Образовательная платформа Юрайт. Для вузов и ссузов.

Научная школа: Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы (г. Москва)

Используют: 26 учебных заведений 7 преподавателей 22 студента

72 часа

2 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело

Научные школы: Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» (г. Москва), Московский финансово-промышленный университет Синергия (г. Москва)

Используют: 127 учебных заведений 31 преподаватель 186 студентов

108 часов

3 зачетных единицы

Доступно к покупке

Перейти к курсу

Поварское и кондитерское дело