках для раз...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Биоэтика
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Ушаков, Е. В. Биоэтика : учебник и практикум для вузов / Е. В. Ушаков. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 294 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16998-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560141 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ (г. Москва)Учебник посвящен основам биоэтики как нового междисциплинарного направления. В нем отражены ключевые проблемы теоретических основ и практических приложений биоэтического знания. Задания и кейсы, входящие в практикум, помогут лучше разобраться в особенностях биоэтики и применить полученные знания на практике. Автор учебника врач по базовому образованию. В данном учебни...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Бренд-менеджмент. Брендинг и работа с персоналом
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Тульчинский, Г. Л. Бренд-менеджмент. Брендинг и работа с персоналом : учебник для вузов / Г. Л. Тульчинский, В. И. Терентьева. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 255 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-05503-0. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/562694 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
2-е изд., испр. и доп. Учебник для вузов2025Научная школа: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва)Учебное пособие посвящено проблемам формирования бренда, имиджа и репутации компании в контексте управления персоналом. В нем показана роль бизнеса в современном обществе, функции культуры компании, рассмотрены основные факторы, определяющие культуру организации, а также проблемы российских брендов. Книга дополнена таблицами и иллюстрациями, которые помогут студентам ...
Санкт-Петербургский государственный университет (г. Санкт-Петербург)
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Бренд-менеджмент
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Пономарёва, Е. А. Бренд-менеджмент : учебник и практикум для вузов / Е. А. Пономарёва. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 341 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-9916-9046-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560615 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник и практикум для вузов2025/ Гриф УМО ВОНаучная школа: Московский государственный институт международных отношений (университет) МИД России (г. Москва)Все, что нужно знать о брендах, собрано в одном учебнике! Для чего нужны бренды? Как они увеличивают прибыль? Почему важно развивать корпоратвную культуру брендинга и как это делать? Как оценить бренды? И можно ли защитить их от конкурентов? И, наконец, как грамотно реализовать стратегии брендов на рынке и какую роль играет в этом бренд-менеджер? Богатый опыт брендинг...
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Брендинг
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Домнин, В. Н. Брендинг : учебник и практикум для вузов / В. Н. Домнин. — 3-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 555 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20975-4. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/559113 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для вузовБрендинг — это эффективный инструмент для развития экономики шестого технологического уклада на предприятии, в отрасли, в регионе, обеспечивающий укрепление конкурентоспособности и технологического суверенитета России, а также точка сборки для наращивания современных мультидисциплинарных профессиональных компетенций. Курс «Брендинг» соответствует актуальным требования...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Брендинг
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Карпова, С. В. Брендинг : учебник и практикум для вузов / С. В. Карпова, И. К. Захаренко ; под общей редакцией С. В. Карповой. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2026. — 365 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20456-8. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/590681 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузовВ курсе рассмотрены место брендинга в маркетинге, основные понятия и эволюция бренда, современная среда бренда, система управления брендами с учетом российской практики, определена роль упаковки в брендинге, обоснована политика мерчандайзинга как составляющая процесса брендинга и представлены особенности брендинговой рекламы. Кроме того, изучаются теория и практика ро...2026/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
-
Брендинг
-
Скопировать в буфер библиографическое описание
Чернышева, А. М. Брендинг : учебник для вузов / А. М. Чернышева, Т. Н. Якубова. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 420 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-19453-1. — Текст : электронный // Образовательная платформа Юрайт [сайт]. — URL: https://urait.ru/bcode/560303 (дата обращения: 25.12.2025).
- Добавить в избранное
Учебник для вузовВ учебнике представлено комплексное освещение теоретических и практических сторон всех этапов создания, вывода на рынок, поддержания, укрепления и капитализации на нем брендов товаров, услуг, компаний с целью завоевания ими лидирующих позиций на рынке. Книга содержит иллюстративный материал, подробно отражены современный уровень развития научных знаний по дисциплине и...2025/ Гриф УМО ВО -
Скопировать в буфер библиографическое описание
19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ
1429
